【正文】 活性鈣、鎂、磷不僅易被藻類、水草吸收轉(zhuǎn)化，也容易被養(yǎng)殖對象吸收利用 ,有利于河蟹蛻殼、硬殼。 （五） “補鈣 ”，是河蟹養(yǎng)殖的過程中不可忽視的關(guān)鍵： 、藻類生長需要吸收鈣、鎂、磷等元素：鈣是植物細(xì)胞壁的重要組成成分，缺鈣會限制藻類的繁殖；鎂是葉綠素的重要成分 ,各類藻類都需要鎂。 ② 發(fā)現(xiàn)個別蟹種蛻殼， 即每畝潑灑 應(yīng)激離子鈣或速補鈣、超濃離子鈣 ，同時適量移入水生植物等 ,以增加蟹種蛻殼所需的附著物。 :在扣蟹養(yǎng)殖期間，由于群體蛻殼時間太長 ,對養(yǎng)殖不利 ,因而需采取措施 ,促進河蟹集中蛻殼。 ⑥ 河蟹在蛻殼后蟹殼較軟，需要穩(wěn)定的環(huán)境，此時不能施肥、換水，餌料的投喂量也要減少，以觀察為準(zhǔn)。 ④ 投餌區(qū)和蛻殼區(qū)必須嚴(yán)格分化，嚴(yán)禁在蛻殼區(qū)投放餌料，蛻殼區(qū)如水生植物少，應(yīng)增投水生植物，并保持安靜。米 ，加水溶化后全池潑灑。 ② 發(fā)現(xiàn)個別河蟹已蛻殼，可潑灑 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝如發(fā)現(xiàn)這幾天投餌后，餌料的剩余量大大增加，如未檢查出蟹苗，則表明河蟹即將蛻殼。 ③ 看池塘蛻殼區(qū)和淺灘處是否有蛻殼后的空蟹殼：如發(fā)現(xiàn)有空殼，即表明河蟹已開始蛻殼了。 ② 看河蟹規(guī)格大小 (以放養(yǎng)相同規(guī)格的蟹種為前提 )：蛻殼后殼長比蛻殼前增大 20％，而體重比蛻殼前增長了近一倍。 (四 )安全蛻殼管理 ① 檢查河蟹體色：蛻殼前河蟹體色深，呈黃褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水銹 (黃褐色 )多。 ③ 放養(yǎng)規(guī)格盡量一致。 軟殼蟹的保護措施主要有： ① 為河蟹蛻殼提供良好的環(huán)境，給予其適宜的水溫、隱蔽場所和充足的溶氧；增喂鈣質(zhì)和含蛻殼素的餌料；建池時留出一定面積的淺水區(qū)，供河蟹蛻殼；種植一些水花生、水浮蓮等作為蛻殼場所。 ③ 放養(yǎng)密度過大、密集殘殺、互相干擾會延長脫殼時間或脫不出而死亡； ④ 水溫突變 ,低溫阻礙脫殼 ,； ⑤ 藥物影響 :亂用抗生素 ,濫用消毒藥 ,影響脫殼或產(chǎn)生不正常現(xiàn)象； ⑥ 光照太強或水的透明度太大 ,水清到底。 ② 長期餌料不足 ,成饑餓狀態(tài) 。本期后期進食中斷，開始大量攝取水分，其時間為整個過程的 10％，河蟹每蛻殼一次后體積和體重就得到增加，即蛻殼與生長有著密切關(guān)系。 A 階段 是每次蛻殼后，蟹不進食，這個階段時間較短，約占整個過程的 2％； B 階段為新殼鈣化變硬期，也不攝食，時間約占整個蛻殼過程的 8％； C 階段外殼已經(jīng)變硬，但早期仍在鈣化中。因此河蟹在蛻殼的進程中和剛蛻殼不久，尚無御敵能力，是生命中的危險時刻，養(yǎng)殖過程中一定要注意這一點，設(shè)法保護軟殼蟹的安全。河蟹在蛻去舊殼的同時，它的內(nèi)部器官也都一一蛻去幾丁質(zhì)的舊皮。幼蟹蛻殼一次，體長、體寬的變化也較大，例如，一只體寬 厘米、體長 厘米的幼蟹，蛻一次殼，體寬可增大到 厘米，體長可增大到 厘米。河蟹蛻殼時表皮分泌一種酶，將幾丁質(zhì)溶解，同時使角質(zhì)層破裂，個體鉆了出來，并重新分泌外骨骼，而在新的外骨骼未完全硬化之前，個體得以增大體積。餌料供應(yīng)不足、水溫下降、生態(tài)環(huán)境惡化也會影響河蟹的生 長，即減少蛻皮的次數(shù)。大眼幼體放養(yǎng)以后，在 20℃ 的水溫條件下， 3~5 天即可蛻皮一次變?yōu)榈谝黄谧行?，以后每間隔 5~7 天，可相繼蛻皮發(fā)育成第二期、第三期仔蟹。在長江口區(qū)的自然溫度條件下，出膜的第一期蚤狀幼體要發(fā)育到大眼幼體，約需 30~40 天，而在人工育苗條件下，在水溫 23℃ 左右、餌料豐富的情況下，第一期蚤狀幼體經(jīng)過 20~30 天即可變成大眼幼體。