【正文】 第二部分 技術(shù)需求書 一、 采購貨物清單、規(guī)格及技術(shù)參數(shù) （ 1） 烹飪貨物清單一 序號 采購品目 包裝標(biāo)準(zhǔn) 數(shù)量 1 迷你葡塔皮 600 個 /箱 10 箱 2 20 克牛角包 400 個 /箱 10 箱 3 芝士 1KG/支 400 支 4 淡奶油 1KG/支 1000 支 5 純牛奶 1KG/支 1000 支 6 脫脂 奶粉 500 克 /袋 100 袋 7 核桃仁 斤 80 斤 8 榛子仁 500 克 /包 80 包 9 杏仁片 斤 80 斤 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 25 頁 共 55 頁 10 杏仁粉 斤 80 斤 11 開心果 斤 80 斤 12 夏威夷果 斤 80 斤 13 提子干 斤 100 斤 14 黑色朱古力塊（黑） 1KG/塊 200 塊 15 朱古力塊（白） 1KG/塊 200 塊 16 菠蘿片 24 瓶 /箱 50 箱 17 雜果 24 瓶 /箱 50 箱 18 有枝紅車?yán)遄? 710 克 /瓶 50 瓶 19 黑厘子 850 克 /瓶 80 瓶 20 栗子茸 900 克 /罐 80 罐 21 熊貓煉乳 350 克 /罐 100 罐 22 晶鉆吉利丁片 300 克 /盒 500 盒 23 巧克力預(yù)拌粉 5KG/盒 100 盒 24 草莓醬 500 克 /盒 60 盒 25 冰皮月餅粉 1KG/包 50 包 27 各式水果口味的月餅餡 500 克 /包 100 包 28 鷹粟粉 400 克 /盒 500 包 29 急凍覆盆子果茸 1KG/盒 80 盒 30 荔枝干 斤 50 斤 31 急凍檸檬果茸 1KG/盒 5 盒 32 香草夾 100 條 /包 2 包 33 椰漿 400 克 /罐 20 罐 34 急凍草莓 果茸 1KG/盒 10 盒 35 原味酸奶 12 罐 /扎 20 扎 36 酸青瓜罐頭 250 克 /罐 5 罐 37 吞拿魚罐頭 200 克 /罐 10 罐 38 芝士片 10 片 /包 10 包 39 朗姆酒 750MM/瓶 50 瓶 40 海苔 50 張 /包 5 包 41 肉松 250 克 /包 3 包 42 醬油 瓶 50 瓶 43 蘿卜 根 5 根 45 壽司醋 瓶 50 瓶 46 味淋 500MM/瓶 50 瓶 47 急凍芒果果茸 1KG/盒 600 盒 48 魚膠粉 480 克 /盒 50 盒 49 芒果布丁粉 500 克 /盒 250 盒 50 西米 200 克 /包 100 包 51 草莓布丁粉 450 克 /袋 200 袋 52 黃油 25KG/塊 200 塊 53 奇異果 斤 200 斤 54 火龍果 斤 250 斤 55 哈密瓜 斤 200 斤 56 新鮮芒果 斤 250 斤 57 橙子 斤 500 斤 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 26 頁 共 55 頁 58 白酥油 /桶 30 桶 59 牛角包專用酥油 1KG/塊 50 塊 60 香草精 500 克 /瓶 1 瓶 61 新鮮檸檬 300 斤 62 新鮮草莓 300 斤 63 黃桃罐頭 24 瓶 /箱 30 箱 64 急凍 百香果果茸 20 盒 65 急凍無花果果茸 20 盒 66 巧克力豆黑色 10KG/箱 2 盒 67 巧克力豆白色 10KG/箱 2 盒 68 彩色巧克力糖針 700 克 /瓶 10 瓶 69 幼砂糖 袋 50 袋 70 透明鏡面果膠 3 公斤 /桶 50 桶 71 特級面包粉 50 斤 /包 300 包 72 蛋糕粉 45 斤 /包 350 包 73 綠蓮花粉心粉 50 斤 /包 200 包 74 紅豆沙 500 克 /包 20 袋 75 豬油 15 千克 /桶 40 桶 76 蓮蓉餡 500 克 /包 10 包 77 藍(lán)燕酵母 500 克 /包 400 包 78 S500 面包改良劑 500 克 /包 10 包 （ 2）烹飪貨物清單二 （ 1）茶 系 列 序號 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 1 金牌拼配茶 1*10*5P 包 10 2 皇牌拼配茶 1*10*5P 包 10 3 高級拼配茶 1*10*5P 包 10 4 茶皇拼配茶 1*10*5P 包 10 5 茶皇拼配茶 1*18P 包 10 6 特級西冷幼茶 1*10*5P 包 10 7 特級西冷中茶 1*10*5P 包 10 8 四號茶 1*10*5P 包 10 9 特級西 冷粗茶 1*10*5P 包 10 10 港式經(jīng)典 /原味 1*6*5P 包 10 11 小王冠 茶 （國產(chǎn)） 1*24*500g 罐 