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中醫(yī)藥治療糖尿病(2)(參考版)

2025-01-19 05:42本頁面
  

【正文】 。 沸 , 再用文火燉至熟透即成 。 制作 :;黃芪切片;母雞宰殺后 , 去毛及內臟;姜拍松 , 蔥切段 。 67 山藥黃芪燉母雞 配方 :山藥 15克 黃芪 15克 母雞 1只 蔥 10克 姜 5克 鹽 5克 紹酒 10克 功效 :滋補氣血 , 生津止渴 。 , 再用文火煮 45分鐘即成 。 制作 :;黑芝麻洗凈, 去沙;何首烏潤透 , 切片 。 66 首烏芝麻粥 配方 :何首烏 10克 黑芝麻 10克 大米100克 功效 :補益腎精 , 降糖降脂 。 中火上燒沸 , 文火煎煮 10分鐘即成 。 制作 : , 切片;枸杞洗凈 , 去雜質 。 65 西洋參茶 配方 :西洋參 10克 枸杞子 15克 功效 :補腎益氣 , 生津止渴 。 嚴重者 每日尿量可達 10000毫升,小便混濁如膏,頭暈,面色黧黑,耳輪焦干,腰膝酸軟,陽痿滑精,舌淡,脈細無力 ,可 伴 有 嘔吐、腹痛、口腔內有蘋果味 。 64 (六 )三消型糖尿病食療方 三消型糖尿病,具有上、中、下三消之特征,既出現(xiàn) 肺熱津傷、胃燥陰傷 ,又有 腎虛精虧 之癥狀,同時也有 陽氣虛衰、陰陽兩虛 的表現(xiàn)。 , 再用文火煮 40分鐘即成 。 制作 : , 山藥 、 黃芪切片 。 63 山藥黃芪粟米粥 配方 :山藥 9克 黃芪 12克 粟米 100克 功效 :健脾胃 , 補氣血 , 止消渴 。 3.把烏雞上蒸籠 , 武火大氣蒸 1小時即成 。 制作: ;烏雞宰殺后, 去毛 、 內臟和爪;姜拍松 , 蔥切段;大棗去核;蓮子去心 。 62 黃芪蒸烏雞 配方: 黃芪 10克 烏雞 1只 大棗 7枚 蓮子 10克 紹酒 10克 蔥 10克 姜 5克 鹽 5克 功效:升提中氣 , 生津止渴 。 61 (五 )上下消型糖尿病食療方 上下消型糖尿病,即是有 肺熱傷津 ,又兼 腎虛、精虧 的糖尿病證型。 、荸薺放入燉鍋內 , 加水 500毫升 , 先置武火燒沸 , 再用文火燉煮 35分鐘即成 。 制作: , 去皮 , 一切兩半;豬肺洗凈 , 切 3厘米見方的塊;姜切片 , 蔥切花 。 60 荸薺燉豬肺 配方: 荸薺 50克 豬肺 1只 紹酒 10克 蔥 10克 姜 5克 鹽 5克 功效:滋陰補肺 , 清熱除煩 。 、 山藥 、玉竹放在燉鍋內 , 加水 600毫升 , 置武火燒沸 , 再用文火煮 35分鐘即成 。 用于上中消型糖尿病患者 。 其癥狀為 口渴多飲 、 咽干 、 舌燥 、 小便多、 舌苔黃燥 、 多食善饑 、 消瘦 、 大便干結 等 。 食法:每日 1次 , 早餐食用 , 每次吃粥50克 。 , 放入山藥 、 枸杞子 , 加水 500毫升 。 適合下消型糖尿病患者食用 。主要癥狀為 口渴多飲,小便頻數(shù)、量多,尿如脂膏,頭暈,目糊,腰膝酸軟,口干,舌紅,脈沉細 而 數(shù) 。 食法:每日 1次 , 佐餐食用 , 每次吃豬肚 3050克 。 、 荸薺 、 沙參 、 姜 、 蔥 、 鹽 、 紹酒放入燉鍋內 , 加 1000毫升 。 中消型糖尿病患者食用 。 食法:每日 1次 , 早餐食用 , 每次吃豬肚 3050克 。 制作: 、 陳皮碎 、杭菊碎 、 蔥碎 、 薄荷碎 、 食鹽等反復搓揉, 洗凈腥味 , 切成 3厘米長 、 2厘米寬的塊;大米淘洗干凈;山藥切片 。 54 山藥豬肚粥 配方: 山藥 20克 豬肚 11克 大米 50克 功效:補脾胃 , 止煩渴 。 食法:每日 1次,每次食粥 50克,分 3次吃完。 制作 : ,撕成瓣狀;葛根切片;大米淘洗干凈,去泥沙。 52 百合粥 配方 : 百合 12克 大米 150克 葛根 10克 功效 : 補肺清熱,止渴 。 蒸 45分鐘即成。 制作 : 45℃ 溫水中浸泡發(fā)透,用鑷子夾去燕毛,洗凈;沙參潤透,切薄片。 51 沙參燕窩 配方 : 沙參 10克 燕窩 1克 雞湯 50毫升 鹽 3克 功效 : 滋陰潤肺,清熱生津 。 糧食類: 大米、白面、小米、玉米 等,以玉米最佳。 蔬菜類: 油菜、白菜、菠菜、萵苣、芹菜、韭黃、蒜苗、南瓜、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等含糖較少,可代替主食食用。 瘦肉類: 豬、牛、羊、雞的瘦肉部分,魚、蝦、甲魚、海參、兔肉 等。 一般認為, 休息者 每日主食 200- 250克, 輕體力勞動者 250- 300克, 中等體力勞動者300- 400克, 重體力勞動者 400克以上。 粗糧、豆類、瘦肉等 含維生素 B1較多,可多選擇食用。 因主食減少后, 維生素 B1攝入不足,容易引起各種神經系統(tǒng)疾患 。為防止動脈硬化, 最好選用各種植物油,并要限制高膽固醇食品 ,如 腦髓、魚子、蛋黃、肥肉 及 動物內臟 等。 46 脂肪: 應根據(jù)病人的具體情況而定,一般病人 每日總
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