【正文】 機械設(shè)備以及墜落意外傷害的防范措施 對裝置中高速旋轉(zhuǎn)和往復(fù)運動的機械、設(shè)備，設(shè)計可靠的防護器、年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 41 擋板或安裝圍。 危險化學(xué)品的危害 本裝置生產(chǎn)中使用的化學(xué)原料之一為稀硝酸，具有強烈的腐蝕性，觸及皮膚即會灼傷。 機械、設(shè)備造成的危害 本裝置中有相當數(shù)量的壓力容器、傳動機械、設(shè)備。 噪聲危害： 本裝置噪聲源主要來自鍋爐房等設(shè)備附屬的鼓風機和引風機。 按照國家基本建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，該工程應(yīng)先期作環(huán)境影響評價，因本可研報告先于環(huán)境影響評價報告，可研報告中可能會出現(xiàn)與環(huán)境影響評 價有不一致的地方，若環(huán)保部分有關(guān)內(nèi)容與環(huán)境影響評價報告有出入時，應(yīng)以環(huán)評報告為準。 （ 2）廢水 ：本項目廢水排放量較少，通過化糞池處理能達到排放標準。煤渣可送到水泥廠作制取水泥的原料，或由農(nóng)民拉走鋪路墊地作建筑材料。 噪音：噪音源主要來自干燥機和鍋爐房的鼓風機和引風機。 廢水：廢水主要為生活辦公用水，每天排放量 5 噸。 本次擴建 1000 噸 /年 果膠工程，生產(chǎn)裝置中排出的主要污染物有：廢渣、廢水、廢氣等影響環(huán)境的有害物質(zhì)。 表 61 能耗指標分析表 序號 名稱 單 位 數(shù)量 折標煤系數(shù) 折標煤 (噸 ) 備注 1 水 噸 104 千克 /噸 2 電 度 700 104 千克 /度 2828 3 煤 噸 3 104 噸 /噸 21429 合計 從表 61 可以看出，電占能耗總量的 %，煤占能耗總量的近 %，項目主要能耗為煤，節(jié)能時應(yīng)以節(jié)約用煤為重。 (1)供水系統(tǒng)中，盡量使用節(jié)能型閥門、水龍頭等產(chǎn)品，做到有效合理用水，減少浪費； (2)經(jīng)常檢查供水系統(tǒng)是否正常，及時堵漏，以杜絕水從地下白白流失； (3)制定用水、節(jié)水相關(guān)制度，樹立全員自覺節(jié)水、節(jié)水人人有責的意識。 (5)總圖布置、工藝流程等設(shè)計中，力求使物流合理，避免迂回運輸和交叉，盡量縮短供能半徑與管網(wǎng)長度，減少管路損耗。 (3)應(yīng)優(yōu)先選用國家推薦的節(jié)能節(jié)水產(chǎn)品，嚴禁選用 國家明令淘汰的耗能耗水設(shè)備。 設(shè)計原則 (1)應(yīng)根據(jù)國家的有關(guān)能源政策和法規(guī)，因地制宜地選擇能源種類、品種和質(zhì)量。 節(jié)能、節(jié)水既是貫徹國家關(guān)于“生產(chǎn)與節(jié)約并重”的方針，又是降低生產(chǎn)成本，增加企業(yè)盈利的重要手段之一，以節(jié)能、節(jié)水為中心的技術(shù)措施必須貫徹設(shè)計工作的全過程。水雖屬于可再生性資源，但地球上水的儲量是有限的，隨著社會發(fā)展和人們生活水平的提高，生產(chǎn)和生活用水量在不斷上升，水資源在我國以及其它國家和地區(qū)均出現(xiàn)了不同程度地危機，并且日益嚴重，使農(nóng)業(yè)、工業(yè)和人民的健康受到很大威脅。合理開發(fā)利用能源和節(jié)約能源同等重要，都是我國面臨的迫切需要解決的重大問題，對于國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展具有非同尋常的意義。由于廠區(qū)位于三門峽 市工業(yè)園區(qū) 內(nèi)，交通十分便利，如果特殊情況下發(fā)生火災(zāi)，消防部門在接到事故報警后在很短的時間內(nèi)即可到達火災(zāi)現(xiàn)場。