【正文】 。　　另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行?！　《?、服務員的合作精神　　工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩。　　一、服務員的儀態(tài)　　服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務?；蛘叻杖藛T服務時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。傳統(tǒng)服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多說話?！　√嵘账降暮诵脑谟谔嵘杖藛T的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現(xiàn)。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可?！　‘斍暗挠柧毷瞧D苦而又充實的，我愿和各位學員一道，克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步，為未來的工作不斷地努力！　　酒店新員工培訓心得體會9進入酒店這個大集體，也通過這幾天領導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺?！　⊥ㄟ^一定時間的崗前培訓，可以合理的規(guī)范化、系統(tǒng)化；把各個階層的學員訓練成懂專業(yè)、熟悉工作環(huán)境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優(yōu)秀員工。在近期的培訓中，我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓，現(xiàn)對當前階段性的培訓總結如下：　　一、技能培訓　　培養(yǎng)個人的形象和氣質；　　提高自我的管理意識；　　通過培訓發(fā)現(xiàn)生活、工作、學習中的問題，并加以思考和解決；　　增加學員之間學習和交流的心得，共同進步?！　∥腋窍嘈盼叶际强梢栽诰频曛械玫揭欢ǖ陌l(fā)展，所以我更是會非常努力的讓自己在工作去慢慢的成長，同時讓我可以在這樣的生活中得到更好的成長，我會在這份工作中去更加的投入，讓領導都能夠更加的肯定我，讓我可以在酒店中有更好的發(fā)展?！　∵@一段時間的簡單培訓，更是讓我從其中明白過來不少的道理，也有讓我的生活變得非常的開心與快樂，同時我也是有盡力讓自己在其中去慢慢的感知在酒店工作的魅力，同時我也是盡力在讓我變得更加的優(yōu)秀，同時我也是非常的想要在這期間的鍛煉中得到非常棒的成長。　　完成了客房方面的培訓還對我們整個酒店的精神、信念方面進行了一定的講解，更是讓我們深刻的明白了在酒店工作中團隊協(xié)作所給我們帶來的方便于好處，更是我們每一位員工都生活在酒店這個幸福而又美好的家園中，我們是必須要付出非常大的心血去為自己的人生而奮斗，同時相互間的感情也是相當?shù)纳詈瘛！　‘斎痪频昕头勘闶钦麄€酒店非常重要的一部分，所以更是需要對客房的處理做到非常的優(yōu)秀，所以我們也是對客房整理的各個方面進行了非常細致的要求與學習。更是讓顧客的感受到我們對于他們到來的歡迎。培訓老師也是對我們每位員工的著裝、用語、行為等各個方面進行了簡單的要求管理。做好了“一點點”，成功自然會水到渠成。在未來的工作中，我們要做的就是始終保持這種同事情誼，同心協(xié)力、各盡所能，為酒店未來的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績、為“xx大酒店”增添新的榮譽！　　在這短短的時間里，我卻時刻感受著關懷與溫暖：這里有關注我們成長的上級，他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺，使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標；這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務的同事，他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌；這里更有一個廣闊的事業(yè)舞臺，供我們施展自己的才華，創(chuàng)造人生的精彩！　　最后；我們每天如果能不斷的進步一點點，那日積月累