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正文內(nèi)容

河蟹養(yǎng)殖細(xì)節(jié)管理和關(guān)鍵控制技術(shù)(參考版)

2025-01-11 08:57本頁面
  

【正文】 其強大的益生菌群,既能補充河蟹的內(nèi)源酶,增強消化功能,促 進對飼料營養(yǎng)的消化吸收,還能有效抑制病原微生物在消化系統(tǒng)生長繁殖,維護消化道的菌群平衡,修復(fù)并促進體內(nèi)微生態(tài)的健康循環(huán),預(yù)。為了有效彌補河蟹自身消化能力的不足,提高河蟹對飼料營養(yǎng)的消化吸收 ,滿足其營養(yǎng)平衡的需求,增強其免疫抗病能力 ,喂料前 ,在飼料中拌入產(chǎn)酶益生菌和乳酸菌 ,很有必要 (如: 健長靈、活性蒜寶等 ,不僅含有產(chǎn)酶益生菌群 ,而且含有乳酸菌群、酵母菌群等 )。增強免疫經(jīng)觀察分析、實踐檢驗,高溫季節(jié),或春夏和夏秋換季之間 ,在溶氧逐步降低之前 (午夜 10 點左右),用降解靈、離子對鈣、粒粒神、六控底健康,可改善水體的通透性和溶氧不足的問題,有效控制底質(zhì)腐敗和致病原,并能有效解除應(yīng)激因子,提高河蟹的 抗應(yīng)激和抗病能力,減少病害的發(fā)生。 由此可見,要減少夜間致病的隱患,就必須加強夜間的科學(xué)管理。 春夏和夏秋 (清明和白露前后 )之交:白天溫度高,夜間溫度低,晝夜溫差明顯,水生態(tài)的健康循環(huán)代謝 出現(xiàn)障礙。這樣的惡劣環(huán)境是各種致病原和各種有毒有害物產(chǎn)生的溫床。白天藻類和水草是氧的生產(chǎn)者,而夜間是氧的消耗者;池塘有機物和水中的懸浮碎屑顆粒的 降解耗氧,各種生物呼吸耗氧等諸多耗氧因素,導(dǎo)致夜晚池塘氧氣嚴(yán)重不足。表明了必須抓好夜間管理,才更有利于減少病害的發(fā)生。所以 ,警惕養(yǎng)殖對象應(yīng)激 ,應(yīng)從預(yù)防入手 ,從每個關(guān)鍵點抓起。如遇陰雨天時間過長 ,可在中途按 3 畝將 降解靈、粒粒神各 1 包 混合潑灑 ,減輕河蟹的應(yīng)激反應(yīng) ,抑制弧菌的生長繁殖 ,對顫抖病 ,黑鰓等有很好的預(yù)防作用。 遇到惡劣天氣 ,建議采取如下措施防為防止氣候變化引起應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)養(yǎng)成關(guān)注天氣氣象信息的好習(xí)慣,提前聽氣候預(yù)報預(yù)知未來 3 天的天氣情況,當(dāng)出現(xiàn)悶熱無風(fēng)、陰雨連綿、臺風(fēng)暴雨、風(fēng)向不定、雨后初晴、持續(xù)高 溫等惡劣天氣和水質(zhì)泥濁等不良水質(zhì)時,不宜過量使用微生物制劑或微生物底改調(diào)水改底,更不宜使用消毒藥;同時,應(yīng)酌情減料投喂或停喂,否則會刺激河蟹產(chǎn)生強應(yīng)激反應(yīng),從而導(dǎo)致惡性病害發(fā)生,造成嚴(yán)重后果。水草、藻相應(yīng)激死亡 ,水環(huán)境發(fā)生變化,河蟹馬上會連帶應(yīng)激 , 大多數(shù)的河蟹病害是因應(yīng)激導(dǎo)致蟹活力減弱,病源體侵入養(yǎng)殖對像體內(nèi)而引發(fā)??