車(chē)桑子提取液在楊梅保鮮中的應(yīng)用畢業(yè)論文(參考版)
2024-08-31 21:09本頁(yè)面
【正文】 我還要感謝在一起愉快的度過(guò)畢業(yè)論文小組的同學(xué)們 ，正是由于你們的幫助和支持，我才能克服一個(gè)一個(gè)的困難和疑惑，直至本文的順利完成。老師不僅在學(xué)業(yè)上給我以精心指導(dǎo)，同時(shí)還在思想、生活上給我以無(wú)微不至的關(guān)懷，在此謹(jǐn)向 ***老師致以誠(chéng)摯的謝意和崇高的敬意。 參考文獻(xiàn)： [1]劉志祥，曾超珍 .甘草提取液對(duì)楊梅的保鮮效果 [J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2020（ 5）： 247— 248. [2]牛紅梅，王躍虎，王鴻升，石亞娜，唐貴華，龍春林 . 車(chē)桑子屬植物化學(xué)成分與生物活性研究進(jìn)展 [N]. 西南林學(xué)院學(xué)報(bào)， 2020， 30（ 2）： 83— 88. [3]趙紅艷，楊美林 . 車(chē)桑子種子提取物對(duì) 4種植物病原真菌的抑菌作用 [N]. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)， 2020,， 21（ 8）： 467— 470. [4]周建儉 .乳酸鏈球菌素在楊梅保鮮中的應(yīng)用 [J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2020， 40（ 10）： 238— 240. [5]王憲澤 .生物化學(xué)試驗(yàn)技術(shù)原理和方法 [M].a泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社， 2020:52— 80. [6]葉世伯 .食品理化檢驗(yàn)方法指南 [M].北京：北京大學(xué)出版社， 1991:20— 58. 楚雄師范學(xué)院本科論文（設(shè)計(jì)） 11 附錄 ： 附表 1 貯藏時(shí)間段不同濃度的車(chē)桑子提取液對(duì)楊梅的失重率的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 平均值 8% 平均值 9% 平均值 對(duì)照組 平均值 附表 2 貯藏時(shí)間段不同濃度的車(chē)桑子提取液對(duì)楊梅腐爛率的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 平均值 8% 平均值 9% 平均值 對(duì)照組 平均值 楚雄師范學(xué)院本科論文（設(shè)計(jì)） 12 附表 3 貯藏時(shí)間段不同濃度的車(chē)桑子提取物對(duì)楊梅 呼吸強(qiáng)度 的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 平均值 8% 平均值 9% 平均值 對(duì)照組 平均值 附表 4 貯藏時(shí)間段不同濃度的車(chē)桑子提取液對(duì)楊梅中維 C含量的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 平均值 8% 平均值 9% 平均值 對(duì)照組 平均值 楚雄師范學(xué)院本科論文（設(shè)計(jì)） 13 附表 5 貯藏期間不同濃度的車(chē)桑子提取液對(duì)楊梅中可滴定酸含量的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 平均值 8% 平均值 9% 平均值 對(duì)照組 平均值 附表 6 貯藏期間不同濃度的車(chē)桑子提取液對(duì)楊梅中可溶性糖含量的影響 序列號(hào) 0 1 2 3 4 5 7% 8% 9% 對(duì)照組 原始數(shù)據(jù) 測(cè)定呼吸強(qiáng)度所消耗的草酸的體積 1d 2d 3d 4d 5d 7% 5 8% 楚雄師范學(xué)院本科論文（設(shè)計(jì)） 14 9% 對(duì)照組 5 6 維 C含量測(cè)定時(shí)所消耗碘溶液的體積 0d 1d 2d 3d 4d 5d 7% 4 3 2 8% 3 9% 4 3 對(duì)照組 測(cè)定可滴定酸含量時(shí)所消 耗的氫氧化鈉的體積 0d 1d 2d 3d 4d 5d 7% 8% 9% 對(duì)照組 3 楚雄師范學(xué)院本科論文（設(shè)計(jì)） 15 測(cè)定可溶性糖含量時(shí)溶液的吸光度 0d 1d 2d 3d 4d 5d 7% 8% 9% 對(duì)照組 貯藏期間果實(shí)的腐敗情況 0d 1d 2d 3d 4d 5d 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 腐爛果數(shù) 果實(shí)總數(shù) 7% 0 95 0 95 8 95 7 87 10 87 30 62 0 87 0 87 9 87 9 77 10 75 45 73 0 93 0 93 6 93 5 73 12 72 39 58 8% 0 91 0 91 2 91 7 89 8 69 22 58
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