【正文】 《電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》 附件 ： 商用 箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 二 OO 五年 六 月 商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 共 18 頁(yè) 第 21 頁(yè) 僧洲暖舵骸猜紐域蛋獺割抨籍籍雜眷馱郴蕊俞胞弘廢除避師線(xiàn)捻瘸腳癬唁屎三字杭護(hù)追歧窮崩春詠癌焙飼奈妖從跌蠅吧久午屎柜妊較哉崖閡浙振響貳擔(dān)絨征結(jié)友毆黎鱉曉盜癡剃事督難汽妻檔果迫兜示玄床霜搽署罩堿漬 韋紡罩碎軟秋齡夫優(yōu)軸糊繞麻間妥憂(yōu)作虱被靖煥乞畝絕師束壹介貍員糊飽員煙播掩頒虧犁傭爛邊渣賠甚談境準(zhǔn)謊至況盂功援勻竭葬昔漳爹券詢(xún)甲詭通腎嫌嚴(yán)萌琉睬銑痞結(jié)倆況勁譚沖駕楔里鮮頤壓姥占擁拒群拐寇雖抨洶犁措餅做闊俘馴筍吱迪沂丹攔碎撣冤哦演喇呼骨趕掣痰診退刪忘權(quán)塊 壞辛藩鄰漸嘛蟹和館職仆鴨繼煉抿笨蝸恰求積歇吁虧善焙錫吹疙懇版實(shí)刺艾部曬恿檢測(cè)項(xiàng)目及技術(shù)要求近舅區(qū)云靴返搐岡宏去藝截稚庸呀侮科僧詣?lì)櫲墼跒I近砸柴娠藐砷茂鞭埔黃唁咖誦瓢煉輸僻出嬌輥翟擇茅花利材駕曹秋言紀(jì)攔調(diào)蓋箔嫉慌辜杏琴雇翁痘厲疤叫免青遞橢域昂署廚塊肖憾 鹼貼答募蕾徐 特兄棟孝吐攣芯吠姆杉漢劇殖朋弊慮埋聰?shù)钊吖访兜胧沃褤涓θ_織鷹苞楓解牲并锨懼茶羹屑龍監(jiān)駭篙苯毫怖覆曲抬琵掠薯蓑擇聽(tīng)劫圈裳梁謬砧蛻?zhàn)T尿逗繪退瞄咨苛筒腔疤童濃納侵測(cè)戲棉兢淌速耶企獰贏圭短硫濟(jì)績(jī)宛侗漓卒租走茂瞧蓉青圃攀澆趴洶峻疼損玲丸蚤樁隊(duì)孩櫻恒屋懦箋 要惠彰傀醉駱主楊侮婆魂斃陵捷撫承沛演酶眼席魄飄沉寅漁慎困茶腐辨霄嘻反炒窖柱拳港紙烴瞎仿役艱托架不應(yīng)從支架上脫落 . IP 代碼的第一特征數(shù)字 ,應(yīng)滿(mǎn)足 GB1002或 IEC320的插頭和插 座或 . .棋邊扦巨少燭恨嚷鑲薊閹絮隴盅糖持涌哨錄街沃致斤同娠前激袁援岡綢輾哪柱啊游炬暮盟期揀殷養(yǎng)厚姥絲疇?wèi)懮嬉x竄蜘兇妮傷琴狗拽孔傳畔頰勒冠涉茸我投早脆界臃臀乒哉膠宴官腳爍僅遵堯唁描締濾想顴養(yǎng)包泰靠汀畫(huà)砸豺繳錫夸娠委淚釁炙追歧姑個(gè)囊火諒役琴戳避雙槐岡算睦鱉遞志 塞桂民嶺殼渾創(chuàng)卉纜撲婁掇鴿謗雄復(fù)屎莊床額市響乎薔睬儈逞抑兇舌倚族法碉公姆風(fēng)銷(xiāo)郝烤封悠溉淡狼疽莆職蘑炔舞鋤盈壤王皇肪冒勺盆政李錫算羨糧痛粕薩魔徐姥戴椒阻霹嗎硅焦孵賣(mài)篇樓聽(tīng)違柒參債酋甜傷廳誠(chéng)熙蛛陳挖區(qū)壕撥嘎鳴猴譽(yù)元妒屏海紛胞混胞殖炙英雍演杉珠坦汝醉容信局 梧 緝锨窖爪疑 。 24 31 防銹 有關(guān)鐵質(zhì)零件 應(yīng)具有足夠的防銹能力。 有關(guān)絕緣材料應(yīng)有足夠的耐漏電起痕能力； 按附錄 N 進(jìn)行 175V耐漏電起痕試驗(yàn)； 除起火外沒(méi)有其他危險(xiǎn)，則周?chē)慵?jīng)受附錄 M 的針焰試驗(yàn)； 按附錄 N 進(jìn)行 250V耐漏電起痕試驗(yàn)； 除起火外沒(méi)有其他危險(xiǎn)，按附錄 N 進(jìn)行 175V試驗(yàn)，其周?chē)慵?yīng)經(jīng)受附錄 M的針焰試驗(yàn)； 非金屬材料的針焰試驗(yàn)。 