【正文】 （ 8）穩(wěn)定性與適應(yīng)性相結(jié)合的原則。 （ 7）精干高效原則。 （ 6）集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的原則。 （ 5）權(quán)責(zé)對等原則。 （ 4）統(tǒng)一指揮原則。 （ 3）管理幅度原則。 （ 2）專業(yè)化分工與協(xié)作原則。 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 50 第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 組織機(jī)構(gòu) 項(xiàng)目法人組建方案 組建原則 （ 1）目標(biāo)一致性原則。 工業(yè)衛(wèi)生 采購、儲存、生產(chǎn)、包裝山茶油均應(yīng)符合國家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 防爆、防火 油類是易燃易爆物，必須采取以下措施嚴(yán)加防范。 總平面布置 把廠區(qū)按功能進(jìn)行分區(qū)，各區(qū)之間盡量采用喬木綠化等措施進(jìn)行隔離，減少交叉干擾。 廠區(qū)遠(yuǎn)離鎮(zhèn)中心區(qū)，在生產(chǎn)過程中由于廠區(qū)布 置關(guān)系，不會(huì)給居民帶來噪聲。 本項(xiàng)目不產(chǎn)生工業(yè)污染和化學(xué)污染。 采取有力措施，嚴(yán)格控制主要施工機(jī)械噪聲對周圍的影響。 廠區(qū)內(nèi)設(shè)置封閉式垃圾箱，垃圾及廢渣清掃后送至垃圾箱， 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 48 再運(yùn)至集鎮(zhèn)垃圾處理場所。 搞好廠區(qū)環(huán)境綠化，盡可能的做好環(huán)境保護(hù)工作。 環(huán)保措施 在項(xiàng)目建設(shè)中做到環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)，同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)。 生產(chǎn)廢渣與生活垃圾。 浸出加工工序所產(chǎn)生廢水和廢氣。項(xiàng)目區(qū) 內(nèi)無任何污染源，環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良。 表 81 茶油加工基地能源消耗情況表 序號 名稱 規(guī)格 單位 年消耗量 1 一次水 萬 m3 5 2 電 380/220V 萬 156 3 蒸汽 T 560 4 燃油 輕油 T 380 注：以上消耗折合標(biāo)準(zhǔn)煤 1121 噸 /年，單位產(chǎn)品（主產(chǎn)品）能耗為 噸標(biāo)準(zhǔn)煤 /噸，能耗指標(biāo)較低。 能耗指標(biāo)分析 本項(xiàng)目能源消耗種類為水、電、蒸汽、燃油等。 選用高質(zhì)量的管材、附件，嚴(yán)格控制跑冒滴漏。高區(qū)采用高效率的變頻供水設(shè)備進(jìn)行供水，一般變頻調(diào)速水泵效率不小于 75%。水泵、風(fēng)機(jī)等用電設(shè)備應(yīng)采取節(jié)能措施。照明燈具大部分采用節(jié)能型熒光燈具。 盡可能利用建筑內(nèi)基礎(chǔ)鋼筋和柱內(nèi)鋼筋作防雷接地系統(tǒng)的接地裝置和引下線。實(shí)行清潔生產(chǎn)，爭創(chuàng)綠色企業(yè)。廢包裝材料送廢品回收站進(jìn)行回收利用。 在項(xiàng)目建設(shè)、生產(chǎn)、銷售過程中，一律使用節(jié)能、節(jié)水設(shè)備或產(chǎn)品。 資源節(jié)約措施 能源、原材料、水、土地等自然資源是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要物質(zhì)保障。 建筑外墻體節(jié)能 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 45 在建筑外圍護(hù)結(jié)構(gòu)中，墻體所占比重最大，冬季通過墻體散失的熱量，約為建筑總散熱量的 20％，夏季通過外墻體吸收的熱量，約為建筑總吸熱的 30％。 建筑節(jié)能措施 建筑門窗的節(jié)能 門窗往往是建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)中保溫、隔熱和節(jié) 能的薄弱節(jié)。 