箲?yīng)激:健草護藻保 蟹 防 防控中毒,解毒排毒的最佳方案: 每當(dāng)①進水后,②肥水培藻前,③放苗前,④連綿陰雨天或者暴雨后轉(zhuǎn)晴,⑤連續(xù)高溫,⑥換季 (尤其是清明和白露時節(jié) ),⑦倒藻或藍(lán)藻、裸藻、甲藻、金藻等有害藻類繁殖過盛,⑧用了“消殺”藥或拌喂了抗生素后第二天,⑨投喂了 氧化、酸敗、霉變的飼料等,都應(yīng)用清源 (1 瓶用 3 畝 .米 ),或者解毒超爽 (1 瓶4 畝 .米 )全池潑灑解除水體和底質(zhì)的毒性,同時每公斤飼料用清源、活性蒜寶、酶解多糖各 10 克拌料混勻陰晾半小時后投喂排解體內(nèi)毒素,每天 2 餐,連用 3天。最終起到凈化水質(zhì)、底質(zhì),消除養(yǎng)殖對象因重金屬超標(biāo)引起的中毒。因為藥物都需要肝臟的分解,頻繁使用藥物或藥物添加劑必然嚴(yán)重?fù)p傷肝臟,造成肝臟慢性中毒。 6. 霉菌毒素中毒: 存放過久或受潮的飼料和藥物、使用了霉變的麥麩、玉米等原料加工的飼料、沒賣完回爐加工的飼料等都容易變質(zhì)產(chǎn)生霉菌毒素,河蟹攝食了氧化、酸敗、霉變的飼料 (含黃曲霉素或霉菌毒素 )引起慢性中毒,損傷肝臟和腸胃。底質(zhì)發(fā)酸發(fā)熱發(fā)臭導(dǎo)致底質(zhì)腐敗,容易滋生細(xì)菌性疾病和寄生蟲疾病,同時嚴(yán)重耗氧,導(dǎo)致河蟹缺氧爬邊、上草。 3. 亞硝酸鹽、硫化氫、氨中毒: 大量使用化肥或畜禽糞尿或生物魚肥進行肥水、池底長期處于缺氧狀態(tài)、底質(zhì)腐 敗等容易造成亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷和氨氮超標(biāo),導(dǎo)致河蟹呼吸困難、攝食下降,肝、腸、胃、脾、腎等各種器官都出現(xiàn)實質(zhì)性細(xì)胞腫脹、出血和炎癥,代謝器官功能衰竭,情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡。重金屬超標(biāo)會嚴(yán)重?fù)p害魚的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系 統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和排泄系統(tǒng),從而引發(fā)神經(jīng)功能紊亂、代謝失常、肝壞死、肝腫大、敗血、爛鰓、停止生長等癥狀。 : 常見的重金屬離子有鉛、汞、銅、鎘、錳、鉻、砷、鋁、銻等,重金屬的來源主要有四方面:①工業(yè)污水、生活污水、種養(yǎng)污水最終都排至大海,導(dǎo)致海水污染日益嚴(yán)重,致使養(yǎng)殖抽進的海水本身的重金屬就超標(biāo),②所抽的地下水,本身重金屬超標(biāo),③在養(yǎng)殖過程中濫用各種吸附型水質(zhì)和底質(zhì)改良劑等,也會導(dǎo)致重金屬離子就超標(biāo)??偠灾?,保護健康的水草和藻相,就是保護池塘氧源的安全,保護氧源的安全,就是捍衛(wèi)成功養(yǎng)蟹的命根子。如水中懸浮顆粒是否過多?藻類是不是有益的藻類?是否有泡沫拖尾容易堆 積,水質(zhì)發(fā)粘伴有腥臭味?風(fēng)頭水是否像剝過皮一樣?水色濃綠、泡沫稀少 ,藻相是否經(jīng)久不變?