【正文】 價(jià)格中樞抬高 50元 /噸 由于 2020/2020 年度供需缺口再次超過 1000萬噸，中國小麥?緊平衡?狀態(tài)仍將持續(xù)。但是近年產(chǎn)量水平卻波動(dòng)比較大，產(chǎn)量從 1997/1998 年度的最高 億噸，一路下降到 2020/2020 年度的最低 8571萬噸， 2020/2020 年度產(chǎn)量出現(xiàn)大幅反彈，達(dá)到 ；加上 750萬噸年度進(jìn)口，該年度小麥新增供應(yīng)已經(jīng)接近需求，從而大大緩解了國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?緊平衡?狀態(tài)，這也是直接導(dǎo)致該年度后期 (2020 年 2 至 5 月 )現(xiàn)貨價(jià)格下跌的直接誘因?？偟目磥恚?2020/2020年度中國小麥新增供應(yīng)量為 9215萬噸，比去年的 9532萬噸減少 317萬噸，這主要因?yàn)檫M(jìn)口減少以及產(chǎn)量略減。預(yù)計(jì)2020/2020 年度中國小麥產(chǎn)量為 8915萬噸，比上年度降低 ％，其中冬小麥產(chǎn)量為 8384萬噸，比去年降低 ％。但單產(chǎn)水平低于上年度，預(yù)計(jì)冬、春小麥平均單產(chǎn)為 3909公斤 /公頃，比去年下降 ％。通過對糧食局、收儲企業(yè)、加工企業(yè)抽樣調(diào)研，結(jié)合已經(jīng)掌握的數(shù)據(jù)，筆者認(rèn)為，2020/2020年度中國小麥供求緊平衡狀況仍將持續(xù)。此次考察途經(jīng)河南南部、東部、北部、山東南部、河北大部地區(qū)。據(jù)了解，由于天旱，臨汾全市小麥絕收面積超過 30萬畝，晉中、太原等夏糧產(chǎn)地影響同樣嚴(yán)重。 今年山西省的夏小麥主產(chǎn)區(qū)運(yùn)城遇到了 40 年來最嚴(yán)重的干旱，在小麥生長的關(guān)鍵時(shí)期1—5 月份，累計(jì)降雨量僅為 35． 9 毫米，比去年同期減少了一半。 17 日召開的全省夏糧收購工作會(huì)議透露，今年上半年，山西省農(nóng)田遭遇了大面積干旱，給夏糧生產(chǎn)造成了嚴(yán)重影響。同時(shí)他們也都希望國家能夠在當(dāng)下出臺一些具體措施來支持糧價(jià)。在個(gè)別時(shí)候，只能購買質(zhì)量較好的進(jìn)口麥。該面粉廠的負(fù)責(zé)人告訴我們，他們對于優(yōu)質(zhì)麥的需求占全部小麥的 50%，而目前使用的豫麥 34和 8901的種子退化情況比較嚴(yán)重。而且，農(nóng)發(fā)行的利息在其一年的成本中占據(jù)了 70%。由于資金相對緊缺，目前，徐州的收購企業(yè)開秤的數(shù)量仍比較有限。但他們都認(rèn)為目前小麥價(jià)格較低，后期應(yīng)該有上升空間。該收購站目前收購較為活躍，日收購量較大。作為收購主力軍的國有糧庫、基層糧管所、面粉廠對當(dāng)前徐州小麥價(jià)格的看法基本一致，即今年小 麥?zhǔn)召弮r(jià)格相對于去年的開秤價(jià)格低了近 元 /斤。在這種情況下，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)就成為保證小麥質(zhì)量相對穩(wěn)定的一種較好的方式。例如在徐州地區(qū)種植較為普遍的煙農(nóng) 19，其品質(zhì)目前已與普通小麥相接近。 二、今年小麥品質(zhì)有所下降 據(jù)小麥?zhǔn)諆ζ髽I(yè)及面粉企業(yè)相關(guān)人士介紹，今年小麥品質(zhì)比去年有所下降，但在全國來看，江蘇北部小麥的質(zhì)量還屬于比較好的。但是多渠道糧食收購市場的形成，必然會(huì)促進(jìn)收購競爭，促進(jìn)糧食價(jià)格合理上漲，對農(nóng)民 增收無疑是有利的。過去農(nóng)民生產(chǎn)的糧食在出售時(shí)選擇余地很小，而現(xiàn)在可以貨比三家，以自己滿意的價(jià)格出售。嚴(yán)禁以非法手段阻礙糧食自由流通。