【正文】 第 16 頁 共 16 頁。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多?！　「鶕?jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計部復(fù)核。　　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作　　xx年年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。防范、抑制****。　　監(jiān)督機(jī)制基本形成。　　實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天XX區(qū)比XX區(qū)價格降低了35%?！　〔少彶堪错?xiàng)目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)?！　⊥晟浦贫?，職責(zé)明確，按章辦事。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督?！　x年年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正?！　?，則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系?！　?、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。　　?！　?、接收日期?！　?。　　，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任?！　?獎懲條例)?！　??！　??！　　！　　！　?，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需 品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。　　?！　??！　IP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。　　。　　?！　　！　?。　　(三)開業(yè)前一個月　　，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。　　，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃?！　?，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。　　、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單?！　?。　　?！　?二)開業(yè)前第兩個月　　。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述?！　《?、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃　　制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵?！　?十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)　　酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。酒店各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果?！　?七)參與員工的招聘與培訓(xùn)　　酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門經(jīng)　　理共同負(fù)責(zé)?！　?六)編寫酒店各部工作手冊　　工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。　　(四)協(xié)助采購　　酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等?！　?。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試?！　?。