建筑節(jié)能的發(fā)展趨勢表現(xiàn)在：采用新的節(jié)能材料和設(shè)備，如：多層密封窗，高效保溫復(fù)合墻體、屋面和地面材料、紅外熱反射技術(shù)、硅氣凝膠材料、高效節(jié)能玻璃、太陽能利用技術(shù)、熱回收技術(shù)等等。墻體、屋頂和門窗單位面積的傳熱量，為氣候條件接近的發(fā)達(dá)地 區(qū)的 2～ 5 位左右；很多空調(diào)建筑也沒有采取必要的保溫隔熱措施。 xx 市與同緯度許多發(fā)達(dá)地區(qū)相比，冬天氣候更冷，夏天氣候較熱，南方空氣濕度還很高。目前我國能源形勢相當(dāng)嚴(yán)峻，在今后的長時(shí)期內(nèi)也將難以緩解。采取得力措施，保護(hù)水資源不受污染，避免水資源浪費(fèi)。 土建要求 在設(shè)計(jì)、建設(shè)過程中，注意合理性與節(jié)能相結(jié)合。 精心操作，提高設(shè)備利用率。 加強(qiáng)能源管理，保證生產(chǎn)設(shè)施高效運(yùn)行，杜絕跑、冒、滴、漏，加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，盡可能避免因操作不當(dāng)帶來的物料及能量損耗，建立節(jié)能專職機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)節(jié)能技術(shù)的開發(fā)和節(jié)能管理工作。 綠化 本 項(xiàng)目加工基地可利用 xx 市 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 現(xiàn)有綠化植被，但 植物種類應(yīng)注意選擇喬灌結(jié)合、無毒害、不飄花粉和飛絮者。 電氣 xx 市 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 有完善的供電系統(tǒng)，電源充足且可靠性高， 項(xiàng)目生產(chǎn)加工所需 電源完全 有保障 。 本工程消防給水，室外消防給水量為 25L/s，室內(nèi)消防給水量為10L/s，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為 2h，一次滅火用水量為 252m3。 公用輔助工程 給排水 給水 本 項(xiàng)目加工基地 在 xx 市 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 C 區(qū)，園區(qū)內(nèi) 現(xiàn)有供水設(shè)施完全能 滿足項(xiàng)目需要。 場內(nèi)運(yùn)輸量及其運(yùn)輸方式 本項(xiàng)目場內(nèi)年運(yùn)輸量約為 5000 噸（干籽），全部采用汽車運(yùn)輸，主要依靠自置動(dòng)力解決。運(yùn)出為主要產(chǎn)品精制茶油 2020 噸、茶籽粕 8000 噸等，全部采用汽車運(yùn)輸。道路采用雨水井、暗管排水。主干道路面寬度 6m，次要道路路面寬度4m。 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 40 綠化、道路及其它 利用 xx 市 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 現(xiàn)有的 綠化、道路等設(shè)施 。 原料倉庫、原油庫以及員工宿舍、員工食堂等，在工業(yè)園區(qū)內(nèi)另行解決。 總平面布置簡述 本項(xiàng)目 為租用 xx市 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 C區(qū) 現(xiàn)有廠房作為生產(chǎn)加工基地。 加工基地 油茶籽： 7000 元 /噸 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 38 主要原材料年需要量供應(yīng)表 項(xiàng)目主要原材料為原料基地生產(chǎn)所需的油茶種籽、油茶種苗及加工基地生產(chǎn)所需的油茶籽，年需要量供應(yīng)情況詳見下表 61。 （ 2）種苗價(jià)格：目前市場折中價(jià)為 4 元 /株。 人糞尿或尿素：年需要量約為 77 噸，選用農(nóng)家肥。 磷素：年需要量約為 噸，集中采購。 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 37 第六章 原材料 、燃料 供應(yīng) 種籽品種、質(zhì)量、年需要量及供應(yīng)方案 品種：大果紅花油茶，霜降籽 質(zhì)量： 粒大飽滿，含水量不低于 14% 年需要量： 5 噸 供應(yīng)方案：由項(xiàng)目技術(shù)支持單位提供 肥料品種、質(zhì)量、年需要量及供應(yīng)方案 基肥： 腐熟的廄肥、堆肥和餅肥等有機(jī)肥，年需要量約為1540 噸，使用農(nóng)家肥。 