【摘要】公共營養(yǎng)師一級試題
2025-01-17 14:29
2025-01-18 01:13
【摘要】公共營養(yǎng)師試題一、單項選擇題（1-60題每題1分，，請在答題卡上將所選答案的相應(yīng)字母涂黑）1、下列（）食物中膽固醇的含量最低。（A）動物肝臟（B）雞蛋（C）肥肉（D）海參2、預(yù)防四季豆中毒的措施是()（A）水浸泡并洗凈(B)烹調(diào)時要燒熟煮透(C)烹調(diào)時加醋(D)熟食要冷藏3、河豚毒素屬于（）（A）神經(jīng)毒(B)肝臟毒
2025-03-27 07:44
【摘要】2022年5月公共營養(yǎng)師三級操作技能試卷一、案例選擇題（第1～5題，每題2分，滿分10分）案例：李某，男，35歲，教師。身高172cm，體重80kg，胸圍135cm。（C）質(zhì)指數(shù)是（C）（A）（D）
2025-01-24 14:24
【摘要】公共營養(yǎng)師一級注意事項1、考試時間：閉卷120分鐘，滿分100分。2、請在試卷標封處填寫姓名、準考證號和所在單位的名稱。3、請仔細閱讀答題要求，在規(guī)定位置填寫答案。一、單項選擇（每題1分，共60題，計60分。）1、下列道德的說法中正確的是（）A、道德滲透于生活的各個方面B、道德只滲透于職業(yè)活動中
2024-08-16 19:06
2024-08-15 13:18
【摘要】公共營養(yǎng)師培訓(xùn)復(fù)習(xí)（三）1、隨意假設(shè)一個正規(guī)出廠的合格食品，對其進行營養(yǎng)標簽解讀。2、下列有關(guān)餅干營養(yǎng)標簽在制作過程有無錯誤，如有，請給出正確的方法。了解產(chǎn)品分析計劃和相關(guān)標準（1）確定檢驗項目①確定產(chǎn)品的營養(yǎng)特點②確定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目（2）送檢樣品整
2025-01-09 12:26
【摘要】公共營養(yǎng)師培訓(xùn)復(fù)習(xí)（三）1、隨意假設(shè)一個正規(guī)出廠的合格食品，對其進行營養(yǎng)標簽解讀。2、下列有關(guān)餅干營養(yǎng)標簽在制作過程有無錯誤，如有，請給出正確的方法。了解產(chǎn)品分析計劃和相關(guān)標準（1）確定檢驗項目①確定產(chǎn)品的營養(yǎng)特點②確定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目（2）送檢樣品整理檢驗數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)修約（3）與企業(yè)（國家）產(chǎn)品質(zhì)量
2025-01-17 17:58
【摘要】判斷是否便秘 ?一周是否少于2次； ?排便是否困難； ?大便的性狀是否改變 第一頁，共二十五頁。 便秘的形成 ?食物殘渣在大腸內(nèi)停留時，一局部水分被粘膜吸收。同時， 食物殘渣經(jīng)過...
2024-10-03 14:14
【摘要】一、單項選擇題（第1——80題，請從四個備選項中選取一個正確的答案，將相應(yīng)的字母填涂在答題卡中。錯選、漏選、多選均不得分，也不反扣分。每題1分，滿分80分）1、（）是一定社會、一定階級調(diào)節(jié)人與人之間、個人與社會、個人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。A、法律B、道德C、制度D、規(guī)章2、道德滲透于生活的各個方面，既是人們應(yīng)當遵守的（），又是對人們思想和行為
2025-06-27 21:29
【摘要】WORD資料可編輯 職業(yè)技能培訓(xùn)初級公共營養(yǎng)師試卷(考試時間：120分鐘)題 題號一一二二總 總分總總分人的得分得得分評總分人考
【摘要】...../n...../考生答題不準超過此線地區(qū)姓名單位名稱準考證號職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級技能考核試卷注
2025-03-30 00:41
【摘要】第一篇：上海高級公共營養(yǎng)師模擬試題 上海高級公共營養(yǎng)師模擬試題 一、單項選擇題（共24題，每題的備選項中，只有1個事最符合題意） 1、關(guān)于平衡膳食寶塔的說法不正確的是____A．平衡膳食寶塔共分...
2024-11-05 07:25
【摘要】第七章膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防判斷題1、※糖尿病膳食碳水化合物占總能量的50%~60%，以復(fù)合碳水化合物為主（）答案：對2、麥淀粉膳食適用于肺性腦病、急性腎功能衰竭（）答案：錯（適用于慢性腎功能不全）3、患病嬰兒只要無特殊禁忌，應(yīng)以牛乳作為首選食物。（）答案：錯（患病嬰兒只要無特殊禁忌，首選母乳4、酸奶適用于腹瀉或消化不良嬰兒。（
【摘要】公共營養(yǎng)師三級技能測試一、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)（10分）下表是某學(xué)校學(xué)生缺鐵性貧血情況統(tǒng)計資料：2006年某小學(xué)缺鐵性貧血發(fā)病情況年級總?cè)藬?shù)男女貧血發(fā)病人數(shù)貧血患病人數(shù)三65032033050121四750360390
2025-01-18 09:08
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