飼料配方和加工工藝(參考版)
2025-05-14 05:56本頁面
【正文】 ③ 調質作用力強。 優(yōu)點： ①對熱敏性物質的破壞小于常壓調質 ,雖然溫度高 ,但時間短 ,象一些維生素、氨基酸的破壞有所改善。 這種重復制粒工藝中的第 1 臺制粒機實際上起的是調質作用。 第 1 臺制粒機壓出的顆粒立即通過第 2 臺制粒機。為克服這一缺陷，發(fā)展出兩種高壓調質工藝，一種為重復制粒，另一種為膨脹調質。整個調質過程連續(xù)進行 ,物料的調質時間可達 10～ 20 min。罐內保持一定的溫度 (90 ℃ 左右 ) , 并能保持一定的壓力。 調質罐 對于含纖維素高或液體組分添加量大的飼料調質 ,則希望有更長的調質時間 ,以使粗纖維充分軟化和液體料充分吸收。調質器有限長度仍為 2 m左右。 雙軸漿葉式調質器 同時，具有較高相對運動速度的兩軸漿葉能相互“洗刷” ,使這一類型的調質器有很強的“自潔”能力 ,有效避免了物料的粘壁滯留現象 ,使所有物料得到較均勻的調質。 此外 ,單軸漿葉式調質器對物料的推進方式制約了調質器內物料“先進先出”的可能性。 調質器的種類及特點： 單軸漿葉式調質器 單軸漿葉式調質器有效調質長度一般為 2 m左右。 （ 3）在待制粒倉物料出口處，應裝有手動閘門，以便于無級調速給料器的維修。待制粒倉的倉容，對~1h的工作量；對5t/h以上成套設備，要滿足 2~3h的工作量。 制粒工藝流程應遵循以下基本原則： （ 1）設有待制粒倉，使制粒機可連續(xù)工作。沉淀法就是利用比重為 碳溶液處理飼料樣品，使沉淀于底部的礦物質等，與飼料中的有機物質分離開，然后將沉淀的無機物回收、烘干、稱重，以樣品中沉淀物含量的變異系數來反映飼料的混合均勻度。在飼料中加入一定量的示蹤劑，經混合后通過示蹤劑的分散程度來確定飼料混合的均勻度，常以甲基紫作為示蹤劑，故又稱為甲基紫法。 （三）混合質量評價 評價混合質量的標準：變異系數 %100??XSCV式中： S —— 混合物各樣本中被檢測組分含量的標準差； X —— 混合物各樣本中被檢測組分含量的平均值 評價混合質量的方法 GB5918規(guī)定的飼料混合質量的測定方法有示蹤劑法和沉淀法兩種。 水產飼料原料粉碎粒度小，物料在混合過程由于摩擦等原因會帶有靜電荷，這將會影響混合的均勻性，因此應采取措施消除這一影響。 由于原料粉碎過程受沖擊次數多，物料的溫度升高導致物料的水分含量降低。另外還有一部分物料需要在粉碎后加入。兼容性，臥式螺旋葉片混合機或雙軸槳葉式高效混合機。 防結拱的措施： 盡量增大料倉的出料口尺寸 料倉卸料斗的角度至少在 70176。 同時，水產飼料的許多原料含有較高的蛋白質和油脂，這部分原料流動性亦差。其功能是儲存各種飼用原料，使配合飼料生產得以協(xié)調、連續(xù)地進行。 旋轉分配器 從提升機輸送來的物料，通過旋轉分配器的旋轉溜管和若干個固定溜管中的設定溜管自動流入設定配料倉位。 或 45176。 常用標準銅網篩規(guī)格 二、配料工段 （一）配料工藝 一倉一秤工藝 、多倉一秤工藝 、多倉雙秤工藝 、多倉三秤 等工藝。 許多原料含有較高的蛋白質和油脂，油脂容易堵塞篩片上的細小篩孔。 缺點：原料品種調換時要浪費一部分的時間，使得先粉碎工藝在單位時間內的粉碎產量受到影響。 （一）粉碎工藝 粉碎工藝有先粉碎后配料、先配料后粉碎 2種工藝，或者為 2種工藝的綜合應用。m ），在條件允許的情況下，最好能通過 40目（ 420 181。m），這種粒度的飼料通常適用于不同發(fā)育時期的對蝦和魚類幼體。 鰻、甲魚、蟹、蝦、鮑魚等水產飼料的原料粉碎粒度必須達到 95％通過 60目（ 250 181。 一、粉碎工段 需粉碎成較小顆粒的原因。 第二節(jié) 水產飼料的加工工藝和設備 水產飼料生產的工藝流程： 原料 → 初清 → 粉碎 → 篩選 → 配料 → 混合 → 制粒 → 烘干 → 打包。 無機酸化劑的成本較低，但其使用效果差。使用最廣泛且效果較好的是檸檬酸、延胡索酸
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