表 52 主要建、構(gòu)筑物工程一覽表 序號 建筑物名稱 位置 面積 備注 1 生產(chǎn)車間 1 樓 1023m2 車間 3 個(gè)， 主要設(shè)備占地面積約 500 m2 2 包裝設(shè)備車間 1 樓 600 m2 3 鍋爐房 1 樓 128 m2 鍋爐 4t 4 罐裝房 2 樓 400 m2 罐裝設(shè)備 1 套 檢測室 2 樓 100 m2 5 成品庫 2 樓 800 m2 6 綜合辦公 2 樓 451 m2 合計(jì) 3502 m2 1 樓、 2 樓各 1751 m2 說明 原料倉庫、原油庫以及員工宿舍、員工食堂等，在工業(yè)園區(qū)內(nèi)另行解決。租用廠房面積為 3502m2，一樓、二樓各 1751 m2，一樓主要 建設(shè)壓榨車間、浸出車間、精煉車間、 包裝設(shè)備 車間 等，二樓主要建設(shè) 罐裝房 、 檢測室 、成品庫、 綜合辦公 用房等 。主要設(shè)備詳見附件 5《茶油加工基地設(shè)備配套方案》。 產(chǎn)品加工主要設(shè)備 茶油產(chǎn)品加工主要設(shè)備包括油脂加工機(jī)械設(shè)備、油脂精煉設(shè)備、茶油罐裝包裝生產(chǎn)線等。精煉的工藝流程如下： 磷酸高位罐混合泵毛茶油 過濾器 毛油罐 管式換熱器進(jìn)油泵酸延時(shí)罐混合泵 2磷酸高位罐酸延時(shí)罐脫皂離心機(jī)皂腳皂腳罐油泵 2 板式換熱器 混和泵 3 水洗離心機(jī)熱水罐 熱水泵白土白土定量混合器脫色塔堿煉油罐1/32/3堿煉油泵堿煉油罐脫水抽出泵堿煉油池（三樓）脫色泵葉片過濾 清油罐 真空干燥器 脫臭塔換熱、加熱成品油罐換熱、冷卻冬化罐成品油過濾機(jī)成品油 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見下表 51。出去這些有害物質(zhì)和雜質(zhì)的過程就稱作精煉。毛油中的某些雜質(zhì)會(huì)嚴(yán)重影響油脂加工的順利進(jìn)行，影響油脂的安全貯藏，降低油 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 34 脂的品質(zhì)和使用價(jià)值。其主要工藝流程如下： 1）茶籽烘干處理工藝流程 原料 → 下料井 → 1提升機(jī) → 振動(dòng)清理篩 → 2提升機(jī) → 1刮板輸送機(jī)→ 烘房 → 2刮板輸送機(jī) → 3提升機(jī) → 人工送去儲藏倉庫 → 風(fēng)運(yùn)去殼送榨油車間 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 33 2）茶籽仁二次冷榨工藝流程 來自烘干原料 卸料器 殼仁分離篩一級 4 聯(lián)卸料器 風(fēng)機(jī) 二級除塵器暫存?zhèn)} 1 定量絞籠 1 提升機(jī) 破碎機(jī)2 絞籠 2 提升機(jī) 調(diào)質(zhì)器 3 提升機(jī) 3 分料絞籠 28 型冷榨機(jī)1 油渣分離刮板輸送機(jī) 1 澄油箱 一次溢油箱 過濾機(jī) 清油箱 去煉油車間4 餅絞籠 4 提升機(jī) 破碎機(jī) 調(diào)質(zhì)器 5 提升機(jī) 5 分配絞籠 24 型冷榨機(jī)2 油渣分離刮板輸送機(jī)6 餅絞籠 6 提升機(jī) 3 水平刮板輸送機(jī)去餅庫（或去浸出車間）2 澄油箱 一次溢油箱 3） 茶餅浸出工藝流程 烘干冷卻 存料箱 1 刮板機(jī) 料封絞籠 浸出器 過濾器 暫存灌一 蒸二 蒸汽 提 浸出毛油封閉絞籠2 刮板機(jī)粕脫 溶茶粕破碎 茶餅 （ 2）精煉生產(chǎn)技術(shù)方案 用壓榨、浸出等方法制取得到的，未經(jīng)精制的植物油脂統(tǒng)稱為毛油。 為了使脫皮茶籽仁的低溫壓榨能取得較好的出油效果，本項(xiàng)目從兩個(gè)方面來解決低溫壓榨難題：一是改進(jìn)榨油機(jī)設(shè)計(jì)，使之具有更大的壓縮比和 更長的壓榨時(shí)間；二是改善入榨料的物理性質(zhì)，使之具有適宜的水分、溫度及含油率搭配。 （ 1）冷榨生產(chǎn)技術(shù)方案 本項(xiàng)目是將脫皮后油茶籽仁不經(jīng)蒸炒等工序，在較低的入榨料溫下（室溫 65℃ ），直接喂入螺旋榨油機(jī)進(jìn)行溫榨油。特別是經(jīng)過油脂設(shè)備的選定型和標(biāo)準(zhǔn)化以及國外先進(jìn)成套設(shè)備和技術(shù)的引進(jìn)和消化吸收，使生產(chǎn)裝備、工藝技術(shù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量以及綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等都達(dá)到了相當(dāng)高的水平。