10 12 拼配茶（彩） 1*6*5P 包 10 13 大王冠 茶 （國產(chǎn)） 1*4*10P 罐 10 14 大立頓 1*4*10P 罐 10 （ 2） 咖 啡 系 列 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 15 AAA 級藍(lán)山咖啡豆 1*30*454g 包 20 16 AAA 級機器專用咖啡豆 1*30*454g 包 20 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 27 頁 共 55 頁 17 AA 級哥倫比亞咖啡豆 1*30*454g 包 20 18 AA 級藍(lán)山咖啡豆 1*30*454g 包 20 19 AA 級巴西咖啡豆 1*30*454g 包 20 20 AA 級意大利咖啡豆 1*30*454g 包 20 21 AA 級綜合熱咖啡豆 1*30*454g 包 20 22 AA 級曼特寧咖啡豆 1*30*454g 包 20 23 AA 級碳燒咖啡豆 1*30*454g 包 20 24 AA 級摩卡咖啡豆 1*30*454g 包 20 25 AA 級特配冰咖啡豆 1*30*454g 包 20 26 A 級藍(lán)山風(fēng)味咖啡豆 1*30*454g 包 20 27 A 級巴西咖啡豆 1*30*454g 包 20 28 A 級意大利咖啡豆 1*30*454g 包 20 29 A 級綜合熱咖啡豆 1*30*454g 包 20 30 A 級曼特寧咖啡豆 1*30*454g 包 20 31 A 級碳燒咖啡豆 1*30*454g 包 20 32 A 級摩卡咖啡豆 1*30*454g 包 20 33 A 級特制冰咖啡豆 1*30*454g 包 20 34 A 級哥倫比亞咖啡豆 1*30*454g 包 20 35 LAVAZZA CREMA 咖啡豆（黃標(biāo)） 1*6*1kg 包 10 36 LAVAZZA GRAND 咖啡豆（咖啡色標(biāo)） 1*6*1kg 包 10 37 LavazzaGOLD SELECTION咖啡豆（金標(biāo)） 1*6*1kg 包 10 38 LAVAZZA TOPCLASS 咖啡豆 （紅標(biāo)） 1*6*1kg 包 10 39 LAVAZZA PIENAROMA 咖啡豆（藍(lán)標(biāo)） 1*6*1kg 包 10 40 咖啡膠囊 1*100* 顆 100 ( 3 ) 速溶系列 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 41 純咖啡粉（罐 ） 1*6*500G 件 10 42 純咖啡粉（ 包 ） 1*6*500G 件 10 43 純咖啡粉（包） 1*12*500G 件 10 44 阿華田 1*6*1150G 件 10 45 好立克 1*6*850G 件 10 46 朱古力粉 1*6*500G 件 10 （ 4） 濃 縮 果 汁 類 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 47 柳橙、草莓、水蜜桃、青蘋果、玉米、芒果、 1*24*1L 支 10 東莞市高技能公。 6 報價 內(nèi)容 報價應(yīng)包含貨物及所需附件的購置費、包裝費、運輸費、人工 費、保險費 、各種稅費、資料費、驗收費、售后服務(wù)費及合同實施過程中的不可預(yù)見費用等全部費用 。非采購人的人為原因而出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量及安裝問題，由投標(biāo)人負(fù)責(zé)包修、包換或包退。 4 付款 簽訂合同后，采購人根據(jù)中標(biāo)人每批實際供貨量支付實到貨款。 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 23 頁 共 55 頁 第三部分 用戶需求書 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 24 頁 共 55 頁 用戶需求書 第一部分 商務(wù)需求書 序號 條款名稱 說 明 1 合格投標(biāo)人 ① 投標(biāo)人須為在中華人民共和國境內(nèi)登 記注冊的具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人； ② 符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定； ③ 本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。 . 