究竟有多少次，目前有兩點已統(tǒng)一：一是河蟹蚤狀幼體經(jīng)過 5 期蛻皮蛻變?yōu)榇笱塾左w，大眼幼體經(jīng)一次蛻皮蛻變?yōu)?1 期幼蟹；二是河蟹在性腺發(fā)育到一定程度進入生殖前的生殖蛻殼，即一生中最后一次蛻殼。究竟河蟹一生蛻殼多少次，目前尚無統(tǒng)一說法。 (二 )河蟹蛻殼與生長 :河蟹蛻殼是脫去堅硬的外骨骼，使身體的體積和重量得以增加。仔蟹、蟹種和成蟹蛻殼往往是離開原來的棲息隱藏場所，選擇比較安靜而可以隱藏的地方（通常潛伏在盛長水草的淺水里）進行。如果蛻殼過程發(fā)生故障，蛻殼時間就會延長，甚至因蛻殼不遂而死亡。 ② 應(yīng)激蛻殼（非正常蛻殼）：氣候、環(huán)境的變化，用藥、換水 等都會刺激蛻殼。幼體每蛻一次皮就變態(tài)一次，也就分為一期。 上述處理方法雖然有些麻煩，處理成本稍高 ,養(yǎng)殖實踐中 ,因上述危險水質(zhì)處理不當(dāng)導(dǎo)致排塘的例子很多 ,但可以有效的防控排塘。米 +“雙效肥力菌” 100200g/畝 解毒綠水王、解毒碧水爽、解毒綠水寶 250500ml/畝 5~10 公分 ，使用 底復(fù)康 (每包用 4 畝 )全池 干 灑，改良底部，消除有毒物質(zhì)， 2 小時后使用 去泡解毒爽或活水消泡凈 50ml/畝 、霉變產(chǎn)生的爛葉、爛根；岸邊垃圾等漂浮在水中與水中懸浮物構(gòu)成一道混合膜。 油膜水：起因 ，底部惡化產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)；大量浮游生物死亡，尤其是藻類的大量死亡，在下風(fēng)口水面形成一層油膜。 分層水：有水體表層呈帶狀或云團狀水色不同的分層；有水體上層水濃下層水清分層；有水體表面潔凈 ,但中下層水很混濁 ,這些分層水質(zhì)容易導(dǎo)致溶氧分層、 pH 值分層、鹽度分層。米或 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝 (3)待培起水色后 ,再用 “ 速肥培藻膏 ”或“碧水膏二代” 近兩年來養(yǎng)殖形勢在全國來說一年更比一年難，與有些養(yǎng) 殖戶不理性的用藥，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境惡化不無關(guān)系。養(yǎng)殖戶大多采取聚合氯化鋁、硫酸鋁鉀等化學(xué)凈水劑處理 ,這種治標(biāo)不治本的方法只能使泥濁水的處理陷入一種惡性循環(huán)。米 ，促進水草生長，適度肥水，防止青苔發(fā)生； ⑤ 種植水草后采用低水位催 芽，隨著水草生長及時加高水位，長江流域在 4 月中下旬時池水水位不低于 40 厘米，5 月中旬時不低于 60 厘米； ⑥ 施用不含動物糞肥； ⑦ 合理投喂，防止飼料過剩，飼料必須保持新鮮。米 +碧水丹露或江蘺豐收寶 5080ml/畝 青苔大量發(fā)生后，由于蟹池中有大量的水草需要保護，因此常用的硫酸銅及含除草劑類藥物的使用受到限制，人工撈除 往往又會加快青苔擴散，因此青苔的控制應(yīng)重在預(yù)防。若上一年蟹池發(fā)生過青苔危害，第二年養(yǎng)蟹前又未清塘或曬塘，則青苔發(fā)生率很高。河蟹養(yǎng)殖過程中投喂飼料過多，剩余飼料沉積在池底，發(fā)酵后引起青苔孳生。養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)水草長勢不夠理想或發(fā)現(xiàn)已 有青苔發(fā)生，采用大量施無機肥或農(nóng)家肥的方式進行肥水，施肥后青苔生長加快，直至全池泛濫。蟹池進水時，水源中的青苔隨水流進入池塘并大量繁衍。長時間保持較低的水位，將導(dǎo)致青苔暴發(fā)。造成青苔在蟹池中蔓延的主要原因有： ① 水位較淺和光照較強。處理方法同 “暗黃色 ”。 ,1～ 2 天后用 蟹爽（ ） *米 穩(wěn)定水色。