車間內(nèi)部按要求設(shè)置室內(nèi)消火栓（箱），并配置滅火器，以備火災(zāi)起初之用。溶劑回收采用開式結(jié)構(gòu)等措施，進行防火防爆。 防范措施 （ 1）總圖布置按照國家防火要求，設(shè)消防通道，按照儲存物品的火災(zāi)危險性能，分區(qū)布置。 消防 設(shè)計依據(jù) 《中華人民共和國消防條例》； 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 35 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》。 擬建項目設(shè)置完善 的機修車間，并配備相應(yīng)的設(shè)施及設(shè)備，以完成機修、儀修、電修，使維修能力能夠滿足建廠后生產(chǎn)要求。在中心化驗室，設(shè)計專用通風柜、排風罩和軸流通風機共同組成的排風系統(tǒng)。 設(shè)計氣象資料 (見第三章 ) 采暖 在工廠的生產(chǎn)車間、中心化驗室、綜合樓均設(shè)計采暖，熱源由鍋爐房（或城市供汽網(wǎng)）供給，采暖熱媒為熱水。 外管道的保溫、保冷應(yīng)選擇絕熱效果好的材料，并且按要求在保溫材料外部和管道外部刷涂色標記，以便于輸送介質(zhì)的區(qū)分。 輸送對溫度敏感介質(zhì)的管道應(yīng)設(shè)伴溫裝置。 管架間距分別設(shè)置為 6 米、 9 米、 12 米三種以減少，基建投資。 外管敷設(shè)原則 外管敷設(shè)的原則是安全、合理美觀，一般情況應(yīng)沿廠區(qū)道路一側(cè)或房屋墻壁敷設(shè)，根據(jù)要求，管架可采用獨立支架或墻架，跨越廠區(qū)道路的管道標高應(yīng)留安全距離，以方便車輛的通行。對燃煤和煤渣運輸分別采用皮帶機和螺旋出渣機。提過果膠的廢果渣每天由專車運出供應(yīng)飼料廠。另外還有鍋爐房燃煤剩余的爐渣，其量約有 5000 噸 /年。 煤場 新建裝置安裝 20 噸 /小時鏈條蒸汽鍋爐 2 臺，每天需燃料煤約120 噸，由于陜縣就是產(chǎn)煤大縣，運距較近，煤場儲存天數(shù)按 10 天考慮，設(shè)煤場面積為 360 平方米，內(nèi)設(shè)干煤棚一座。干蘋果渣是經(jīng)烘干后的果渣，水分含量在 12%以下，倉庫中妥善保管能長期存放，以滿足非蘋果榨季的原料供應(yīng)。 本擬建項 目計劃采用工業(yè)園區(qū)的統(tǒng)一的蒸汽管網(wǎng)供汽，防止特殊情況，公司自備鍋爐兩臺。 表 53 用電負荷計算表計算表 序號 工段名稱 用電設(shè)備臺數(shù) 安裝容量 最大負荷 備注 1 預(yù)處理車間 9 臺 150 138 2 主生產(chǎn)車間 24 臺 270 242 3 干燥包裝 14 臺 190 170 3 鍋爐房 15 250 220 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 32 4 供水系統(tǒng) 12 110 90 5 溶劑回收 4 110 90 5 其它 10 70 60 合計 84 1150 1010 電訊 擬建項目在工業(yè)園區(qū)新上通信系統(tǒng)，實行公司總機統(tǒng)一管理；對各部門、生產(chǎn)車間，設(shè)置分機安裝，方便生產(chǎn)聯(lián)系、協(xié)調(diào)和管理。 (2)負荷等級 本裝置電壓為 220 伏、 380 伏低壓負荷，根據(jù)項目生產(chǎn)特點供電負荷等級為二級負荷。