課題2化學(xué)元素與人體健康學(xué)案(參考版)
2025-01-13 11:14本頁(yè)面
【正文】 因此常用碘水（或碘酒）來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。A．元 B．原子 C．分子 D．離子 ②該營(yíng)養(yǎng)素具有補(bǔ)鈣功能，同時(shí)還能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分 。老年人缺鈣會(huì) _____，容易發(fā)生 _____。⑥齲齒是缺乏 _____。④甲狀腺腫大是缺乏 _____。 ②缺乏維生素 C，易患 _____。最主要的來源是工業(yè)和交通等方面的污染，如含鉛汽油燃燒后，有 85％的鉛排入大氣，每輛汽車每年往大 氣中 排鉛達(dá)兩公斤。 【主要原料】 碳酸鈣、維生素 D、大豆油、明膠等 【功效成份及含量】每 100g 含：鈣 ，維生素 【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥品，不宜超過推薦量或與同類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑同時(shí)食用 食品：皮蛋（制作過程中要加氧化鉛）、水果（殺蟲劑中含鉛）等食品，都可能有鉛污染。 具體表現(xiàn)為：影響智力的發(fā)育和骨骼發(fā)育，造成消化不良和內(nèi)分泌失調(diào)，導(dǎo)致貧血、高血壓和心律失常，破壞腎功能和免疫功能等。 二、導(dǎo)學(xué) 汞的危害：長(zhǎng)期接觸汞可導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷，患者大多會(huì)出現(xiàn)不同程
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