茶籽油具有抗氧化能力，能降低血脂和抑制動(dòng)脈硬化的功效，其營養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美，是高級食用油，被譽(yù)為 “東方橄欖油 ”。 生產(chǎn)流程 （ 1）育苗基地 種子處理 → 苗圃地準(zhǔn)備 → 催芽播種 → 撫育管理 （ 2）種植基地 1） 規(guī)劃造林 林地選擇 → 整地和密度設(shè)計(jì) → 挖穴、撩壕 → 施基肥 → 選擇良種壯苗→ 定植 2） 油茶幼林管理 施肥 → 撫育管理 → 樹型培育 3） 油茶成林管理 土壤改良 → 施肥 → 灌溉 → 修剪 → 油茶放蜂 產(chǎn)品加工生產(chǎn)技術(shù)與流程 技術(shù)原理 茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，其所含的不飽和脂肪酸超過 85%，富含茶多 酚、維生素 E 和類胡蘿卜素等。嚴(yán)禁折枝取果。適宜的采收期是在果實(shí)成熟期前 3 天開始到后 7 天完成。 3） 采收 紅皮類型的果實(shí)成熟時(shí)果皮紅中帶黃，青皮類型青中帶白。 （ 2）栽培管理 1） 墾復(fù) 油茶進(jìn)入盛果期后，每年至少淺鋤一次， 3 年深挖一次除草松土。酸性土壤， pH值 。 加工基地 項(xiàng)目加工基地推薦場址為 xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園 C區(qū)，廠房建設(shè)規(guī)范， 水、電、路、通信等公用設(shè)施十分齊全，能夠滿足項(xiàng)目生產(chǎn)加工的需要，基地 自然環(huán)境無污染 ， 水質(zhì) 良 好 ， 電力 充 足 ，并有 高效率、低成本的 現(xiàn)代專業(yè)貨運(yùn)服務(wù)物流 支撐， 是理想的茶油產(chǎn)品加工場址 。 加工條件 項(xiàng)目加工基地水、電、路、通信等公用設(shè)施十分齊全，能夠滿足項(xiàng)目生產(chǎn)加工的需要，基地自然環(huán)境無污染，水質(zhì)良好，電力充足，并有 高效率、低成本的 現(xiàn)代專業(yè)貨運(yùn)服務(wù)物流 支撐。境內(nèi)山多人稀， 萬畝油茶種植基地及 2020 噸 /年精制茶油生產(chǎn)線項(xiàng) 目可研 29 土地遼闊， 屬華中亞熱帶山地季風(fēng)濕潤型氣候，溫暖濕潤。 水文、氣候條件 xx縣座落在澧水之源，森林覆蓋率達(dá) % ，境內(nèi)溪河密布、 水流湍急，常年不凍，有大小溪河 410 多條，占地面積 5140 公頃，每平方公里有河流 條，主要河流是澧水源流和澧水河一大支流婁水。在這些母質(zhì)母巖上發(fā)育的土壤主要有 3個(gè)土類， 19 個(gè)亞類， 70 個(gè)土屬， 166 個(gè)土種，主要土壤類型有紅壤、山地黃壤、山地黃棕壤、石灰土、黑色石灰土、紫色土等。 土壤條件 xx 縣土層主要屬三迭紀(jì)中統(tǒng)、寒武系下統(tǒng)、震旦系下統(tǒng)等，以三迭紀(jì)、志留紀(jì)為主。全縣地層主要屬三迭中統(tǒng)，寒代下統(tǒng)，震旦系下統(tǒng)等，以三迭系和志留系為主。 自然地理?xiàng)l件 地形、地貌條件 xx縣大地構(gòu)造單位屬新華夏結(jié)構(gòu)體系，楊予準(zhǔn)地合的一部分。出臺了 xx縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境治理的相關(guān)規(guī)定，建立完善了招商引資綠色通道，對招商項(xiàng)目一律進(jìn)入縣政務(wù)大廳實(shí)行 “聯(lián)審聯(lián)辦 ”、“全程代理制 ”，對收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)行 “多家費(fèi)、一家收 ”制度，對重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)行縣領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任單位聯(lián)系人制度。 xx縣委、縣政府將招商引資工作做為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略措施很抓落實(shí)，致力打造良好的投資環(huán)境。農(nóng)業(yè)