中標(biāo)服務(wù)費以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式支付。 . 中標(biāo)服務(wù)費的貨幣為人民幣。 30. 中標(biāo)服務(wù)費 . 中標(biāo)方須向采購代理機構(gòu)按如下標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定交納中標(biāo)服務(wù)費，如果中標(biāo)人不按照招標(biāo)文件規(guī)定交納中標(biāo)服務(wù)費，將沒收其投標(biāo)保證金。 . 政府采購合同履行中，采購人需追加與合同標(biāo)的相同的貨物、服務(wù)的，在不改變合同其他條款的前提下，可以與 中標(biāo)人 協(xié)商簽訂補充合同，但所有補充合同的采購金額不得超過原合同采購金額的百分之十 。 . “招標(biāo)文件”、中標(biāo)人的“投標(biāo)文件”及其澄清文件等，均為合同的組成部分。 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 22 頁 共 55 頁 . 除采購人同意分包的項目內(nèi)容外，中標(biāo)人不能把中標(biāo)項目轉(zhuǎn)包或分包給其他單位實施。 29. 合同簽訂 . 中標(biāo)人與采購人在中標(biāo)通知書發(fā)出之日起 30 日內(nèi)按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。 . 履約保證金退回：在整個項目施工、驗收合格后，中標(biāo)人向采購人提交退回履約保證金的申請（格式可在東莞市政府采購網(wǎng)下載）、履約保證金匯款憑證復(fù)印件、采購合同、采購項目驗收報告原件、中標(biāo)通知書復(fù)印件，前往采購人辦理履約保證金退還手續(xù) 。 履約保證金賬戶采購人另行通知， 到期后無息退還。 . 政府采購信用擔(dān)保： 為進(jìn)一步發(fā)揮政府采購政策功能作用，支持和促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展，有效緩 解企業(yè)資金短缺壓力，依據(jù)廣東省財政廳文件《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)政府采購信用擔(dān)保試點工作的通知》（粵財采購【 2021】 15 號）和補充通知的文件精神以及《東莞市政府采購信用擔(dān)保融資實施辦法》（東財 [2021]328）規(guī)定，投標(biāo)人可以以履約擔(dān)保函的形式交納履約保證金，或與下列金融機構(gòu)進(jìn)行融資貸款或信用擔(dān)保。履約保函的內(nèi)容，應(yīng)符合招標(biāo)文件、投標(biāo)響應(yīng)文件和采購合同的要求。中標(biāo)人如在匯履約證保金時匯錯賬號或未按要求辦理的作廢標(biāo)處理 。給采購人造成的損失超過投標(biāo)擔(dān)保數(shù)額的，還應(yīng)當(dāng)由其對超 過部分予以賠償，并依法追究其責(zé)任。 《中標(biāo)通知書》將是合同的一個組成部分 ， 對中標(biāo)人和采購人具有同等法律效力 。沒有在公示期向采購代理機 構(gòu)提出異議的，無權(quán)對 中標(biāo)公告向監(jiān)督部門提出投訴。 六、授予合同 27. 中標(biāo)公告及 中標(biāo)通知書 . 評標(biāo)委員會提出評標(biāo)書面報告和推薦中標(biāo)意見報采購人確認(rèn)后，采購代理機構(gòu)將在東莞市政府采購網(wǎng) （ 上公布中標(biāo) 公告 ，公示期為七個工作日。 . 獲得本招標(biāo)文件的投標(biāo)人，應(yīng)對文件進(jìn)行保密，不得用作本次投標(biāo)以外的任何用途。 東莞市高技能公共實訓(xùn)中心烹飪實訓(xùn)耗材采購項目 東采公〔 2021〕 352號 第 20 頁 共 55 頁 . 投標(biāo)人不得串通作弊，以不正當(dāng)?shù)氖侄畏恋K、排擠其他投標(biāo)人，擾亂招標(biāo)市場，破壞公平競爭原則。 . 開標(biāo)后，直至向中標(biāo)人發(fā)出《中標(biāo)通知書》時止，凡與審查、澄清、評審和比較投標(biāo)的有關(guān)資料以及授標(biāo)意見等，參與招標(biāo)工作的有關(guān)人員均不得向投標(biāo)人及與評標(biāo)無關(guān)的其他人透露。 . 開標(biāo)后符合資格條件或?qū)φ袠?biāo)文件實質(zhì)性條款做出響應(yīng)的投 標(biāo)人不足 3 家的，采購代