賣場布局-顧問培訓(xùn)(參考版)
2025-01-14 21:11本頁面
【正文】 收銀區(qū)域的位置 ：外租區(qū)、顧客收銀出口、顧客入口、顧客未購物通道、大門入口、防盜門位置、攝象機(jī)、監(jiān)控間 2022/2/8 陳列 = 銷售 生鮮 食品 非食品 銷售占比 20% 45% 35% 毛利率 15— 20% 1012% 2025% 面積占比 25% 30% 45% 面積分配： 營業(yè)面積：后臺面積 =8： 2 自營面積：租賃面積 =7： 3 （ 6： 4） 2022/2/8 陳列 = 銷售 面積分配： ——商品部門面積分配：與銷售指標(biāo)聯(lián)系 ——單品考核：直線陳列米數(shù) ——通過平均米效來調(diào)整經(jīng)營指標(biāo) 2022/2/8 賣場布局的其他原則 （ 1）高效利用的原則 （ 2）關(guān)聯(lián)原則 2022/2/8 （ 1）高效利用的原則 ——讓賣場價值最大化 ● 賣場布局的空間利用： 巧妙利用人的視覺效果，空間布局： 高貨架與低貨架的交叉使用 ——主要用于靠墻陳列，如飲料墻、洗發(fā)水墻等，形成一種強(qiáng)烈的視覺沖擊； / 2米 ——正常貨架 ——最不適用于各種賣場 / ——通常用于化妝品區(qū)、護(hù)膚品區(qū)、玻璃器皿區(qū)等 2022/2/8 （ 1）高效利用的原則 ——讓賣場價值最大化 ● 賣場布局的空間利用： 突破直線陳列，強(qiáng)調(diào)異型效果： ——減輕顧客的視覺疲勞； ——斜線陳列：家樂福陳列小家具 ——回型陳列：家居用品屋 “ 我愛我家 ” ——店中店：功能性陳列 ——“愛嬰屋 ” 、女士內(nèi)衣區(qū)、音像區(qū)（ AV區(qū)） 2022/2/8 ● 賣場布局的空間利用： 通道的有效利用： 單層賣場面積 主通道寬度 副通道寬度 200㎡ —1. 5m —1m 1000㎡ — 2022㎡ 2— — 5000㎡ 以上 3—6m —2m 整排貨架長度不宜超過 8米，通道距離最小為 90㎝ （ 1）高效利用的原則 ——讓賣場價值最大化 2022/2/8 ● 磁石點的設(shè)計： 第一磁石點
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