豐富多彩的民族風情(參考版)
2025-05-15 17:48本頁面
【正文】 還有一種說法，是說當時儂智高戰(zhàn)死的將士中有壯、苗、瑤、彝、漢族五族兄弟，為了紀念他們，特做成五色飯以代表每一族兄弟來祭祀。從那以后，壯族人們?yōu)榱思o念儂智高，就開始在六月天過紅飯節(jié)。 儂軍戰(zhàn)傷累累，但是由于其深受百姓愛戴，起義軍路過各個村寨時，村民們一定都會用煮好地飯菜招待他們。儂智高領(lǐng)導(dǎo)的起義大軍曾一度勢如破竹，攻下南寧等十余個州縣，一直打到廣州。 有關(guān)壯族五色飯的傳說，多種多樣，其中最為流傳廣泛，則是與壯族英雄關(guān)儂智高相關(guān)。這也就難怪，沙琪瑪還有薩其馬、賽利馬等寫法。那么這樣三個連起來毫無意義，又源于滿人的字眼，想必應(yīng)該是和滿語有關(guān)。不過由于沙琪瑪這個名字聽起來和食物的食材及做法沒有任何聯(lián)系，反倒是“洋味”十足，所以其起源的傳說大都和名字相關(guān)，又比如滿人是馬上民族，傳說自然就很容易附會到“騎馬”這兩個諧音字上。因為一種美食的最終成形，往往不是一錘定音，而經(jīng)過日積月累的演變。沙琪瑪自然是其中翹楚，其當今的普及范圍絕不是驢打滾們能比擬的。滿族入關(guān)之后，因為和漢族大融合，在飲食方面做出過巨大貢獻。 當然，這也只是似乎，大多數(shù)人不知道的是，許多生活中常見的點心，實際就是少數(shù)民族同胞的創(chuàng)造，其中不得不說的便是沙琪瑪。 苗族服飾 藏族服飾 蒙古族服飾 回族服飾 水族服裝 瑤族服裝 而說到少數(shù)民族的點心，尤其是甜點，比起以上自是不值一提。 天葬令旅游者充滿肅穆、神秘之感。 在西藏民間，天葬是較為常見的一種喪葬形式。在牧區(qū)，進室后男的坐左邊，女的坐右邊，忌諱混雜而坐。 藏族人視佛像、佛供、寺廟中的經(jīng)書、鐘鼓，一般人佩戴的佛珠為圣物，不可觸模。他們不吃雞、鴨、鵝等家禽。蒙古族人還忌諱別人用煙袋、刀剪、筷子等指頭部?？腿瞬唤?jīng)允許不可擅自進入包內(nèi)，在蒙古包內(nèi)不能隨便就坐，不能蹲、不能將腿伸向西北方或爐灶。在飲食上，蒙古族忌食蝦、蟹、魚、海味等。 總之上每個民族都有自己的待客特色的，所以才是分民族。同時，還要照料好客人的乘馬。 吃完肉，還要喝肉湯，同時還要重新燒茶，擺上茶和食物，讓客人吃飽喝好。羊后腿下半截的肉和胸叉子肉則給女婿和媳婦。吃肉時，給客人什么部分的肉
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