也就是放開了糧食收購市場。因此國家不會(huì)坐視種糧農(nóng)民增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象，一旦出現(xiàn)這種趨勢，就會(huì)采取有力措施扭轉(zhuǎn)這種局面。特別值得注意的是，從 2020 年首次明確提出城市經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的概念。 四、國家政策進(jìn)一 步向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傾斜 從 2020年起，國家惠農(nóng)政策的含金量明顯提高。 WS601合約收于 1,740元 /噸，一周內(nèi)上漲 45 元 /噸。強(qiáng)麥同樣上漲，遠(yuǎn)月合約上漲幅度較大。硬麥 509合約周五收于 1,519元 /噸，一周內(nèi)上漲 6 元 /噸。根據(jù)國家糧油信息中 心的監(jiān)測，鄭州商品交易所小麥價(jià)格遠(yuǎn)期呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)悉，今年我國已經(jīng)開始收購小麥的地區(qū)，收購量均高于去年同期水平，就說明了這個(gè)問題。在 2020 年前后，糧食庫存爆滿時(shí)，減輕庫存壓力是合理的，而經(jīng)過連續(xù)多年挖庫后，糧食企業(yè)需要補(bǔ)庫和充實(shí)庫存的愿望增強(qiáng)。在價(jià)格比較低時(shí)，可能會(huì)惜售。事實(shí)上農(nóng)民種糧食的生產(chǎn)成本的確有所上升?；兽r(nóng)藥等農(nóng)用物資價(jià)格也有所抬頭。 一、本年度小麥生產(chǎn)成本增加 國內(nèi)能源價(jià)格上漲，影響面比較廣泛。預(yù)計(jì)未來價(jià)格將以穩(wěn)為主，并存在上浮的可能性。安徽收購價(jià)格高于湖北，一般在 /斤左右。江蘇從南到北 出現(xiàn)價(jià)格差，從南部的 元 /斤，到北部的 元 /斤，既反映了當(dāng)?shù)氐氖袌龉┬枨闆r，也發(fā)映出各地小麥質(zhì)量差別。這將為走出負(fù)利率周期奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此可以判斷，與 2020年 7月 CPI“非理性 ”的增長形成鮮明的對比， 2020年同期我國消費(fèi)物價(jià)水平將保持穩(wěn)定。而拉動(dòng)CPI回調(diào)的主要因素是糧食價(jià)格的繼續(xù)回落以及交通、通訊等和人民生產(chǎn)生活密切相關(guān)的消費(fèi)品的大幅下降。其中，水、電及燃料價(jià)格上漲 %，建房及裝修材料價(jià)格上漲 %，租房價(jià)格上漲 %。娛樂教育文化用品及服務(wù)類價(jià)格上漲 %。醫(yī)療保健及個(gè)人用品類價(jià)格下降 %。煙酒及用品類價(jià)格上漲 %。 從類別看， 5 月份，食品價(jià)格 比去年同月上漲 %，非食品價(jià)格上漲 %，消費(fèi)品價(jià)格上漲 %，服務(wù)項(xiàng)目價(jià)格上漲 %。與 4月份相比，居民消費(fèi)價(jià)格總水平下降 %。糧食經(jīng)營企業(yè)對此應(yīng)引起足夠的認(rèn)識。 綜上所述，由于國內(nèi)當(dāng)年小麥產(chǎn)需仍存在缺口，價(jià)格在收獲季節(jié)回落，只是暫時(shí)現(xiàn)象。為保證國家?guī)齑娉鋵?shí)，增強(qiáng)宏觀調(diào) 控能力，將有力推動(dòng)小麥?zhǔn)召彽捻樌M(jìn)行 ,國有糧食企業(yè)和儲備糧企業(yè)將抓住有利時(shí)機(jī)，積極入市收購小麥。雖然目前河南南部和中部一些地區(qū)已開始零星收購，開秤價(jià)格低于去年，一般在 /斤，預(yù)計(jì)收購價(jià)格將很快回升。 