【正文】 等餅上凸出很多小泡泡時(shí)，就表示，這個(gè)餅已經(jīng)熟嘍！此時(shí)，雞蛋餅不僅色澤焦黃，而且鮮美味撲鼻，真令人垂涎欲滴呀！ 我做的雞蛋餅，當(dāng)然是人人都愛的。 準(zhǔn)備工作做完后，就要開始做雞蛋餅了?，F(xiàn)在，我也長大了，做雞蛋餅也就成了我的拿手好戲！ 做雞蛋餅的方法其實(shí)很簡單，重要的是要控制好火候。可是，令人想不到的是，我的雞蛋餅竟打過了一個(gè)個(gè)高手，獲得了金獎(jiǎng)。競爭十分激烈，但我還是如愿以償?shù)啬玫搅穗u蛋，面餅，油。我選了小鏟子和平底鍋。 之后，學(xué)校要舉行“廚師小能手”大賽了，我毫不猶豫地報(bào)了名。 每當(dāng)家人吃完以后，都會(huì)稱贊我的雞蛋餅異常好吃，連弟弟也十分喜歡吃。先開火，再往鍋里倒適當(dāng)?shù)挠?，油開了以后，把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)的倒進(jìn)鍋里，再把面餅的兩面都沾上雞蛋液，在鍋里做，還要堅(jiān)持面餅不粘在鍋上。 先把雞蛋打在碗里，每次要打四個(gè) 。 小時(shí)候，我常常在廚房里看外婆做雞蛋餅，漸漸的，我做雞蛋餅的水平此刻已經(jīng)超過了外婆，所以，我家每一天的早飯都少不了我做的雞蛋餅。 我的拿手好戲作文 600 字 1 別人都有自我的拿手好戲，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十計(jì)，行行出狀元。我迫不及待地吃了一口：“啊，好難吃??！” 這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦啊！ 第四篇：我的拿手好戲作文 600 字 我的拿手好戲作文 600 字（精選 10 篇） 在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。我心里想放棄了，可是我的肚子又叫了起來。 然后，我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。又把西紅柿切成一塊一塊的，然后把鍋架在灶臺(tái)上，隨后打開火，再把油倒入鍋里，一會(huì)兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。 接著，我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。我才能把這道菜做的如此完美！ 我的拿手好戲炒菜作文 9 一天，爸爸媽媽出差，我一個(gè)人在家，就在這一天，我學(xué)會(huì)了炒西紅柿，我當(dāng)時(shí)的心情既興奮又難過。果然，功夫不負(fù)有心人，我總算做的萬無一失了，爸媽都很為我高興?！薄翱墒堑谝淮巫龀蛇@樣不錯(cuò)了，再接再厲！”爸爸補(bǔ)充道。媽 媽嘗了一口：“嗯?？裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚，不知為何，本應(yīng)當(dāng)是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰(zhàn)，怎樣看都不像盤土豆，怎樣都下不了嘴。于是我便把鍋蓋拿在手上，準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。 而說起炸土豆，我便想起我做土豆時(shí)的囧事。之后就放入鍋里油炸，待土豆變得金黃就能夠了。 首先，不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。 我的拿手好戲炒菜作文 8 同學(xué)們，你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個(gè)其實(shí)很簡單的，在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。 我盛出雞蛋，又往鍋里倒了油，之后把西紅柿倒進(jìn)鍋里，只見鐵鍋上方冒出一團(tuán)白煙，還有一些小水珠四處亂濺，我以往被這些小水珠燙過，所以這一次格外細(xì)心，我把西紅柿在鍋里翻炒了一會(huì)兒西紅柿越來越軟，還流出許多又濃又稠的汗液，我加了點(diǎn)兒鹽，最終把雞蛋倒進(jìn)去攪拌均勻，就這樣，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一切準(zhǔn)備好，我點(diǎn)著火 ，往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，等油溫升高，倒入雞蛋，只聽到“呲”的一聲響，金黃色的蛋液很快就凝固了?！