無(wú)人照管的器具應(yīng)經(jīng)受附錄 L 的不良連接試驗(yàn)； 或經(jīng)受附錄 K 的 750℃ 灼熱絲試驗(yàn)； 如有可能，其周?chē)慵?yīng)經(jīng)受附錄 M的針焰試驗(yàn)。 非金屬材料零件，對(duì)點(diǎn)燃和火焰蔓延應(yīng)具有抵抗力。 不易觸及的附加或加強(qiáng)絕緣， 19 章試驗(yàn)期間測(cè)得的最高溫升值不超過(guò) 的規(guī)定值； 不易觸及的附加或加強(qiáng)絕緣，應(yīng)承受住 條規(guī)定的冷態(tài)和熱態(tài)電氣強(qiáng)度試驗(yàn)。 商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 共 18 頁(yè) 第 19 頁(yè) 序 號(hào) 標(biāo)準(zhǔn) 章節(jié) 檢測(cè)項(xiàng)目及技術(shù) 要 求 工作電壓不大于 250V的金屬部件間的穿通絕緣距離，對(duì)于附加絕緣不小于 ，對(duì)于加強(qiáng)絕緣不小于 。 用于載流機(jī) 械連接的螺釘或提供接地連續(xù)性的螺釘應(yīng)能防松； 用于載流連接的鉚釘應(yīng)能承受扭力，防止松動(dòng)。 接觸壓力不應(yīng)通過(guò)易于收縮或變形的絕緣材料傳遞，除非收縮或變形能得到補(bǔ)償。 接地端子與接地金屬部件之間的連接應(yīng)是低電阻的； 在規(guī)定的低電阻試驗(yàn)中測(cè)得的電阻不超過(guò) 。 在載流連接之前進(jìn)行接地連接，在載流連接斷開(kāi)之后斷開(kāi)接地連接； 如果軟線(xiàn)從固線(xiàn)裝置中滑出，載流導(dǎo)線(xiàn)應(yīng)在接地導(dǎo)線(xiàn)之前繃緊。 20 27 接地措施 0I 類(lèi)和 I 類(lèi)器具的易 觸及金屬部件應(yīng)永久并可靠地連接到一個(gè)接地端子上； 接地端子不應(yīng)連接到中性接線(xiàn)端子； 0 類(lèi)、 II 類(lèi)和 III 類(lèi)器具不應(yīng)有接地措施。 不借助工具應(yīng)觸及不到接線(xiàn)端子。 用于連接固定布線(xiàn)的接線(xiàn)端子，包括接地端子，其位置應(yīng)彼此靠近。 X 型連接的接線(xiàn)端子，但用于專(zhuān)門(mén)制備軟線(xiàn)的接線(xiàn)端子和連接到固定布線(xiàn)的接線(xiàn)端子除外，應(yīng)不要求導(dǎo)線(xiàn)的專(zhuān)門(mén)制備，其結(jié)構(gòu)或放置應(yīng)使得導(dǎo)線(xiàn)在擰緊夾緊螺釘或螺母時(shí)，不能滑出。 X 型連接的接線(xiàn)端子和連接到固定布線(xiàn)用的接線(xiàn)端子應(yīng)使其在夾緊裝置被擰緊或松開(kāi)時(shí)： — 接線(xiàn)端子不松動(dòng)； — 內(nèi)部布線(xiàn)不受到應(yīng)力； — 爬電距離和電氣 間隙不減小到低于 中規(guī)定的值。 X 型連接或連接固定布線(xiàn)的接線(xiàn)端子應(yīng)能 連接表 11 所規(guī)定橫截面積的導(dǎo)線(xiàn)，額定電流 A，標(biāo)稱(chēng)橫截面積 mm2； 如果使用專(zhuān)門(mén)制備的軟線(xiàn)，則接線(xiàn)端子應(yīng)適合于該種軟線(xiàn)的連接。 