處理方法： 干撒 底復(fù)康 (每包用 4 畝 )， 隔 天后引進 3～ 5cm 的含藻新水 ,用 解毒綠水王、解毒碧水爽、解毒綠水寶 250500ml/畝這是由于池 中存積的有機物被有害生物分解，底質(zhì)酸化、 pH 值下降所引起。米 解毒，同日中午 12 點左右 黑精靈或活水王 12kg/畝 *米 +蟹爽（ ） *米 +復(fù)合芽孢桿菌或復(fù)合枯草芽孢桿菌 100150g/畝 *米 +大肥神或氨基酸速肥王 *米混合浸泡 2 小時后 全池潑灑。這種水質(zhì)中的河蟹減料明顯，空腸空胃，活力 衰弱、蟹體癟瘦 ,如不及時得到妥善的改良處理 ,同樣會導(dǎo)致如前所述的疾病危害。 濃綠渾濁： (又稱藍(lán)綠或暗綠水色 )這種水色的表面有時會產(chǎn)生一些漂浮物 ,水體中存在大量的懸浮顆粒，水面呈現(xiàn)油污狀 ,水質(zhì)濃濁、色死、粘滑，泡沫拖尾難消失 ,這說明有害藻類的濃度大，并開始死亡。為了防止危險水色的發(fā)生， 請認(rèn)真參考前面所講的 “中后期的水質(zhì)養(yǎng)護與改良 ”的細(xì)節(jié)進行防控。水草、藻類對營養(yǎng)的需求有其特殊的個性 ,除氮、磷、鉀外 ,還要補充一些必須的微量元素。 (四 )中后期危險水色的防控和改良 蟹養(yǎng)到中后期 ,在水質(zhì)的管理與養(yǎng)護上存在著一個誤區(qū) ,認(rèn)為中后期不用追肥 ,因為有大量的有機物沉于塘底是種植水草很好的肥料。米混合浸泡 2 小時后 全池潑灑 。米混合浸泡 2 小時后全池潑灑 ； 2.“ 速肥培藻膏 ”或“碧水膏二代” 米 +“ 氨基酸速肥王 ”或“ 大肥神 ” 如水色偏瘦，可采取以肥料為主以活菌為輔進行追肥。水體中缺菌相，水質(zhì)不穩(wěn)定，缺藻相 ,水體易泛濁 (水中懸浮顆粒多 )，缺水草，河蟹就好像少了把 “保護傘 ”，所以養(yǎng)一塘好水，就必須適時地定向護草、培菌。 (三 )中后期的水質(zhì)養(yǎng)護 水質(zhì)的好與壞，優(yōu)良水質(zhì)穩(wěn)定時間的長與短 ,取決于水草、菌相、藻相是否平衡。中后期改底每 7～ 10 天進行一次 。米 比較好 ,能從源頭上解決養(yǎng)殖池塘溶解氧低下的問題 , 通透水體 ,增強水體的活性。 氣壓低 ,悶熱無風(fēng)天 ,白天潑灑 底復(fù)康 (每包用 4 畝 ) 或 六效底康 (每包用 2 畝 ) ,防止應(yīng)激和缺氧。這類底改大多是以低質(zhì)石粉為材料做成的吸附型產(chǎn)品，用戶只是憑表面直觀的感覺判斷其作用效果，比如用了這類產(chǎn)品后表面看起來水體中的懸浮顆粒少了，水清爽了一些，殊不知這些懸浮顆粒被吸附沉積到塘底 ,就會加重塘底的 “負(fù)荷 ”，一旦 塘底 “超載 ”，底質(zhì)就會 “爆胎 ”(惡化 )！加上這些顆粒狀的底改，沉入塘底后需要消耗大量的氧氣來溶散 ,用后不僅增氧效果不明顯，反之還會降低底部溶氧，要不為什么這些底改用得越多，黑鰓、肝臟壞死等癥狀不僅得不到控制，反而會越來越嚴(yán)重 ?!所以使用產(chǎn)品時，理智的選擇是關(guān)鍵，不要被 “概念 ”迷惑。 關(guān)于底改產(chǎn)品的選用，養(yǎng)殖戶要理性的選擇，不要被概念的炒作所迷惑。特別提示： 微生物分解有機物的耗氧是暫時的 ,是可以防控的 (補充外源氧 ),是變害為益 (有機物通過生物合成 ,可轉(zhuǎn)化成促進有益藻類生長的營養(yǎng)鹽 )。實踐證明 ,采取上述措施處理行之有效。將有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化成水草、藻類的營養(yǎng)鹽供藻類吸收，促進水草、藻類的生長。所謂隱患，是指剩余飼料、糞便、動植物尸體中殘余的營養(yǎng)成份 ,怎樣消除這些隱患呢？