眿寢屄犃烁吲d地合不攏嘴。 星期天早上，我和媽媽一齊去菜市場買菜。 出鍋了！我做的菜終于出鍋了！但是因?yàn)殄e(cuò)把醋當(dāng)成了料酒，這道菜變成了酸豆面羹了！失敗仍是成功之母，所以我會(huì)繼續(xù)努力，炒出美味 佳肴的。我學(xué)著媽媽的步驟炒起來。大火炒上一分鐘，這時(shí)候綠豆 面也浸好了，最好放綠豆面進(jìn)鍋中，熬上個(gè)幾分鐘，這道美味佳肴就出來鍋了。在這半個(gè)小時(shí)里，媽媽把幾片肥豬肉放進(jìn)鍋里煎出一些油，再把切好的菜放進(jìn)去翻炒，又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續(xù)翻炒好幾分鐘。 媽媽今天要做的是一道家常菜 —— 豆面羹。 我的拿手好戲炒菜作 文 6 我從小就大心里就喜歡烹飪，也特別喜歡看別人制作美食的過程，所以生活中經(jīng)?？磱寢屪霾?，怎么樣才能做出特別美味的佳肴。 舅舅扶著我溜了十幾分鐘，神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了！我開心極了，卻在這時(shí)又摔倒了，差點(diǎn)忘了我還穿著溜冰鞋呢！舅舅跟我說：“周末你能夠去公園練練，會(huì)大有長進(jìn)哦！”舅舅又提醒我去公園練習(xí)的時(shí)候必須要戴上護(hù)具才能溜。我很不服氣，剛想站起來，卻來了個(gè)橫叉，“哎呦”疼死我了，接下來的造型更是千奇百怪，一會(huì)兒橫叉，一會(huì)兒豎叉。一天晚飯后，媽媽和阿姨們?cè)诳蛷d聊天。 我最拿手的就是溜冰，這項(xiàng)本領(lǐng)學(xué)之不易??！小的時(shí)候我看見姐姐在溜 冰，很羨慕，于是想讓姐姐教教我，可是姐姐不一樣意。從這次后，我的拿手好戲就是炒菜了。最后放了一些鹽，大功告成。我緊張的 `拿盤子擋住了臉。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉著眼睛、壯著膽，把油倒了下去 ，鍋發(fā)出“茲 —— ”的一聲，嚇得我退后幾步?？晌仪衅饋恚@刀一點(diǎn)也不聽我的話，好像專門要切我的手，費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了，可切得卻：有長的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。 我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆，剝皮、洗凈，再放在菜板上切起來。我吃過媽媽做的許多菜，像：水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時(shí)尚；下得廚房就是女人要會(huì)做可口的飯菜。我鄭重地將鍋 里的 `美味盛入盤子里，邁著自信的步伐將它端放在了桌子上?！痹捯魟偮?，我就遭到了媽媽的質(zhì)疑，“等著瞧！” 我氣沖沖地跑進(jìn)廚房大喊一聲：“看好了！” 我拿了三個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，先將三個(gè)雞蛋打成液狀放在一，再將西紅柿切成一塊一塊的，食材準(zhǔn)備好了。春節(jié)到了，除夕這天下午，我們一家人忙得熱火朝天，只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的步驟，因?yàn)橥砩衔覝?zhǔn)備在大家面前大展伸 手一番。按照外公的指示，我倒了一些油在預(yù)熱好的鍋里，等油熱了，再放入打成液狀的雞蛋。 我的拿手好戲炒菜作文 3 每個(gè)同學(xué)都會(huì)有一個(gè)引以為傲的特長，我也有一個(gè)拿手好戲 ——炒菜。 通過這次的動(dòng)手做菜，我十分開心。 出鍋了，最后還要加一點(diǎn)辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜終于上來了?；椎谷?！此刻需要調(diào)成大火，油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著。