表面看有水色 ,認(rèn)真看水體懸浮物多 ,增氧機開處無泡沫等水質(zhì)水色 ,都必須及時采取相應(yīng)的措施進行處理。 如何培植氧源? 就是要養(yǎng)護好水質(zhì),適時適當(dāng)使用合適的肥料培育水草和穩(wěn)定藻相,在苗期,注重“肥水培藻,保健養(yǎng)苗”;中后期,注意強壯水草,防止水草根部腐爛、霉變。導(dǎo)致蟹病頻發(fā),養(yǎng)殖效益極不樂觀。水產(chǎn)養(yǎng)殖需要的是能溶氧 (能溶于水的氧氣 ),而非氧氣,化學(xué)增氧劑釋放的氧氣很快就揮發(fā)到空氣中去,難溶于水形成溶氧,而且化學(xué)增氧劑的頻繁或過量使用,氧氣迅速揮發(fā)掉卻釋放出大量的熱能,使底質(zhì)和水體發(fā)熱,導(dǎo)致底質(zhì)厭氧發(fā)酵 ,養(yǎng)殖池塘的生態(tài)環(huán)境被徹底的破壞, 水質(zhì)、底質(zhì)失去活性, 自凈功能喪失,水色很難培養(yǎng),水草很難修復(fù)。 有人認(rèn)為,潑灑化學(xué)增氧劑 (過碳酸鈉、過硼酸鈉、過氧化鈣、雙氧水等 )補充外源氧的方式可以解決水體溶氧缺乏的問題?!? 如何解決養(yǎng)殖池塘溶氧安全的問題,是每一個水產(chǎn)人需要關(guān)注和研究的問題。河蟹品相好,很受收購商青睞。讀了卓越手冊啟發(fā)很大,我試用離子對鈣,效果不錯,就全程使用卓越系列產(chǎn)品,兩年來 ,都養(yǎng)的很成功 ,賺了不少錢。 高淳吳老板 有 2 口蟹塘 ,這兩年來養(yǎng)蟹都很成功?;謴?fù)投料后 ,可在飼料中添加 金肽康 、 酶解多糖 、 金多維 等投喂。但養(yǎng)殖高密度,水質(zhì)高污染,溶氧偏低,能量不足,鈣元素匱乏,鈣質(zhì)低下,在此情況下,河蟹開始蛻殼時,補充溶氧、鈣、磷、能量非常必要 (請注意!補充溶氧時,千萬不要用化學(xué)制氧,如:過碳酸鈉、過硼酸鈉、過氧化鈣、雙氧水或其它液態(tài)氧,以免刺激傷蟹,造成死蟹;河蟹蛻殼時,不能用 消毒劑,不宜用微生物制劑 ),可按 6~ 8 畝用 六抗培藻膏 1 桶 +特力鈣 1 包 +降解靈 2 包三者混合加水稀釋后全池潑灑,通透水體,增加溶氧、補充能量和鈣源。 河蟹蛻殼需消耗比平時大幾倍的溶氧,消耗比平時多幾倍的能量來增強活力,促進安全快速蛻殼。河蟹蛻皮前夕要求殼中鈣總量與體內(nèi)鈣的總量相等 ,同時河蟹體中的磷總量是殼中含磷的 倍。在自然界的池塘或湖泊中 ,軟殼蟹 1~ 2 天殼就變硬。因 此 ,補鈣固殼 ,可以增強抗應(yīng)激能力,是加固防御病毒入體影響健康養(yǎng)殖的“防火墻” ! 河蟹生長與水體、餌料中的鈣、磷關(guān)系密切。為了解決鈣的溶解與吸收這兩個補鈣至關(guān)重要的難題 ,我司研制出一種全新的、完全離子化、能被河蟹高效吸收的液態(tài)產(chǎn)品 離子對鈣 。螃蟹的生長要通過不斷的蛻殼和硬殼來完成,需要從水體和飼料中吸收大量的鈣來滿足生長需要 ,集約化的養(yǎng)殖方式又常使水中礦物質(zhì)鹽含量嚴(yán)重不足。當(dāng)發(fā)現(xiàn) pH 異常、水質(zhì)分層、倒藻、調(diào)水困難或因水質(zhì)、底質(zhì)惡化時 ,按 6~ 8 畝 .米用 特力鈣 1 包 +黑金神 1 包 (或 粉劑活菌王 3 包 )浸泡 3 小時后全池潑灑,效果非常顯著。 ,因此水質(zhì)和底質(zhì)的養(yǎng)護需要“補鈣”: 養(yǎng)殖用水的鈣、鎂含量合適,可以穩(wěn)定 pH 值,增強水的緩沖能力,降低重金屬的毒性,促進有 益微生物的生長繁殖,加快有機物的分解礦化,加速植物營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)再生?;钚遭}、鎂、磷不僅易被藻類、水草吸收轉(zhuǎn)化,也容易被河蟹吸收利用 ,利于蛻殼、硬殼。種植水草和肥水培藻,如底泥和水中缺鈣、鎂、磷等元素,則藻類、水草難以生長繁殖,導(dǎo)致肥水困難或水草老化、腐敗,因此種草和 肥水時要對池底和水體“補鈣”。 對策: ①為河蟹蛻殼提供良好環(huán)境,如適宜的水溫、隱蔽的場所、充足的溶氧;建池時留出一定面積的淺水區(qū),供河蟹蛻殼;種植水花生、水浮蓮等作為蛻殼場所;②定期用 六控底健康 養(yǎng)護底質(zhì),并潑灑 特力鈣 、 納米氧, 拌喂 離子對鈣 、活力素 、金 多維 促進快速硬殼,;③放養(yǎng)密度合理,規(guī)格一致,避免因密度過大、規(guī)格不一而相互殘殺;④收取剛蛻殼的河蟹另池專養(yǎng)。 ③軟殼蟹的死亡: 一般能順利蛻殼,但蛻殼后不久后死亡。 癥狀: ①黃殼蟹的傷亡: 黃殼蟹指馬上要蛻殼的河蟹,呈上岸癥狀,體質(zhì)很弱,活力明顯下降,掀開蟹殼,可見有一層黑色的新皮已長成。 ③密度過大、密集殘殺、互相干擾,延長脫殼時間或脫不出而死亡; ④水溫突變 ,低溫阻礙脫殼;光照太強或水的透明度太大 ,水清到底。 : 原因: ①水質(zhì)惡化:舊殼僅脫出一半或脫殼后身體反而縮小 。減少投餌量。 ⑤清晨巡塘?xí)r,發(fā)現(xiàn)軟殼蟹,可撿起放入水桶中暫養(yǎng) 1~ 2 小時 (200 公斤水體內(nèi)放入 1 克 離子對鈣 用水化開),待河蟹吸水漲足,能自由爬動后,才放回原池。 ③蛻殼期間,保持水位穩(wěn)定,一般不換水,并盡量避免池塘勞作 (割草、撐船、消毒等 )。 : ①集中蛻殼前一周 ,應(yīng)開始拌喂 活力素 、 離子對鈣、金多維 ,力求同步蛻殼,增大投喂動物性餌料,使動物性餌料占投餌總量的 1/2 以上,保持餌料的 充足和適口性,避免殘食軟殼蟹。如發(fā)現(xiàn)這幾天投餌后,餌料的剩余量大大增加,表明河蟹即將蛻殼。 ④看是否有空蟹殼: 如發(fā)現(xiàn)池塘蛻殼區(qū)和淺灘處有空殼,表明河蟹已開始蛻殼了。 ③看河蟹規(guī)格 (以放養(yǎng)相同規(guī)格的蟹種為前提 ): 蛻殼后,殼長比蛻殼前增大20%,體重比蛻殼前增長了近一倍。 河蟹蛻殼、規(guī)格與節(jié)氣的關(guān)系 月份 節(jié)氣 標(biāo)準(zhǔn)體重 生長階段 3 月 驚蟄 10 克 成蟹飼養(yǎng) 4 月 中旬 清明 13~ 20 克 4 月底 谷雨 25~ 30 克 5 月 小滿 50~ 75 克 6 月 夏至 75~ 95 克 7 月 大暑 95~ 125 克 8 月 立秋 125~ 150 克 9 月 白露 150~ 250 克 10 月 寒露 (生殖蛻殼 ) 160~ 250 克 一般母蟹 150 克,公蟹 250 克 ②檢查河蟹體色: 蛻殼前河蟹體色深,呈黃褐色或黑褐色,步足硬,腹甲水銹 (黃褐色 )多。 (三 )安全蛻殼管理 : ①根據(jù)節(jié)氣: 河蟹蛻殼與 24 節(jié)氣緊密相關(guān),一般在節(jié)氣前后蛻殼較多,如 三月的驚蟄,四月的清明與谷雨,五月的立夏小滿,六月的夏至,七月的大暑、八月的立秋,九月的白露,十月的寒露 ,這些節(jié)氣前后河蟹都會蛻殼。 ②輕巧漂浮性好,在水體保存時間 長,不易沉底。本階段蟹恢復(fù)進食,時間約占整個蛻殼過程的 71%; D 階段: 為下次蛻殼作準(zhǔn)備的時間,出現(xiàn)鈣的重新吸收,并分泌外層新殼,本階段后期進食中斷,攝取大量水分,其時間為整個過程的 10%,河蟹每蛻殼一次后體積和體重就得到增加,蛻殼與生長密切關(guān)聯(lián)。 :分四個階段。新蟹顏色黛黑,身體柔軟,螯足絨毛粉紅,俗稱“軟殼蟹”。 :先在頭胸甲與腹部交界處產(chǎn)生裂縫,蟹背不斷隆起,裂縫不斷加大,然后蟹體腹部后縮,肢體不斷擺動,向中間收縮,最后一對步足先蛻出→腹部蛻出→螯足蛻出,從而完成蛻殼過程,新蟹體擺脫舊殼的束縛,體形得以伸展、變大。河蟹每經(jīng)一次蛻殼后,體重和體寬均有較大的增大,在仔蟹階段這種變化更為顯著。因此,即使同一單位、同樣條件繁殖的同一批蟹苗,如放養(yǎng)條件不同,到收獲時也會有很大的個體差異。 蟹蛻殼的因素 :河蟹的長速或蛻皮間隔時間與所水溫、餌料、生長階段等相關(guān)。河蟹一生中幼體需要經(jīng) 5 次蛻皮蛻變?yōu)榇笱塾左w;大眼幼體培育 1 個月,經(jīng) 3 次以上蛻殼,長成 3000 只 /公斤左右的仔蟹,俗稱 V 期幼蟹、豆蟹;豆蟹經(jīng)過 5~ 6個月的培育,經(jīng)過 5 次的蛻殼,長成 100~ 200 只 /公斤的扣蟹;扣蟹經(jīng)過四次蛻殼成為成蟹,成蟹最后一次生殖蛻殼成為綠蟹;河蟹一生共計蛻殼 18 次左右。 (二 )河蟹蛻殼與生長 :河蟹蛻殼是脫去堅硬的外骨骼,使身體的體積和重量得以增加。仔蟹、蟹種和成蟹蛻殼往往是離開原來的棲息隱藏場所,選擇比較安靜可以隱藏的地方 (通常潛伏在盛長水草的淺水里 )進行。如蛻殼過程不順暢,蛻殼時間就會延長,甚至因蛻殼不遂而死亡。 ②應(yīng)激蛻殼 (非正常蛻殼 ): 氣候、環(huán)境的變化,用藥、換水等都會刺激蛻殼。幼體每蛻一次皮就變態(tài)一次,也就分為一期。 關(guān)鍵控制技術(shù)七 掌握蛻殼規(guī)律如果遇到底質(zhì)變壞,也不能急于求成,而應(yīng)將上述產(chǎn)品少量多次合理使用 ,使底質(zhì)由壞到好是在漸變中 (而非劇變中 )完成。定期用復(fù)合微生物制劑如 黑金神 (或新生態(tài) )配合 六控底健康 或 粒粒神 ,能充分利用復(fù)合微生物中各菌群的功能優(yōu)勢 ,發(fā)揮其協(xié)同作用 ,將殘餌、排泄物、動植物尸體等影響底質(zhì)變壞的隱患及時分解消除,不僅養(yǎng)護了底質(zhì)和水質(zhì) ,而且控制了病原微生 物及其病害的蔓延擴散。 ,發(fā)熱發(fā)臭 ,蟹不正常 ,則心里焦慮無比 ,投放大量的底改產(chǎn)品 ,包括大量的微生物制劑 ,造成蟹耗氧和應(yīng)激。病原通過塘底有機污染物生長繁殖,再通過水體擴散傳播;因此,養(yǎng)水先護底。 一般情況下,池塘底質(zhì)敗壞,水草腐爛,重金屬含量超標(biāo),河蟹易產(chǎn)生黑底板現(xiàn)象;如黑底板蟹長期缺乏營養(yǎng), 或營養(yǎng)達不到要求,漸
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