20xx畢業(yè)生西餐廳實習(xí)報告范文(參考版)
2025-01-25 22:09本頁面
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8月10號發(fā)工資，我拿到生平第一次的工資，雖然不是太多，但我很興奮。而我們的最終目標(biāo)決不是打工而已，我們要吸取他們的長處，一步一步邁向人生的高處
人無論在什么時候都要有樂觀的心情，不管你到了哪里，領(lǐng)導(dǎo)總希望自己的員工是陽光的，有精力的，積極向上的。一個領(lǐng)導(dǎo)，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當(dāng)穩(wěn)定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。從那一刻起，我才深刻意識到自己所處的環(huán)境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀(jì)律約束的社會，以后在做人做事方面更得遵守規(guī)矩。隨后她把我叫到一個沒人的地方談話，還問我認為自己是公司的財產(chǎn)還是負債?！蔽衣犃诵χf：“沒事兒，她在里邊洗碗沒人看見。提醒自己以后做事一定要三思而后行。我先是高興了一陣，但最后一個老員工對我說：“你不能這樣，其他員工受責(zé)備會記恨你的。所有員工還分為四個組，組與組之間還要競爭，一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到150元的活動現(xiàn)金。助理經(jīng)理給我一張激勵卡，評語是“提前到店熟悉菜譜，具有敬業(yè)精神，很棒!”我深受鼓勵。那天傳菜比先前快多了，也熟練多了。點菜時客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導(dǎo)，總算勉強應(yīng)付了第一天。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢?
容榕以前在飯店干過，立馬就上手了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始
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