偉樓生物科技公司無汽蘇打水飲料企業(yè)標準(參考版)
2025-05-18 07:07本頁面
【正文】 9 保質(zhì)期 常溫下保質(zhì)期 為 12 個月 。 貯存 無 汽 蘇打水飲料 常溫貯存。包裝材料應(yīng)符合 QB 23571998 的 規(guī)定 。 標簽 無 汽 蘇打水飲料 的標簽應(yīng)符合 GB 77182020和 《食品標識管理規(guī)定》的要求 ，標明以下內(nèi)容： —— 食品名稱； —— 配料清單； —— 凈含量； —— 規(guī)格； —— 生產(chǎn)者 的名稱和地址； —— 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期； —— 產(chǎn)品標準號； —— 產(chǎn)地； —— 貯存條件。 判定規(guī)則 ――檢驗結(jié)果全部項目符合本標準規(guī)定時，判定該批產(chǎn)品為合格品； ――微生物指標中有一項檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，判定該批產(chǎn)品為不合格品； ――除微生物指標外，其他項目檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可以在原批次產(chǎn)品 中雙倍抽樣復(fù)檢一次，判定以復(fù)檢結(jié)果為準，若仍有一項指標不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 型式檢驗項目為本標準第 3 章除 外全部內(nèi)容。 出廠檢驗 出廠檢驗項目為 感官指標、凈含量、 PH 值 、菌落總數(shù)、大腸菌群 。 7 檢驗規(guī)則 無 汽 蘇打水 飲料 由生產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗部門按本標準檢驗合格后方可出廠，并附有產(chǎn)品合格證。 致病菌 按 GB 、 GB/T 、 GB 。 大腸菌群 按 GB/T 。 銅 的測定 按 GB/T 。 鉛 的測定 按 GB 的規(guī)定執(zhí)行。 6 試驗方法 感官指標 目測、口嘗、鼻嗅。 食品添加劑使用品種 和 使用量應(yīng)符合 GB 27602020 的規(guī)定。
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