20xx年小暑節(jié)氣要吃三寶(參考版)
2025-03-14 22:00本頁面
【正文】
4 。將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精。再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出。蔥、香菜切段，姜切絲。
做法：所有材料洗凈。
做法：綠豆洗凈，用溫水浸泡約2小時，鍋中加入適量水，放入綠豆，上火煮至爛熟，再放入大米，繼續(xù)熬至豆爛粥稠即可。
做法：花生米加水煮20分鐘，入糯米煮粥，煮沸后，入百合，再煮2~3分鐘即可。這道粥有去熱解煩、安神養(yǎng)心、健脾益胃的功效。
材料：蓮子粥，粳米。
做法：將一張荷葉放入水中熬成荷葉湯，150毫升湯與100克粳米，加500毫升水混合制成粥。
做法：牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)汆一下，撈出淋水
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