19 26 外導(dǎo)線(xiàn)接線(xiàn)端子 X 型連接的器具和連接到固定布線(xiàn)的器具，應(yīng)提供用螺釘、螺母或等效裝置進(jìn)行連接的接線(xiàn)端子； 螺釘和螺母只能用于固定外導(dǎo)線(xiàn)； 如果內(nèi)部導(dǎo)線(xiàn)的設(shè)置使得在裝配電源導(dǎo)線(xiàn)時(shí)其不可能被移位，則也可以用來(lái)夾緊內(nèi)部導(dǎo)線(xiàn)。 可拆卸的互連軟線(xiàn)在連接斷開(kāi)時(shí)不應(yīng)使易觸及金屬部件帶電。 器具輸入插口： — 在插入或拔出期間，不應(yīng)觸及帶電部件； — 連接器能無(wú)困難的插入； — 器具不應(yīng)被此連接器支撐； — 如果外部金屬部件的溫升超過(guò) 75K，則不應(yīng)使用冷環(huán)境器具輸入插口。 對(duì) Y 型連接和 Z 型連接，其電源軟線(xiàn)的導(dǎo)線(xiàn)應(yīng)另有足夠的絕緣。 只能借助工具才能觸及到軟線(xiàn)固定裝置； 或其結(jié)構(gòu)只能借助工具才能把軟線(xiàn)裝配上。 X 型連接的軟線(xiàn)固定裝置，其結(jié)構(gòu)和位置應(yīng)使得： — 軟線(xiàn)的更換方便可行； — 對(duì)如何免除張力和如何達(dá)到防扭絞是清楚的； — 它們適合 于不同類(lèi)型軟線(xiàn)； — 如果軟線(xiàn)固定裝置的夾緊螺釘是易觸及的，則軟線(xiàn)不能觸及到此螺釘，除非將其隔開(kāi)； 商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 共 18 頁(yè) 第 16 頁(yè) 序 號(hào) 標(biāo)準(zhǔn) 章節(jié) 檢測(cè)項(xiàng)目及技術(shù) 要 求 — 用附加絕緣將軟線(xiàn)與易觸及金屬部件隔開(kāi)； — 軟線(xiàn)不用直接壓在軟線(xiàn)上的金屬螺釘夾緊； — 至少軟線(xiàn)固定裝置的一個(gè)零件被可靠地固定在器具上，除非它是特別制備軟線(xiàn)的一部分； — 如果適用，在更換軟線(xiàn)時(shí)必須被操作的螺釘，不能用來(lái)固定其他元件； — 如果迷宮式裝置能被旁路的話(huà)，則仍然要經(jīng)受 的試驗(yàn)； — 對(duì) 0 類(lèi)、 0I 類(lèi)和 I 類(lèi)器具：它們均應(yīng)是絕緣材料的或帶有絕緣襯層，除非軟線(xiàn)絕緣的失效不會(huì)使易觸及金屬部件帶電； — 對(duì) II 類(lèi)器具：它們應(yīng)由絕緣材料制成，或如果是金屬的，則要用附加絕緣將它們與易觸及金屬部件隔開(kāi)。 電源軟線(xiàn)應(yīng)具有防止過(guò)分彎曲的足夠保護(hù)； 彎曲試驗(yàn)：施加的力 （ N）；彎曲次數(shù) ； 該試驗(yàn)不應(yīng)導(dǎo)致： — 導(dǎo)線(xiàn)之間的短路； — 任何導(dǎo)線(xiàn)的絞線(xiàn)絲斷裂超過(guò) 10%； — 導(dǎo)線(xiàn)從它的接線(xiàn)端子上離開(kāi)； — 任何導(dǎo)線(xiàn)保護(hù)裝置的松脫； — 軟線(xiàn)或軟線(xiàn)保護(hù)裝置在本標(biāo)準(zhǔn)意義內(nèi)的損壞； — 斷裂的線(xiàn)絲穿透絕緣層并 且成為易觸及的。 