（詳見環(huán)保篇） 設(shè)計標準 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 31 本工程電力設(shè)計標準規(guī)定 《爆炸和火災(zāi)危險場所電力裝置設(shè)計規(guī)范》 GBJ5883 《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī) 范》 GB5005295 《低壓配電設(shè)計規(guī)范》 GB5005485 《電力工程電纜設(shè)計規(guī)范》 GB5021794 《石油化工企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》 GB5016092 電源現(xiàn)狀 電源：擬建項目供電電源來自三門峽市工業(yè)園變電站，供電能力較大，供電電源可靠有保證。 工廠排水 本工程生產(chǎn)中排水分兩部分： 一部分是來自生產(chǎn)車間清潔設(shè)備、沖洗地坪、蒸汽凝結(jié)的水等，大多數(shù)情況下間斷排出，屬生產(chǎn)清凈下水，排水量約 90 立方米 /小時 左右 ， 這部分水可以同雨水合流，合并后排入廠區(qū)現(xiàn)有的排水管道，再匯入廠外市政排水管網(wǎng)。 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 30 表 52 建構(gòu)（筑）物一覽表 序號 建筑名稱 面積 長度 寬度 層數(shù) 結(jié)構(gòu)形式 備注 1 生產(chǎn)車間 2448 102 24 1 排架 2 倉庫 1836 102 18 1 排架 3 綜合辦公樓 45 3 磚混 4 鍋爐房 256 16 16 1 磚混 5 配電房 54 9 6 1 磚混 6 機修 54 9 6 1 磚混 7 泵房 54 9 6 1 磚混 合計 生產(chǎn)、生活給水（ 20℃ ） 新建裝置生產(chǎn)、生活用水為 110 立方米 /小時 ，水源 三門峽工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一安全 供應(yīng)，組成新的供水系統(tǒng)，供水壓力仍為 兆帕 。 變電所長 9 米，寬 6 米，單層，占地面積 54 平方米，建筑面積54 平方米。 綜合辦公樓 1 棟，長 45 米，寬 米，建筑面積 平方米， 三層 ，磚混結(jié)構(gòu)，條形基礎(chǔ)。 生產(chǎn)車間，長 102 米，寬 24 米，單層廠房，檐口標高為 7 米，占地面積 2448 平方米，建筑面積 2448 平方米，廠房采用鋼 支撐 排架結(jié)構(gòu)。 設(shè)計原則 土建工程方案的選擇原則是根據(jù)工藝及有關(guān)專業(yè)的要求，土建首先應(yīng)滿足生產(chǎn)使用，安裝檢修的要求，合理確定廠房的有效空間，平面尺寸，結(jié)構(gòu)形式，盡量達到安全可靠，經(jīng)濟合理，適用美觀，建筑造型簡潔大方，新老廠房協(xié)調(diào)一致。 其它運輸主要依靠社會運輸，可采用火車運輸或汽運，具體運輸方式由用戶自定。因此，原料來源有保證，且運距較近，原料可通過 汽運 至廠內(nèi)。 蘋果渣作為果汁欽料主要產(chǎn)地之一的三門峽地區(qū)有廣闊的原料來源。 工廠運輸 全廠貨物運輸量的確定 本次擴建新增運輸量 74110 噸，其中運入果渣、食用酒精、燃料煤及其它物品 43010 噸。 廠區(qū)綠化 在廠區(qū)東西部、主要建筑物之間，進行充分綠化。在廠區(qū)東西兩側(cè)、建筑物之間設(shè)置車輛通行道路，其中，廠區(qū)的東西及辦公樓前主要道路設(shè)置寬度為 9 米，其它次要道路設(shè)置寬度為 6 米、 4米，確保原材料、成品貨物及人員流通。其中：辦公樓設(shè)計面積 平方米，包含了辦公、生活、住宿用房；主車間設(shè)計面積 2448，滿足果膠生產(chǎn)的需要；倉庫設(shè)計面積 1836 平房，用于區(qū)分儲存原材料、備品備件。 擬建廠區(qū)在三門峽市工業(yè)園區(qū)摩云路，廠區(qū)長 221 米，寬 125 米。 為了滿足市場對果膠需求，本公司在三門峽工業(yè)園區(qū)擬建年產(chǎn) 1000 噸果膠生產(chǎn)線。