河南科技學(xué)院常景玲第六章(參考版)
2025-05-18 23:09本頁面
【正文】 結(jié)晶經(jīng)過洗滌、干燥（ 60℃ 真空 16h），磨粉，裝桶，得到青霉素產(chǎn)品。 水和丁醇形成共沸物而蒸出。 結(jié)晶 —— 直接結(jié)晶 萃取液，再用 M NaOH萃取 。 脫色 加醋酸鈉－乙醇溶液反應(yīng)：得到結(jié)晶鈉鹽。萃取罐冷凍鹽水冷卻。 反復(fù)萃取 2－ 3次，達(dá)到結(jié)晶要求。 溶劑萃取 正相萃?。核峄?，濾液：醋酸丁酯＝1： ，碟片式離心機(jī)分離（濃縮 ） 反相萃?。?（磷酸鹽、碳酸鹽緩沖液）。 除去蛋白質(zhì)：加 %乳化劑 PPB。 萃取劑：青霉素分配系數(shù)高的有機(jī)溶劑。 板框式過濾機(jī)過濾： 硫酸調(diào)節(jié) ，加入 %溴代十五烷吡啶， %硅藻土為助慮劑。 提煉工藝過程 青霉素的存在部位：發(fā)酵液 濃度較低： 10－ 30Kg/M3 含有大量雜質(zhì)：菌體細(xì)胞、核酸、雜蛋白質(zhì)、細(xì)胞壁多糖等、殘留的培養(yǎng)基、色素、鹽離子、代謝產(chǎn)物等 目的：濃縮目的產(chǎn)物，去除大部分雜質(zhì)，改變發(fā)酵液的流變學(xué)特征，利于后續(xù)的分離純化過程。 注意：前期不宜多加入，影響呼吸代謝。 （ 5）溶氧控制 天然油脂：玉米油； 化學(xué)消沫劑：泡敵。 通氣比： 1： － 。 pH下降：補(bǔ)加 CaCO通氨、尿素或提高通氣量 pH上升：補(bǔ)加糖、生理酸性物質(zhì)（硫酸銨、油脂） （ 4） pH控制 ＜ 30％飽和度，產(chǎn)率急劇下降； ＜ 10％，造成不可逆的損害。 ?生長階段 :較高溫度，縮短生長時(shí)間；生產(chǎn)階段適當(dāng)降低溫度，以利于青霉素合成。 ?20℃ 青霉素破壞少，周期很長。 ?策略：低濃度流加 ?濃度：苯乙酸 %，苯乙酰胺 % ?控制：保持供應(yīng)速率略大于生物合成需要。 ?罐壁涂環(huán)氧樹脂保護(hù)層。 流加氮源控制 ?無機(jī)鹽：硫、磷、鎂、鉀等。 ?濃度： 500kg/M3，流速 :流加碳源控制 ?玉米漿 : 最好，含有多種氨基酸及其前體苯乙酸和衍生物。 ?葡萄
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