從目前市場具體情況看，小麥?zhǔn)召忛_秤價(jià)較低的只是部分地區(qū)，并不能代表冬小麥產(chǎn)區(qū)的主體。 其次，基于小麥?zhǔn)召弮r(jià)格較低及存在不同程度的補(bǔ)庫需求，資金較為充足的國有糧食購銷企業(yè)和中央儲備糧庫及地方儲備糧庫將是小麥?zhǔn)召彽闹黧w，在中央和地方儲備糧庫采購補(bǔ)庫的推動(dòng)下，其他各類具備資格的市場主體也將積極入市收購 ,新麥?zhǔn)召弮r(jià)格必將呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，而新麥?zhǔn)召弮r(jià)格一旦出現(xiàn)上揚(yáng)，糧食經(jīng)銷及收儲企業(yè)、制粉加工企業(yè)的觀望心理很快將發(fā)生轉(zhuǎn)變，采購小麥積極性必然增加，在市場各方采購需求的 推動(dòng)下，小麥?zhǔn)召弮r(jià)格將會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)步上升。 國家糧油信息中心認(rèn)為，基于小麥供求狀況的分析，盡管新麥開秤價(jià)格偏低，并且保持弱勢格局，但是目前正積聚上漲動(dòng)力而蓄勢待發(fā)。 盡管如此，國內(nèi)部分地區(qū)新麥上市價(jià)格卻較低。本月預(yù)計(jì) 2020/06 年度全球小麥產(chǎn)量為 億噸，比 2020/05 年度 億噸減少了1209萬噸；預(yù)計(jì)期末庫存為 億噸，比 2020/05 年度 523萬噸。由于本年度我國小麥進(jìn)口可能大幅度減少，雖然產(chǎn)量增加，但當(dāng)年小麥產(chǎn)需仍存在較大缺口 ,需挖庫存彌補(bǔ)。信息中心預(yù)計(jì)，本年度我國小麥產(chǎn)量將達(dá)到 9172萬噸，比上年度略有增加。 從小麥供需總量來看，預(yù)計(jì) 2020年當(dāng)年產(chǎn)需仍存在較大缺口， 小麥恢復(fù)性增長并沒有改變我國連續(xù) 6年當(dāng)年產(chǎn)不足需的局面。對全年糧食市場供需狀況，一般估計(jì)都比較樂觀。 1 小麥價(jià)格有望在短期內(nèi)回穩(wěn)并上升 日期： 20200615 來源 ： 國家糧油信息中心 進(jìn)入夏收以來，小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格走勢引起廣泛關(guān)注。對于收購新糧充實(shí)地方糧食儲備的，要按計(jì)劃保證資金供應(yīng)。 通知要求，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)各類市場主體參與夏糧收購，同時(shí)指導(dǎo)和督促國有糧食企業(yè)發(fā)揮好主渠道作用，力爭多掌握糧源。 各級糧食行政管理部門將按照國家宏觀調(diào)控的目標(biāo)要求，加強(qiáng)監(jiān)測分析，密切關(guān)注市場行情變化，做好信息服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)形成合理、穩(wěn)定的價(jià)格預(yù)期，同時(shí)繼續(xù)積極充實(shí)地方糧食儲備。 1 國家將努力保持夏收期間糧價(jià)基本穩(wěn)定 日期： 20200615 來源： 工人日報(bào) （記者劉錚）在夏糧收購工作即將全面展開之際，國家發(fā)展和改革委員會(huì)、國家糧食局等部門將聯(lián)合加強(qiáng)市場調(diào)控，努力保持市場糧價(jià)基本穩(wěn)定。在未來供需壓力下，在國家較大規(guī)模收購形勢下，小麥價(jià)格有望在短期內(nèi)回穩(wěn)并上升。國 有糧食企業(yè)也將積極配合小麥?zhǔn)召徆ぷ?。為保證國家?guī)齑娉鋵?shí)，增強(qiáng)宏觀調(diào)控能力，中儲糧總公司將抓住有利時(shí)機(jī)，積極入市收購小麥。雖然目前河南南部和中部一些地區(qū)已開始零星收購，開秤價(jià)格低于去年，一般在 /斤，預(yù)計(jì)收購價(jià)格將很快回升。 