超市食品安全承諾書11篇(參考版)
2025-04-15 04:07本頁面
【正文】 如因提供的食物損害師生健康，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。 按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。 不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)?！ 〔轵?yàn)記錄保存期限不變少于二年?！ ∪?、建立食品安全管理制度，保證落實(shí)食堂食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)?！ 《?、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案?！ ∥覀円欢ò咽称钒踩钠髽I(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品?！ ?，本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。不超量使用食品添加劑?！xx 20xx年xx月xx日超市食品安全承諾書10 ?！ ∥?、保證按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件儲(chǔ)存銷售食品，及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品，不進(jìn)行引人誤解的虛假宣傳?！ ∪?、加強(qiáng)食品安全管理，定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)，對問題食品和不合格食品，及時(shí)下架退市，召回已售食品，減少社會(huì)危害?！ 〕兄Z單位(簽章): 20xx年xx月17日超市食品安全承諾書9 為認(rèn)真履行食品經(jīng)營者第一責(zé)任人，切實(shí)保證食品安全，依照相關(guān)法律法規(guī)，做出如下承諾： 一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī)和要求，落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度。 凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。 十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案?！ 【?、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料?！ ×?、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。 四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。嚴(yán)禁使用散裝食用油?！ ∪?、飲食原料及貨物購進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會(huì)議，專題研究工作?！ xx 20xx年xx月xx日超市食品安全承諾書8 為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾： 一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操
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