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20xx年元宵節(jié)如何養(yǎng)生(參考版)

2025-01-25 05:23本頁面
  

【正文】 一般來說,3個元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。這類食品是用糯米來做的,而且是非常精細(xì)的糯米粉,纖維非常非常少,屬于精白主食,不屬于粗糧。所以,從歸類來看,它應(yīng)當(dāng)算是一種主食。至于咸肉餡的湯圓,油脂更多,可取之處很少。相比之下,巧克力餡的營養(yǎng)價值最低。
  巧克力餡營養(yǎng)價值低
  餡料中也有些好東西,那就是芝麻、花生和各種堅果仁,還有豆沙。
  建議2:如果吃湯圓,當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油。目前大餡湯圓有取代小餡元宵的趨勢,而且湯圓餡中放的固態(tài)油脂要比過去北方的豆沙、山楂、五仁餡更多,一口湯圓中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。
  芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。以后又開發(fā)了用黃油的產(chǎn)品,但從飽和脂肪角度來說,含量更甚于豬油。米飯、饅頭
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