使用針對殘余營養(yǎng)成份中的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、淀粉等進行培養(yǎng)馴化的具有超強分 解能力的復(fù)合微生物底改與活菌制劑 ,如 底復(fù)康、六效底康、 “黑精靈”或“活水王”、 “復(fù)合枯草芽孢桿菌”、 “復(fù)合芽孢桿菌”、“ 濃縮 EM6 源液”、 “ EM 菌王”、“活菌王”或 蟹爽（ ） 等。其危害的后果之大之嚴(yán)重 ,應(yīng)引起養(yǎng)殖戶的高度重視。 (二 )中后期底質(zhì)的養(yǎng)護與改良 蟹養(yǎng)到中后期，投喂量逐步增加，河蟹排泄物越來越多，多種動植物的尸體累加沉積，塘底的負(fù)荷逐漸加大。水色掉清會導(dǎo)致天然餌料缺乏 ,水中溶氧偏低 ,蟹苗很快就會出現(xiàn)游塘伏邊等應(yīng)激反應(yīng) ,活力減弱 ,免疫力下降 ,影響蟹苗的成活率，最終影響回捕率。米混合浸泡 2 小時后全池潑灑 。米 +“ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝下面從養(yǎng)殖前期、中期、后期分述水、底養(yǎng)護與改良的一些細(xì)節(jié)性的經(jīng)驗與做法供大家參考。要想養(yǎng)好活爽的水質(zhì)，必先培出優(yōu)良的藻相和健壯的水草。 生態(tài) 養(yǎng)殖 技術(shù)六 :底質(zhì)、水質(zhì)的養(yǎng)護與改良 “河蟹養(yǎng)殖，溶氧是核心，健草是基礎(chǔ)，培藻是前提，護水是關(guān)鍵，養(yǎng)底是重點 ”。米 。 : ① 增強螺螄的營養(yǎng)適口性 :視水質(zhì)情況 ,定期將 “ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝米 +碧水丹露或江蘺豐收寶 5080ml/畝 投放螺螄前 1 天，使用 底復(fù)康 (每包用 4 畝 ) 或 六效底康 (每包用 2 畝 ) ，改善底質(zhì)，活化淤泥，給螺螄創(chuàng)造良好的底部環(huán)境，減少螺螄在池塘中所攜帶有害病菌。有條件的 養(yǎng)殖戶最好放養(yǎng)仔螺螄，這樣更能凈化水質(zhì)，利于水草的生長。 第二次放養(yǎng)：清明前后，也就是在 4 月到 5 月份之間，投放 400～ 500 斤 /畝，在循環(huán)溝里少放，盡量放在蟹塘中間生在水草的板田上。投放螺螄應(yīng)以母螺螄占多數(shù)為佳 (田螺為雌雄異體，母 螺左右兩觸角頭相同，而雄螺左右兩觸角頭不同，雌性個體大于雄性個體，一般一冬齡性成熟，卵胎生，繁殖季節(jié)為每年 3～ 10 月，分批產(chǎn)仔，每次 20～ 50 個，每個母螺年產(chǎn)仔 100～ 200 個 )。 3．螺螄的放養(yǎng)： 分三次放養(yǎng)，總量在 800～ 1200 斤 /畝。 ④ 引進螺螄，避開血吸蟲病易感染地區(qū)。 ② 螺螄殼要嫩光潔，殼堅硬不利于后期河蟹攝食。但須提醒注意的是：螺螄又是蟲病菌或病毒的攜帶和傳播者，因此，保健養(yǎng)螺又是健康養(yǎng)蟹的關(guān)鍵所在。 生態(tài) 養(yǎng)殖 技術(shù)五 :保健養(yǎng)螺 ： 螺螄的價格較低，來源廣泛，蟹池中投放螺螄可明顯降低養(yǎng)殖成本、增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。米或“ 藻源 ”或“藻種” 300ml/畝米 ,3 小時 后 “ 速肥培藻膏 ”或“碧水膏二代” 調(diào)節(jié)水質(zhì)：水草 “瘋長 ”的池塘，爛草及污物一般較多，若在大雨過后及人工割除的情況下，短期內(nèi)水質(zhì)都會不好，這時應(yīng)使用 速效底安 100g/畝正確的方法是先將 改水增氧劑 250500g/畝加水時，應(yīng)緩慢加入，不能一次加得過多，讓水草有個適應(yīng)的過程，否則會發(fā)生死草，適得其反。也可在蟹池中間割出一些草路，讓河蟹有自由活動的通道。 人工清除： 隨時將漂浮的