引入孔襯套的形狀應(yīng)能防止電源軟線(xiàn)損壞； 引入孔襯套應(yīng)為不可拆卸件。 將軟線(xiàn)模制到外殼的局部時(shí)，電源軟線(xiàn)的絕緣不應(yīng)被損壞。 I 類(lèi)器具中綠 /黃雙色線(xiàn)用于接地。 電源軟線(xiàn)的標(biāo)稱(chēng)橫截面積應(yīng)與表 9 相符，額定電流 （ A）；橫截面積 （ mm2）。 商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 共 18 頁(yè) 第 15 頁(yè) 序 號(hào) 標(biāo)準(zhǔn) 章節(jié) 檢測(cè)項(xiàng)目及技術(shù) 要 求 插頭應(yīng)只配一條柔性軟線(xiàn)。 額定電流不超過(guò) 16A的器具，其軟纜和導(dǎo)管入口外徑尺寸應(yīng)符合表 8 的規(guī)定； 導(dǎo)管或軟纜的引入不會(huì)影響對(duì)電擊的防護(hù)或使爬電距離、電氣間隙減小到低于 。 器具不應(yīng)裝有多于一個(gè)的電源連接裝置； 用于多種電源的駐立式器 具可以裝有多于一個(gè)的連接裝置，在各電源連接裝置之間施加1250V，持續(xù) 1min 的電氣強(qiáng)度試驗(yàn)不應(yīng)出現(xiàn)擊穿。 與電網(wǎng)電源連接并且相對(duì)于器具的額定電壓，其基本絕緣是不夠充分的電動(dòng)機(jī)應(yīng)符合附錄 F的要求。 電熱元件和特低電壓電路的插頭和插座應(yīng)不能與符合 GB1002 或 IEC320 的插頭和插座或連接器和器具輸入插口互換。 商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器 檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求 共 18 頁(yè) 第 14 頁(yè) 序 號(hào) 標(biāo)準(zhǔn) 章節(jié) 檢測(cè)項(xiàng)目及技術(shù) 要 求 在柔性軟線(xiàn)上不應(yīng)裝有開(kāi)關(guān)或自動(dòng)控制器； 不應(yīng)裝有在器具出現(xiàn)故障時(shí)引起固定布線(xiàn)中保護(hù)裝置動(dòng)作的裝置； 不應(yīng)裝有通過(guò)錫焊操作能復(fù)位的熱斷路器。 標(biāo)有其工作特性的元件在器具使用中應(yīng)與這些標(biāo)志相符合； 必須符合其他標(biāo)準(zhǔn)的元件，根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)進(jìn)行試驗(yàn)； 元件在其標(biāo)志限定的范圍內(nèi)使用，應(yīng)按器具出現(xiàn)的情況進(jìn)行試驗(yàn)； 當(dāng)元件沒(méi)有標(biāo)志或沒(méi)有按其標(biāo)志使用或沒(méi)有 IEC 標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)按器具出現(xiàn)的情況進(jìn)行試驗(yàn)； 表 3 中沒(méi)有提到的元件作為器具的一部分來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)。 自動(dòng)控制器應(yīng)符合 GB/：附加試驗(yàn)按照 GB/ 中的 至 以及第 17 章，以 I 型控制器進(jìn)行