【正文】 如果在客人的眼中，酒店的服務(wù)與眾不同，就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。其實，在這一判刑的酒店中，大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。他們還明白，大多數(shù)的客人都是駕車而來，住上一晚后，第二天一大早就會啟程，所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?，外加免費的歐洲大陸早餐，這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。同時這次酒店認知實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從 事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習結(jié)束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務(wù)員，結(jié)束實習返校?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。得慎重對待。 7。另外，當客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。 5 我覺 中裕世紀大酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時，當我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。 3初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這樣真的很需要我們適應。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。 不過 令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。動手了才能豐衣足食。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。 過了適應階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去工作，擦桌子，擦（洗）杯子，拖地或是下去一樓大堂吧幫忙。 幾天里，我深深體會到：像軍訓時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從；要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。并且教導我們之后的的基本工作情況和該如何展開 在這剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除 了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天 9 小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。很緊張，很激動。由于我們身材大致相同，我們被分到了同一部門，開始了我們的實習。 酒店員工實習報告 2 一，實習過程 這次的訓練從一開始的面試就開始了，學校老師為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，知識經(jīng)濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟接軌，經(jīng)驗固然重要，但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。要想在社會立足，要想實現(xiàn)你的理想，你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。我們從小學一直讀到本科， 基本是衣食無憂，進入社會后就要靠自己了。 最后是生存危機意識。許多本科生離開校園之后才發(fā)現(xiàn)自己不會與同事們相處，不會與客人打交道。我們的大學教育基本是封閉式的，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書。但問題是，你必須 先解決好這個“短板”才行。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調(diào)操作的技能，這方面可能是本科生的“短板”，也是要想辦法克服的。這是沒有錯的。 第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。反過來說，如果中、高層學歷較高，就容易與大學 生產(chǎn)生共同語言，容易認識到知識的價值，也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。如果只是大學生來做高中生可以做的事，對大家都是不公平的。 其次是選擇哪個酒店。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點，對職位、待遇和機會要求甚多，報怨同事和領(lǐng)導沒對自己“另眼相看”。工作經(jīng)驗是做事情的程序和方法，是與不同類型客人打交道的經(jīng)歷，一定要通過實踐才能掌握的。進入酒店后，如果以學歷高，理論知識多自居，就會失去向同事們求教的機會，別人會對你敬而遠之。這兩年或四年，本科生是在學校度過的，而你的同事們是在酒店度過的。但是我們大學生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢 ?首先是心態(tài)的 調(diào)整。 十年以前，酒店里的大學生是比較少的，有的也只是一些大專生。在酒店實 習過后，當我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān)，不時地進步。 第五篇：酒店員工實習報告 酒店員工實習報告 1 [實習目的 ] 通過在酒店客房部的實習，能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況，進一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系，并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢?！碑斎唬@里一句玩笑話，但足以證明師傅做事的認真，師傅常跟我說做任何事情都要細心，酒店的工作就很能煅煉人的細心程度。我也覺得做任何事情都一樣，只有開心地去做才能把事情做好。剛開始幾天的理論培訓讓我們對東方文化園的整體狀況有了初步的了解 ,正式開始支水上餐廳實習后我們每位實習生都有一位師傅帶著。 第四篇：酒店員工實習體會 1 月 26 日，我們懷著各自美好的期盼來到東方文化園開始為期一個月的實習生活 ,在這一個月的時間里我們學到了許多書本上學不到的東西。最后，從業(yè)能力的提高。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓工作，并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。在這次實習中，我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深 入的了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。酒店實習報告在行政酒廊工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準備，因為作為一名服務(wù)員，每天面對不同的客人、不同的事件，入住用餐的客人中，不免會有些不大禮貌的客人，甚至會口出惡言，而且在行政酒廊用餐的大多數(shù)是酒店的重要客人，所以面對這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全至關(guān)重要，這是一個考驗，也是一個積累經(jīng)驗提高自己的好途徑。同時還學習到了很