開火！熱鍋！油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。 花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲，進(jìn)行充分的瀝干水后，倒入鍋里用生姜水煮開，去腥味，過濾沙石，然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。 我麻利的穿圍裙、套袖籠，全副武裝的隨 媽媽進(jìn)了廚房。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。這一道菜就出鍋了。 一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲， 鍋里直冒煙。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚?！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏茫缓笥盟亚鄄讼锤蓛?，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里?！蔽艺f：“我不會(huì)，可以學(xué)??！我長大了。 我的拿手好戲炒菜作文 1 昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。 第三篇：我的拿手好戲炒菜作文 600 字（通用） 我的拿手好戲炒菜作文范文 600 字（通用 9 篇） 在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。 不出我的所料，爸爸果然“上鉤”了，就發(fā)生了開頭的事件。我先從網(wǎng)上下載并給我的 U盤安裝了 pE系統(tǒng)，然后把電腦的文件備份了。我一直都想擁有一個(gè) U 盤，用來存放一些資料，而這次實(shí)踐直接成為了我最給力的理由。隨著時(shí)間的流淌，電腦修好了，我也同時(shí)懂得 了一項(xiàng)新本領(lǐng)：安裝電腦系統(tǒng)?？晌覍?duì)這未知的知識(shí)感興趣得很，便津津有味地觀看著這個(gè)師傅的操作。記得當(dāng)時(shí)電腦一打開就藍(lán)屏，爸爸和我又對(duì)電腦的奧秘懵懂無知，所以只好叫人來修。這便是我的拿手好戲 —— 安裝系統(tǒng)。隨著我的一頓爸爸看不懂的操作，新系統(tǒng)裝好了，令人耳目一新。”“我會(huì)裝系統(tǒng)?。　蔽肄D(zhuǎn)過頭來看著爸爸。最后我只能拿我弟弟抄的資料填上去，終于解決了這個(gè)問題。接著勾線涂顏色，一切都進(jìn)行得非常順利?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭高聲地回答道。 有一次，學(xué)校舉行了一個(gè)手抄報(bào)比賽活動(dòng)，我亳不猶豫地告訴媽媽：“媽媽，我決定參加這次的手抄報(bào)比賽活動(dòng)。最后在地面上畫上植物，月亮光筆在植物上點(diǎn)了月光。一定要在星空中留白，自然就更美了。如此美麗的景色，我怎么可能會(huì)放過，我怎能不畫一幅著夏天的畫呀！我興奮得睡不著，我拿了一張白紙，先畫出背景，星空的顏色用水打底，上一層藍(lán)色和紫色。?而我的拿手好戲是畫畫。”每個(gè)人都有自己的拿手絕活。 蛋炒飯非常美味，媽媽嘗了后，不禁豎起來大拇指，肯定的說：“你做的蛋炒飯超級(jí)棒！”這也是媽媽吃過最好吃最幸福的早飯了。在我不斷的翻炒下，那些飯團(tuán)乖乖地散開了，香氣也變得越來越濃。我先打開煤氣灶，把鍋預(yù)熱，等鍋熱到烤手的時(shí)候往鍋里倒一點(diǎn)油，油開始冒煙的時(shí)候，我把蛋液倒入鍋中，蛋液在鍋中炸開了花，過一會(huì)我拿鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面，直到雞蛋的兩面金黃，我就把冷飯和準(zhǔn)備好的火腿、黃瓜、胡蘿卜倒入鍋中翻炒，又加了一些生抽，并不停地翻炒。接著我又拿出一根火腿腸、半根黃瓜和一塊胡蘿卜，把它們切成一 小塊一小塊的裝在碗里放在旁邊備用。 我先拿兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋在灶臺(tái)的邊上輕輕一磕，用手一掰，只見圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗里，好可愛哦！