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旋光活性物質(zhì)旋光度的測定(參考版)

2025-05-13 03:21本頁面
  

【正文】 注意鏡片應(yīng)用軟絨布揩擦,勿用手觸摸。 4.旋光度的測定 換放盛有待測樣品的測試管 , 按上述方法測其旋光度值 , 重復(fù)兩次 , 取其平均值 , 由葡萄糖溶液的比旋光度計(jì)算濃度 。旋轉(zhuǎn)手輪 , 調(diào)整檢偏鏡刻度盤 , 使視場中三分視場的明暗程度一致 , 讀取刻度盤上所示的刻度值 。 用軟布擦凈測定管 , 備用 (如有氣泡 , 應(yīng)趕至管頸突出處 ) 。 ? 2. 裝待測液 ? 洗凈測定管后 , 用少量待測液潤洗2— 3次 , 注入待測液 , 并使管口液面呈凸面 。 ,固定游標(biāo)分為 20等分。 測定時 , 旋轉(zhuǎn)手輪 , 調(diào)整檢偏鏡刻度盤 , 應(yīng)調(diào)節(jié)視場成明暗相等的單一視場 , 讀取刻度盤上所示的刻度值 。 (2)中間較暗 , 兩旁較明亮 。向左或向右旋轉(zhuǎn)的角度可以從旋光儀刻度盤上讀出 , 即為該物質(zhì)的旋光度 。 平面偏振光通過裝有旋光物質(zhì)的盛液管時 ,偏振光的振動平面會向左或向右旋轉(zhuǎn)一定的角度 。 實(shí)驗(yàn)室常用目測或自動旋光 儀 。因此為了比較不同物質(zhì)的旋光性能,通常用比旋光度 來表示物質(zhì)的旋光性,比旋光度 是物質(zhì)特有的物理常數(shù) 。 比旋光度 :手性化合物旋光度與溶液濃度、溶劑、測定溫度、光源波長、測定管長度有關(guān)。 ? 旋光物質(zhì):具有旋光性的物質(zhì)稱為旋光物質(zhì),或稱為光學(xué)活性物質(zhì)。 ? 2. 了解手性化合物的旋光性及其測定的原理 、 方法和意義 。 )來表示。這種特殊的混合物,稱為 外消旋體。 ( 2)在手性環(huán)境條件下,對映體會表現(xiàn)出某些不同的性質(zhì),如反 應(yīng)速度有差異,生理作用的不同等。 所以對映異構(gòu)體又稱為旋光異構(gòu)體。 含有一個手性碳原子的化合物一定是手性分子,含有兩種不同 的構(gòu)型,是互為物體與鏡象關(guān)系的立體異構(gòu)體,稱為對映異構(gòu)體 (簡稱為對映體)。 物質(zhì)分子在結(jié)構(gòu)上即無對稱面,也無對稱中心的,就具有手性, 因而 有旋光性 。例如: C O O HC O O HB rB rHHHHPC
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