美食廣場活動(dòng)方案(參考版)
2025-04-05 21:36本頁面
【正文】 廣告方案
重點(diǎn)銷售 :通過現(xiàn)有關(guān)系對(duì)一些單位和個(gè)人發(fā)放充值卡 店內(nèi)推廣 :在店內(nèi)外張貼宣傳品,給予消費(fèi)者充值卡 市面推廣 :在周邊社區(qū)，大學(xué)以宣傳單的形式宣傳,特定地點(diǎn)張貼海報(bào)
媒體推廣 :配合宣傳需要制作 路牌,燈箱,條幅,海報(bào)等等 聯(lián)合推廣 :與酒水商,供貨商合作以擴(kuò)大宣傳面
連續(xù)每晚各種演出,以不同的形式不同的內(nèi)容,在現(xiàn)場舉行。
解決方案:加大充值卡等發(fā)放,招收特色小吃攤位,特色娛樂
節(jié)目的安排及各種活動(dòng)的 舉辦(如:啤酒比賽,美食達(dá)人,現(xiàn)場抽獎(jiǎng)等等)
二使之成為周邊最大待遇豐富娛樂項(xiàng)目 特色,大氣,時(shí)尚的品牌美食廣場,配合酒店和公司做好品牌形象。
價(jià)格定位, “平民美食”
價(jià)格定位中檔,讓客人“花最少的錢,吃最好的美食” 。服務(wù) 優(yōu)質(zhì),特色服務(wù)。
產(chǎn)品定位:以規(guī)模,特色取勝。市場定位
本項(xiàng)目重點(diǎn)突出“美食”概念,以各類燒烤為主,輔以各類特色小吃。
根據(jù)實(shí)際情況可轉(zhuǎn)播世界杯 , NBA 等等比賽及電影
啤酒比賽 , 美食達(dá)人等等各種活動(dòng)
, 邀請(qǐng)消費(fèi)者參與各種小游
戲活動(dòng)給予獎(jiǎng)勵(lì)
模特走秀
啤酒比賽
歌舞表演
小游戲互動(dòng)
第4篇：美食廣場策劃方案 美食廣場策劃方案
一運(yùn)營規(guī)劃方案
(1) 檔口規(guī)劃
燒烤檔 ( 烤全羊 , 羊肉串 , 海鮮 , 蔬菜等等 )
特色檔 ( 各地特色小吃 )
涼菜檔 ( 各類下酒菜 , 花生米 , 小龍蝦等等 )
主食檔 ( 各種面食 )
熱菜檔 ( 大盤雞 , 麻辣魚頭等等 )
2 特色服務(wù)項(xiàng)目
: 動(dòng)感舞蹈 , 性感模特走秀 , 特色點(diǎn)歌服務(wù) , 各類歌手演出 , 現(xiàn)場活動(dòng)小游 戲邀請(qǐng)消費(fèi)者參與給予適當(dāng)獎(jiǎng)品 ( 代金 券 , 啤酒等等 ) , 現(xiàn)場物品拍賣
: 喝啤酒大賽 , 經(jīng)典電影播放 , 足球 , 籃球等等比 賽轉(zhuǎn)播
三
硬件優(yōu)勢 : 整體布局合理
軟件優(yōu)勢 : 有廚師 , 服務(wù)員 , 保潔人員充足 , 可提供必備的人力保證
管理優(yōu)勢 : 自主經(jīng)營 , 商位出租
項(xiàng)目偽勢 : 位置偏僻 , 消費(fèi)人群習(xí)慣性夜市不集中 , 缺乏特色小吃。加入充值卡優(yōu)惠 , 美食代金券 , 啤 酒代金券的派發(fā) , 現(xiàn)場活動(dòng)游戲贈(zèng)送等等
品牌定位 : 設(shè)計(jì)風(fēng)格敢于突破品牌餐飲文化 ,
要彰顯美食街
的形象高度 , 盡量采用 “明檔” 操作 , 設(shè)計(jì)風(fēng)格統(tǒng)一規(guī)劃 , 創(chuàng)造 良好的就餐環(huán)境。 輔以特色表演吸引客戶。使之成為周邊規(guī)模最大 , 品種最齊
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