微生物學(xué)課件第五章環(huán)境因素對微生物的影響(參考版)
2025-01-16 23:12本頁面
【正文】 一般只作用于其相應(yīng)的或相近的細(xì)菌 ，大腸桿菌產(chǎn)生大腸桿菌素對沙門 、 志賀氏 、克氏 、 巴氏細(xì)菌有作用 。 帶有溫和型噬菌體的細(xì)菌稱溶源性細(xì)菌 。 指侵入細(xì)菌后噬菌體DNA與細(xì)胞 DNA并存 ， 均以一定速度在細(xì)菌體內(nèi)復(fù)制 ，并不發(fā)生溶菌現(xiàn)象 。 這種現(xiàn)象稱溶菌現(xiàn)象 ， 這 ~稱烈性噬菌體 。 第三節(jié) 生物因素對微生物的影響 （ 3） 二 、 噬菌體對微生物的作用 （ Bacteriophage） 寄生于真 、 細(xì) 、 放線菌的病毒 ， 一般呈蝌蚪形 ，營專營性寄 、 具 “ 種 ” 型特異性 。 目前各種抗菌素 2500余種 。 第三節(jié) 生物因素對微生物的影響 （ 2） 一 、 抗菌素對微生物的影響 抗生素： 由某些真 、 細(xì) 、 放線菌產(chǎn)生的能殺滅或抑制另一些微生物的物質(zhì) 。 ?共生： 兩種或多種生物相處時 ， 彼此不相互損害而互有利者 ， 謂之共生 。 8— 重氮 G（ 鳥嘌呤 ） 替代鳥嘌呤 。 其對宿主及寄生物具有選擇作用 ， 能選擇性地阻礙微生物的某些代謝環(huán)節(jié) ， 使其生命活動受到抑制或死亡 ， 而對宿主無害 。 第二節(jié) 化學(xué)因素對微生物的影響 （ 8） 影響消毒劑消毒作用的因素 堿 — 病毒 膽汁 、 龍膽紫 、 孔雀綠 — G＋ 選擇有效而安全的殺菌濃度 70%酒精 種類 、 真 、 病 、 細(xì) 、 G＋ G－ 狀態(tài) 芽胞 、 繁殖體 發(fā)育階段 生長 靜止 ① 覆蓋被消毒物 ② 蛋白質(zhì)與消毒劑結(jié)合 10℃ 重金屬 2～ 5倍 石炭酸 5～ 8倍 ： ：作用時間越長 ， 消毒越徹底 。 如皮膚 、 粘膜 、 器械 、 工作服等 。 陰離子表面活性劑： 對 G＋ 有作用 。 第二節(jié) 化學(xué)因素對微生物的影響 （ 6） （ 十 ） 表面活性劑： （ 清潔劑 、 去污劑 ） 吸附細(xì)菌表面 ， 改變膜通透性 ， 使菌體內(nèi)酶 、 輔酶和中間代謝產(chǎn)物逸出而受損或死亡 。 （ 九 ） 染料： 抑菌作用 ， 具有選擇性的抑菌作用 2%龍膽紫 皮膚粘膜消毒 孔雀綠和煌綠抑制 G＋ ， 促進(jìn)沙門氏生長 。 第二節(jié) 化學(xué)因素對微生物的影響（ 5） （ 七 ） 醇： 殺菌作用主要是脫水作用 ， 使蛋白質(zhì)凝固 ，變性 ， 分子量大殺菌力強(qiáng) （ 丁醇 ﹥ 丙醇 ﹥ 乙醇 ） （ 八 ） 醛： 10%甲醛 排泄物 、 金屬器械的消毒 、 房舍的熏蒸 。 10～ 20%漂白粉 1～ 5%碘酒 碘甘油 碘溶液 （ 六 ） 酚： 石碳酸 5%數(shù)小時 ， 殺死芽胞 （ 真菌和病毒不敏感 ） 。 陽 新潔爾滅、消毒凈、杜滅芬 用于消毒皮膚、粘膜、器械、工作服 陰 肥皂 第二節(jié) 化學(xué)因素對微生物的影響 （ 4） （ 三 ） 重金屬： 與 — SH結(jié)合 使菌體蛋白變性或沉淀 升汞 % （ 只供外用 ） 硫柳汞 1/5000— 1/10000 （ 四 ）
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