從目前市場具體情況看，小麥?zhǔn)召忛_秤價(jià)較低的只是部分地區(qū)，并不能代表冬小麥產(chǎn)區(qū)的主體。首先，農(nóng)戶銷售心態(tài)是支撐麥價(jià)上漲主要?jiǎng)恿χ?，由于今年農(nóng)用物資價(jià)格水平的提高，導(dǎo)致麥田管理成本增加，農(nóng)戶認(rèn)為收購價(jià)格不應(yīng)低于去年水平，而今年新麥開秤價(jià)格偏低，必將使得農(nóng)戶惜售心理增強(qiáng)，出售小麥積極性不高，有效供給數(shù)量因此將出現(xiàn)減少， 而消費(fèi)需求基本保持穩(wěn)定，小麥?zhǔn)袌龉┻^于求的局面有望近期出現(xiàn)轉(zhuǎn)變； 其次，基于小麥?zhǔn)召弮r(jià)格較低及存在不同程度的補(bǔ)庫需求，資金較為充足的中央儲備糧庫及地方糧食儲備糧庫將是小麥?zhǔn)召彽闹黧w，在中央和地方儲備糧庫采購補(bǔ)庫的推動(dòng)下，新麥?zhǔn)召弮r(jià)格必將呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，而新麥?zhǔn)召弮r(jià)格一旦出現(xiàn)上揚(yáng)，糧食經(jīng)銷及收儲企業(yè)、制粉加工企業(yè)的觀望心理很快將發(fā)生轉(zhuǎn)變，采購小麥積極性必然增加，在市場各方采購需求的推動(dòng)下，小麥?zhǔn)召弮r(jià)格將會(huì)出現(xiàn)快速上升。但應(yīng)看到，小麥?zhǔn)斋@季節(jié)，市場供給 充足，一般年份價(jià)格均有一個(gè)下降過程，但從稍微長遠(yuǎn)一點(diǎn)的眼光看市場，從整體供求格局看市場，我國小麥價(jià)格保持目前部分地區(qū)低水平開秤價(jià)的可能性很小。美國國內(nèi)市場小麥價(jià)格已開始緩慢上漲， 6月份預(yù)計(jì)美國 2020/06年度農(nóng)場小麥年度平均價(jià)格為 /蒲式耳（合 /噸），比 5月預(yù)計(jì) /蒲式耳（合 美元 /噸）上漲了 10美分。 從國際市場看，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的最新預(yù)測結(jié)果，預(yù)計(jì)本年度全球小麥產(chǎn)量低于上年度。從消費(fèi)方面看，本年度小麥制粉消費(fèi)量預(yù)計(jì)為 9100萬噸，飼用消費(fèi)量預(yù)計(jì)為 200 萬噸，工業(yè)消費(fèi)量為 300萬噸，種用及損耗量為 750 萬噸，出口量為 40 萬噸，全年小麥消費(fèi)總量預(yù)計(jì)為 億噸，產(chǎn)需缺口將達(dá)到918萬噸。信息中心預(yù)計(jì)，本年度我國小麥產(chǎn)量比上年度略有增加。 從小麥產(chǎn)需總量來看，預(yù)計(jì) 2020 年當(dāng)年產(chǎn)需仍存在較大缺口，小麥恢復(fù)性增長并沒有改變我國連續(xù) 6年當(dāng)年產(chǎn)不足需的局面。對全年糧食市場供需狀況，一般估計(jì)都比較樂觀。 近期小麥價(jià)格走勢分析 日期： 20200615 來源：杭州糧網(wǎng) 進(jìn)入夏收以來，小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格走勢引起廣泛關(guān)注。在產(chǎn)需缺口壓力下，在國家宏觀調(diào)控措施引導(dǎo)下和各類企業(yè)較大規(guī)模收購形勢下，小麥價(jià)格有望在短期內(nèi)回穩(wěn)并上升。農(nóng)發(fā)行將制定一系列有力措施，保證收購資金落實(shí)。 據(jù)悉，國家為落實(shí)一系列惠農(nóng)政策，促進(jìn)農(nóng)民增收，特別是種糧農(nóng)民增收，將會(huì)下很大的決心對糧食市場進(jìn)行有效調(diào)控。近期，小麥主產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格已趨于穩(wěn)定。