那蛋黃就像兩個(gè)圓圓的太陽，又像一雙亮晶晶的眼睛在看著我，好像在為我加油一樣。 于是在初八的一大早，我就對(duì)媽媽說：“今天早飯我來做吧、給您和爸爸換換口味。可我總覺得少點(diǎn)什么，我摸摸頭忽然想到了兔子的毛，可是要怎么畫呢？我陷入了沉思，老師好像知道了我的心思，給我教了一次，我照貓畫虎，一個(gè)活生生的兔子便出現(xiàn)在面前，家長們都紛紛的贊揚(yáng)我。 我拿出筆，先畫出小兔子的身軀和耳朵，頭，再一點(diǎn)一點(diǎn)地畫出五官：三瓣小嘴，一個(gè)水汪汪的大眼睛， 還有一個(gè)三角形的鼻子，很是可愛，這讓我更加胸有成竹了。 今天，我迎來了一月一次的公開課，老師讓我畫一個(gè)小兔子，家長們都望向我。”我在心中默默的鼓勵(lì)我堅(jiān)持、堅(jiān)持、再堅(jiān)持。每天我都畫著一幅幅黑白畫，越來越枯燥。我一手拿筆，把紙鋪在桌上畫了起來，我一會(huì)兒用手指拉大屏看細(xì)節(jié)，我眉頭緊鎖，衣服的褶皺怎么畫，這讓我苦惱，媽媽幫我解答后，我畫出了一幅美麗的人物畫，媽媽發(fā)現(xiàn)我有天賦，也就給我報(bào)了個(gè)美術(shù)班。她讓我的童年更有趣。 現(xiàn)在，舞蹈當(dāng)真成為了我的拿手好戲，我不求它能帶給我什么好處，但是，我 會(huì)努力得到它，讓大家看到我美麗的舞姿。但是你們猜猜我的拿手好戲是什么呢？ 我的拿手好戲是跳舞，我的夢想是當(dāng)一名赫赫有名的舞蹈家， 所以我現(xiàn)在在不斷的向我的夢想前進(jìn)！我的舞蹈是從四歲開始學(xué)的，光陰似箭，如今我已經(jīng) 11 歲了，學(xué)了八年的舞蹈，我也參加了八場比賽，其中最令我難忘的是第八場比賽。 我的拿手好戲作文 11 將來的你一定會(huì)感謝現(xiàn)在努力踮起腳尖的你。 如今，我已經(jīng)會(huì)彈許多曲子，悠閑的《趕花會(huì)》，抒情的《訴》，都在我靈巧的指尖流淌而出。我深吸一口氣，微微起勢，開始了演奏。今年 7 月底，我參加了一場專業(yè)琵琶比賽。我的內(nèi)心開始矛盾：堅(jiān)持繼續(xù)練，還是放棄？一番斗爭后，我忍住了皮肉上 的疼痛，遵從初心，繼續(xù)苦練。那是我第一次聽到琵琶的聲音，那種深入人心的聲音，時(shí)而把我?guī)нM(jìn)硝煙滾滾的古戰(zhàn)場，時(shí)而使我身臨華麗的殿堂，我多么希望自己也可以彈出這樣的旋律??幾天后，我便走進(jìn)琴房，帶上假指甲，開始學(xué)習(xí)琵琶。 我的拿手好戲作文 10 在房間里，悅耳的琵琶聲，清新淡雅，沉浸其中的我，靈巧地?fù)嶂傧?，時(shí)而沉重，時(shí)而歡快??這是我最拿手的“好戲” —— 樂器琵琶。一曲終了，看看左手被停學(xué)磨出的痕跡，那是我那么辛苦換來的成就。午后的暖陽照在群上，照在身上，也照在了琴音上。直到我拿起那一把棕色的琴，內(nèi)心才平靜下來。 不久后，我登上了自己的第一個(gè)舞臺(tái) —— 學(xué)生會(huì)面試。再次經(jīng)過老師的教導(dǎo)，這一篇章才算是過去了。本以為會(huì)一帆風(fēng)順，沒想到，剛開始就結(jié)束了。 我開始學(xué)曲子了，第一首就是《茉莉花》。琴弓也在琴上亂拉著，發(fā)出陣陣刺耳的聲音。 第一次拿起小提琴聲，又生疏又慌亂。在這暮光中，凹進(jìn)去琴腰、琴弦和彎把都是如此的美妙。 學(xué)習(xí)，難道不是這樣嗎？如果你不是持之以恒，而是半途而廢的話，將會(huì)一事無成；如 果你堅(jiān)持虛心請(qǐng)教，自律的完成計(jì)劃，上課認(rèn)真聽講，課后復(fù)習(xí)，預(yù)習(xí)，將會(huì)做事一帆風(fēng)順。 游泳不光是我的拿手好戲，更是我的“知己，”只要你肯付出，就一定有回報(bào)，只是時(shí)間關(guān)系而已。 “各就各位，預(yù)備，‘噓 —— ’” 我隨著哨聲跳進(jìn)水里，埋著頭，拼命地游，覺得身邊的人已經(jīng)落在我身后了，于是我游的更快了。 比賽前，我和其他人一樣做著熱身運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)活動(dòng)肩膀，扭扭腰，大家整裝待發(fā)，都是雄赳赳氣昂昂的樣子，看起來胸有成竹。經(jīng)過重重戰(zhàn)斗，最終殺