三河初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案(參考版)
2025-01-26 04:16本頁(yè)面
【正文】 二、我校將在校園里顯要的位置和學(xué)校門(mén)口營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施公示牌，舉報(bào)電話、郵箱自覺(jué)接受社會(huì)各界的監(jiān)督。 二 0 一二年二月二十八日 19 武都區(qū)三河初中營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 宣傳和接受社會(huì)監(jiān)督受理方案 為了深入貫徹落實(shí)全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃精神，以及相關(guān)行政部門(mén)文件精神，根據(jù)我校實(shí)際情況，對(duì)學(xué)生以及家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳教育，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善全過(guò)程做到公開(kāi)、公正、公平，接受社會(huì)監(jiān)督，使學(xué)生以及家長(zhǎng)放心，特制定本方案。 四、 對(duì)學(xué)生的食品必須留樣品。 三、 對(duì)食品的加工、存儲(chǔ)必須做到不得向?qū)W生提供隔餐食品、腐蝕變質(zhì)的食品，可能影響學(xué)生健康的食品。 積極聯(lián)系家長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣、飲食習(xí)慣進(jìn)行督導(dǎo)教育，對(duì)學(xué)生的不良習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行糾正。 對(duì)學(xué)生健康狀況（身高、體重、血壓、精神狀態(tài)）進(jìn)行監(jiān)測(cè)。特制定本方案。 （ 四 ）、安全防范學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，樹(shù)立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。 （ 二 ）、就餐形式： 先由各班統(tǒng)計(jì)人數(shù)，報(bào)告到加工組，再由加工組按上報(bào)人數(shù)發(fā)給各班炊具，領(lǐng)餐后由監(jiān)督小隊(duì)監(jiān)督食用，領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查。 星期五 營(yíng)養(yǎng)餐 豆奶 200g，肉包子兩個(gè) 備注 16 武都區(qū) 三河 初中營(yíng)養(yǎng) 改善計(jì)劃供餐方式和流程方案 根據(jù)甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐流程的相關(guān)文件精神，結(jié)合我校學(xué)生體質(zhì)情況和我校學(xué)生就餐條件，制定由學(xué)校餐 廳供餐模式，特制定本方案。 方案一： 時(shí)間 用餐時(shí)間 食物 星期一 營(yíng)養(yǎng)餐 雞蛋 1 個(gè)。 結(jié)合我校學(xué)生體質(zhì)情況，對(duì)學(xué)生飲食狀況進(jìn)行調(diào)查后，特制定本營(yíng)養(yǎng)食譜。 ，學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告，報(bào)送區(qū)教育局和區(qū)食品衛(wèi)生安全委員會(huì)辦公室。 14 知情權(quán)，并根據(jù)情況定時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，不瞞報(bào)、不謊報(bào)，對(duì)一些謠傳要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。事故應(yīng)急處理人員由中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，必要時(shí)可向所屬各校抽調(diào)人員 進(jìn)行支援。學(xué)校發(fā)生事故后，應(yīng)立即封存食物樣品，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，以便有關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)、取證、采樣。耐心解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，盡力為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。學(xué)校發(fā)生事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。要想盡一切辦法及時(shí)將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告情況。 。各校校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動(dòng)。 。在事故處理過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度（報(bào)告時(shí)間不得超過(guò)事發(fā)后 1 小時(shí)，不得遲報(bào)、 13 謊報(bào)、瞞報(bào)和漏報(bào)。 。 （ 五 ）、 食物中毒應(yīng)急反應(yīng)運(yùn)行體系 要認(rèn)真落實(shí)“三查”制度，值周教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映，及時(shí)采取果斷措施進(jìn)行處理。為本校發(fā)生的一次中毒 100 人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件，或不足 100 人，出現(xiàn)死亡病例的事件。為本校發(fā)生的一次中毒 100 人以上并出現(xiàn)死亡病例，或不足 100 人，出現(xiàn) 10 例及以上死亡病例的食物中毒事件。 協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)做好調(diào)查工作及各項(xiàng)后勤保障工作。對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存。 在衛(wèi)生部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員到達(dá)后，配合專(zhuān)業(yè)人員收集可疑食品和中毒 學(xué)生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。追回售出的中毒 食品或疑似中毒食品。 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。 立即向中心校、教育局和縣防疫
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