預(yù)計(jì)，新麥入庫收購價(jià)格有望在 6月底出現(xiàn)上漲， 7月份平均收購價(jià)格有望達(dá)到 1400元 /噸的水平。 基于小麥供求狀況的分析，盡管新麥開秤價(jià)格偏低，并且保持弱勢格局，但是目前正積聚上漲動(dòng)力而蓄勢待發(fā)。 盡管如此，國內(nèi)部分地區(qū)新麥上市價(jià)格卻較低。本月預(yù)計(jì) 2020/06 年度全球小麥產(chǎn)量為 億噸，比 2020/05 年度 億噸減少了1209萬噸；預(yù)計(jì)期末庫存為 億噸，比 2020/05 年度 523萬噸。由于本年度我國小麥進(jìn)口可能大幅度減少，雖然產(chǎn)量增加，但當(dāng)年小麥產(chǎn)需仍存 在較大缺口，需挖庫存彌補(bǔ)。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，本年度我國小麥產(chǎn)量將達(dá)到 9172萬噸，比上年度略有增加。 從小麥供需總量來看，預(yù)計(jì) 2020年當(dāng)年產(chǎn)需仍存在 較大缺口，小麥恢復(fù)性增長并沒有改變我國連續(xù) 6年當(dāng)年產(chǎn)不足需的局面。對全年糧食市場供需狀況，一般估計(jì)都比較樂觀。 今年我國新麥入庫收購價(jià)格有望在 6 月底出現(xiàn)上漲 20200615 中華糧網(wǎng) 進(jìn)入夏收以來， 小麥 市場價(jià)格走勢引起廣泛關(guān)注。而前期價(jià) 格低迷和虧損造成企業(yè)對收購新麥存有的疑慮心理也會(huì)同步打消，收購價(jià)格低開高走的條件具備，只欠時(shí)間來驗(yàn)證。 ”說明國家保護(hù)農(nóng)民利益、增加農(nóng)民收入的重視程度和決心。農(nóng)行貸款管理限制了陳小麥賠本銷售和價(jià)格的繼續(xù)走低同時(shí)，減少了陳小麥?zhǔn)袌錾鲜袎毫?，對新小麥?zhǔn)袌鲂纬蓛r(jià)格支持。小麥品質(zhì)明顯降低與主產(chǎn)區(qū)自二月下旬和三月份連續(xù)遭受低溫凍害、陰雨和病蟲害的影響有關(guān)，導(dǎo)致小麥生長期間光溫條件明顯不及上年。在普通小麥質(zhì)量總體出現(xiàn)降低的同時(shí)，優(yōu)質(zhì)小麥質(zhì)量降低態(tài)勢表現(xiàn)得更加明顯。在正在展開麥?zhǔn)盏牡貐^(qū)，小麥品質(zhì)同比出現(xiàn)降低的現(xiàn)象也表現(xiàn)得較為明顯。 ★ 新收小麥質(zhì)量水平較差 據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國已經(jīng)結(jié)束麥?zhǔn)盏牡貐^(qū)，小麥品質(zhì)同比明顯降低。山東、河北目前小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格還在上月河北省小麥采購的支持下比較堅(jiān)挺。鄭州開秤價(jià)格 /斤（基本等同于陳小麥?zhǔn)召弮r(jià)格）。商丘 元 /斤。但收購價(jià)格卻相差很大。五、加大監(jiān)督檢查力度，切實(shí)維護(hù)好夏糧收購市場秩序。三、積極做好收購信貸資金供應(yīng)工作?！锻ㄖ芬螅阂弧⒔y(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，積極做好夏糧收購工作。《通知》要 求，今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢很好，夏糧豐收在望，收購工作即將全面展開。因?yàn)樾蔓渻r(jià)格較低，國內(nèi)產(chǎn)銷區(qū)面粉價(jià)格較前期有所回落 。 小麥?zhǔn)袌鲋茉u：開秤價(jià)格較低 收割進(jìn)入高潮 20200613 中華糧網(wǎng) 本周（ 6月 4日－ 6月 10日），我國 小麥 收獲接近半數(shù)，新收獲的小麥開秤收購價(jià)格因地域不同差異較大，但各地收購價(jià)格比上年同期低 /，而