20xx年元宵節(jié)怎么吃湯圓才健康(參考版)
2025-01-25 05:23本頁(yè)面
【正文】 至于咸肉餡的湯圓，油脂更多，可取之處很少。相比之下，巧克力餡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。
巧克力餡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低
餡料中也有些好東西，那就是芝麻、花生和各種堅(jiān)果仁，還有豆沙。吃3個(gè)湯圓，就相當(dāng)于吃1盤炒菜的油。加上拌餡的油脂，總量可真是相當(dāng)可觀。
近年來(lái)的新時(shí)尚，是用植物奶油，或者說(shuō)是氫化植物油產(chǎn)品替代黃油和豬油，但這種產(chǎn)品帶來(lái)的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。傳統(tǒng)上用豬油來(lái)做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。
湯圓油脂含量高
湯圓和元宵的餡料當(dāng)中不僅僅有糖，更含有相當(dāng)多的固態(tài)油脂。
元宵節(jié)怎么吃湯圓才健康——建議4：
如果吃湯圓，當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油。所謂主食，就是富含
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