10%， 不間斷電源備用 30 分鐘； (2)儀表空氣：空氣量 3 立方米 /分鐘，壓力 ～ 兆帕。 d、液位測量 對有腐蝕性及易結(jié)晶的工藝介質(zhì)，選用法蘭式或差壓變送器，一般介質(zhì)選用差壓式。 就地檢測根據(jù)工藝介質(zhì)的不同，分別選 用普通壓力表，膜片壓力表等。就地檢測選用內(nèi)標式工業(yè)玻璃水銀溫度計。 （ 3）主要儀表選型 儀表選型的原則為適用、可靠、先進、除調(diào)節(jié)伐外均采用電功Ⅲ型儀表及其它與之相適應(yīng)的儀表。主要工藝參數(shù)、程序控制伐門狀態(tài)、動態(tài)設(shè)備 狀態(tài)等，均可在工藝流程圖中通過屏幕顯示，同時還可方便打印出經(jīng)濟核算數(shù)據(jù)和班、日、月報表。 （ 2）控制方式 根據(jù)工藝裝置的規(guī)模，工藝流程的特點及操作上的要求，本可研采用控制室集中控制和就地集中相結(jié)合的控制方法。 （ 8）粉碎、包裝： 干燥后的物料經(jīng)分析合格后進行產(chǎn)品的 粉碎包裝、 包裝。將得到的果膠固形物進行多次洗滌，然后進行真空干燥。 （ 7）沉析、分離、干燥： 然后加入 95%的乙醇進行沉析，將沉析的絮狀物送入離心機進行液固分離。再用珍珠巖過濾機過濾，進一步除去雜質(zhì)。 （ 4）分離： 酸解結(jié)束后進行固液分離 。 （ 2）分離：將滅酶處理后的料液送入分離機，進行固液分離，分離出的液體送污水處理站進行處理，固體皮渣進行加熱干燥處理，送到下一車間進行酸解提取或送原料庫暫存。 整個工藝包括：原料預(yù)處理、分離、酸解、分離、脫色、過濾、濃縮、沉析、分離、干燥、包裝。 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 22 表 41 項目組成表 序號 車間名稱 占地面積（平方米 ） 備注 一 生產(chǎn)車間 2448 24 102 1 原料處理車間 576 24 24 2 過濾濃縮間 576 24 24 3 沉析洗滌間 576 24 24 4 干燥粉碎間 288 24 12 5 成品間 288 24 12 6 公共衛(wèi)生間 144 24 6 二 倉庫 18 36 1 原料倉庫 1404 2 配品備件庫 432 三 動力車間 472 1 鍋爐房 256 16 16 2 配電房 54 6 9 3 機修間 54 6 9 4 泵房 54 6 9 四 生活設(shè)施 綜合樓 45 3 五 總圖工程 18463 1 綠化 13810 2 道路 4653 合計 目前生產(chǎn)果膠的方法大多采用酸解處理、真空濃縮、酒精沉析法來提取果膠，其方法耗能高、高溫對果膠破壞大、成品色澤重。 生活設(shè)施主要有：綜合樓。 倉庫包括：原料倉庫、備品配備倉庫。 年產(chǎn) 1000 噸蘋果果膠項目可行性研究報告 21 第四章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方 案 三門峽富元果膠工業(yè)有限公司 年產(chǎn) 1000 噸 果膠擴建工程，為新建項目，該項目 倉庫、 生產(chǎn)車間、 動力車間 、生活設(shè)施 、總圖工程 等組成。擬選廠址 64 畝，該址遠離市區(qū)，周圍沒有污染源，且供汽、電力、供排水條件非常優(yōu)越。該項目年需要干果渣 1 萬噸，折合成濕果渣 5 萬噸，周邊果汁企業(yè)能夠保障。 幾年來果汁加工業(yè)在三門峽地區(qū)迅猛發(fā)展，不到五年時間已在三門峽建起了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁公司，而且與三門峽市相距不足五十公里的平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè)，在三門峽及周邊地區(qū)形成了全國最大的蘋果加工基地，年產(chǎn)果汁 達20 多萬噸。此外，洛寧、嵩縣等已達 150 萬畝。 三門峽位于河南省西部、豫晉陜?nèi)〗唤缣?