立春節(jié)日常識最終定稿(參考版)
2025-04-04 19:52本頁面
【正文】 立春節(jié)氣要預(yù)防寒潮低溫和雨雪天氣對春運工作的影響，農(nóng)村要抓緊對越冬作物的田間管埋，中耕松土，追施返青肥，防凍保苗。因此，有關(guān)立春的天氣諺語很多。偏南風(fēng)頻數(shù)增加，并伴有明顯的氣溫回升過程。但北支西風(fēng)急流強度和位置基本沒有變此，蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強大，大風(fēng)降溫仍是江淮地區(qū)盛行的主要天氣。古時人們以立春為春節(jié)，在這一天舉行迎春大典。 功效：降血脂，抗衰老。 紫蘇粥： 食材：紫蘇 160 克。 做法：將防風(fēng)用水洗干凈，浸泡軟以后，與粳米同煮成粥。 功效：滋陰補腎。 做法：將鮮地黃泡軟切碎，搗汁備用 。 功效：補肝健脾益腎。 做法： 將黨參洗凈切末，枸杞子洗凈。三曰紫蘇粥??”制作春季藥膳粥品，可以幫助我們養(yǎng)護身心。二曰防風(fēng)粥，用以祛四肢之風(fēng)。具有酸收性質(zhì)的食物，有柑、橙子、橘、柚、杏、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。 立春時注意少吃生冷粘雜、過于辛辣以及油炸燒烤的食物，以防傷及脾胃。 《千金方》中記載，春季七十二日，少吃酸的食物，多吃甜的食品，可以調(diào)養(yǎng)脾臟之氣。老北京有一句俗話“大紅門的蘿卜叫京城”，說的是過去在立春時節(jié)，小販常常挑著蘿卜串胡同叫賣，待人們挑好蘿卜后，一些小販還會用小刀把蘿卜雕成一朵盛開的牡丹花，用來裝飾春盤。宋代詩人朱淑貞用詩句形象地描述了春盤的吃法：“生菜乍挑宜卷餅， 羅幡旋剪稱聯(lián)釵”。春盤里最佳的蔬菜是豆芽，取其升發(fā)之性 。 適宜食用的藥材，有枸杞、郁金、丹參、元胡、砂仁、桂皮等。 適宜的調(diào)味食物，有胡椒、豆豉、香菜、生姜、蔥、大蒜等。還適宜吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。 從傳統(tǒng)養(yǎng)生的角度而言，春季飲食，以保肝護肝為要，應(yīng)順應(yīng)天時吃一些養(yǎng)肝益腎、疏肝理氣的草藥和食物。 飲食養(yǎng)生講究食用當(dāng)季果蔬，南方的果蔬可以通過交通運輸而運到北方，在選擇時，也可以選擇這一類果蔬，如此才符合養(yǎng)生之道?；蛘哂命S豆、綠豆生些豆芽，就是最新鮮的綠色蔬菜了。例如，在內(nèi)蒙古，傳統(tǒng)上在冬季和早春時節(jié)，只有土豆、大白菜、蘿卜等冬儲菜，水果也是冬儲的蘋果和梨子等。 治?。猴L(fēng)氣積滯，頂痛、耳后痛、肩臑痛、背痛、肘臂痛，諸痛悉治。然后上下牙齒相叩，即叩齒三十六次，漱津數(shù)次，待津液滿口分三次咽下，觀想把津液送至下丹田。上體連頭向右轉(zhuǎn)，目視右后上方，呈聳引勢，略停幾秒鐘，再緩緩轉(zhuǎn)向左方，動作如右。 即：每天 23 時至凌晨 3 時之間，盤坐。 時配：手少陽三焦相火。以兩手相重，按陛拔去左右，極力去腰間風(fēng)毒之氣及胸膈，補肝兼能明目。然調(diào)沖和之氣補肝，下氣海，添內(nèi)珠爾。使項與手爭力，去熱毒、肩疼痛、目視不明。 二勢，平身正坐，兩手相叉，爭力為之。慎勿開口，舒氣為之。行導(dǎo)引之法，皆閉氣為之。行之三年，色如少女，兼明目 ，散諸故疾。食后為之，令人華潤。 ⒉《靈劍子》導(dǎo)引法式 (補肝藏三勢春用之 ) “一勢。此能去肝家積聚風(fēng)邪毒氣，不令病作。 (正、二月、三月行之 ) 《遵生八箋》：“治肝以兩手相重，按肩上，徐徐緩捩身，左右各三遍。穿著應(yīng)當(dāng)選擇寬松的衣服，不要為了愛美而穿得束腰緊帶的，那樣將會影響生氣的生發(fā)和運動，而且不可以久坐，影響體內(nèi)氣機的運行?！贝禾祜L(fēng)和日麗之時，應(yīng)當(dāng)主動登高望遠(yuǎn)，用外環(huán)境調(diào)適肝木喜疏達(dá)的需求，舒暢體內(nèi)的生氣，使其活躍而生機盎然。拜春的百姓，人來人往，猶如春潮涌動。民間百姓，則到集市上去購買這類紙圖張貼到中堂，祈求神靈保佑一年農(nóng)事順利、豐收吉祥。 立春 立就是張貼芒神春牛圖。 打春 所謂打春，就是鞭打春牛的簡稱。清代上自皇城北京，下到各地方縣城，人們都要在這一天隆重?zé)崃业嘏e行迎春大典。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。 3 立春養(yǎng)生菜推薦：紅棗 人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。再加上過節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重，多少有些積滯，也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。 2 立春養(yǎng)生菜推薦：蘿卜 冬春交替時節(jié)，吃蘿卜再合適不過了。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。春季有陽氣開始升發(fā)的特點，未來一年的健康身體也需要在春日里打下堅實的基礎(chǔ)。與冬季不同的是，立春后麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導(dǎo)致上火。具有酸收性質(zhì)的 果蔬有：西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏等。 忌酸辣 立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春
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