酒店員工個人工作總結5篇(參考版)
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 員工不夠穩(wěn)定，新員工較多?！ 〔蛔阒? 部分菜品上菜速度不穩(wěn)定?！ 〗o客人套衣套服務?！ 榭腿伺e辦生日宴會?！ ∥濉⒃鲋捣盏脑黾印 ⊥瞥隽速浰捅谆ǚ?。目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。 三、完善勞動用工制度和培訓制度 嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。 第三：完善部門例會制度，每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會。 實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調查。 第二：部門激勵機制的完善 各部門根據不同的崗位制定不了不同的提成方案。開業(yè)到現在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。現對以前工作總結如下: 一、各項經濟指標完成情況 本季度實現營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，綜合毛利率，營業(yè)費用為?！ ∪?、總結 一年的工作在工作的歷程中真的很短，盡管看到了自己的進步，但是工作卻沒有太多的進步。在接受了領導的批評之后，我認真的反省和檢討了自己，認為是自己的服務意識不強，以及對工作的操作不到位導致的。這一年，我的改變大的連我自己都不敢相信，但是我還有很多的上升空間，我還可以變的更加出色! 二、工作的不足 在工作中既然有提升，那也自然有在工作中的失誤和不足。作為酒店的活招牌的前臺，我們的招待能力就是代表著酒店的服務水平，這一年的時間里，我多在空余的時間去網上或是書籍中學習前臺的技巧，以及作為前臺的心理學，努力的提升自己的知識儲備，并經常和同事討論學習?！ 榱诉_到這一點，我們都在不斷的提高自己的服務能力。以下是我對一年工作的總結： 一、學習 在這一年里，我主要的提升是在接待的方面，作為前臺的員工，我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力。但是現在在年末的時候看看，在工作中其實還沒有前進多少，作為一個前臺員工，我還有很多需要學。一年的時光對我們的生活來說實在是太長，對我們個人來說也實在是太長?！ ‰m然本年度的工作已經得到完成卻應該總結好相應的經驗才行，而我在積累經驗的過程中也會努力做好自己的本職工作，今后也會繼續(xù)聽從領導的指示并為了酒店的發(fā)展而努力，對我來說能夠在熱愛的崗位上發(fā)揮自身的作用自然是再好不過的事情。另一方面則是自己比較爭強好勝的緣故導致在工作中有些冒失，這種狀況很容易在工作中傳播焦慮的情緒從而不利于自身的發(fā)展。 一、具體完成的酒店工作 我在本年度的酒店工作
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