【正文】 第三次就是故意的犯錯。　　有問題要及時匯報，進取解決問題，要有主人翁意識?！　皖櫩捅『r，左手托住寶寶屁股，右手扶住寶寶頸部?！　T工工作制度　　所有員工必須在早上7：30之前到超市，用半個小時將店內(nèi)所有衛(wèi)生打掃一遍，包括所有的奶粉外包裝和貨架。在顧客心中留下了不良印象，影響公司的盈利?！　∪绻麅杉页新?lián)合，采用惡性競爭，利用低價策略?！　〈淼哪撤N產(chǎn)品有質(zhì)量問題，對消費者產(chǎn)生了不良狀況，阻礙了公司的正常運營。所以我們能夠經(jīng)過向銀行貸款25萬，自有資金30萬?！　「鶕?jù)人口調(diào)查分析，0~14歲人口占全國總?cè)丝诘?0。企業(yè)的經(jīng)濟最能反映企業(yè)的運營情景。　　五、企業(yè)經(jīng)濟財務(wù)狀況　　如果想讓員工把公司當(dāng)成自我的家一樣的去關(guān)心、呵護，那么，公司的所有狀況都要讓員工熟知，更包括企業(yè)經(jīng)濟。讓所有的公司成員把自我的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來?！　≡谏虉錾嫌幸痪渖萄浴霸谀撤N程度上加大成本投入實際是最大程度降低成本”，我想在員工的工資付給上高出我們當(dāng)?shù)氐膯T工工資，這樣就能夠留住很多優(yōu)秀的員工，一名的價值也會很好的表現(xiàn)出來，我們就能夠不需要用高價聘請一些人才。每個員工都有自我的權(quán)利，以顧客為向?qū)?，重目?biāo)，重執(zhí)行，重過程，追求更高的顧客滿意度。不間斷的培訓(xùn)員工的專業(yè)技能，全面提高員工的素質(zhì)。讓消費者感覺到我們天天有禮品，天天有驚喜!這樣能夠在很大程度上擴大市場份額，提高知名度。運營之后，我們在不一樣時期也可舉辦一些活動進行宣傳。這樣就有高中低三種定價。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務(wù)模式對消費者進行服務(wù)?！　⌒麄鳎涸陂_業(yè)前期，我們在縣城內(nèi)進行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在東至電視臺和東至新聞進行宣傳。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品，他們此刻的損失是多少，三五年后在全國的損失又是多少。把握與消費者溝通交流的每個細節(jié)，使顧客滿意放心是我們服務(wù)的最終目標(biāo)。比如我們東至縣由于受安慶黃梅戲的感染，很多人喜歡看黃梅戲，我們能夠請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出。另一個是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個時期(不一樣地區(qū)能夠因地制宜。　　時機成熟后，我們能夠在全省乃至全國范圍內(nèi)招加盟商。在最短時光內(nèi)站穩(wěn)腳跟之后，向離縣城較遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做很多的宣傳，主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳。另外沒有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，商品附加值不高。讓消費者更多的了解我們公司的內(nèi)涵。但主要競爭者還是大型超市。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的，能夠說是一塊空白市場。從東至縣的地理環(huán)境看，東至縣縣城是東至主要的購物中心，一些重要的商品都會到縣城購買，并且離縣城最遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。其次，很多人忙于上班和工作，母乳喂養(yǎng)時光異常短，有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。及時幫忙他們解決困難，這樣才是真正的售后服務(wù)。另外，經(jīng)過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象。在一個月之后我們再次打電話詢問，了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情景，能夠提醒家長要正常給寶寶喂奶等?！　?二)其次在店外張貼標(biāo)志“請勿吸煙”因為店內(nèi)隨時有孕婦和寶寶在場，二手吸煙者傷害最大，堅決不能讓孕婦和兒童在店內(nèi)做二手吸煙者，所以要保證店內(nèi)有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。兩邊相距60~80cm 設(shè)貨架，擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。　　長期目標(biāo)：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%40%的 銷售市場。作為一個新的商場開業(yè)，先以縣城為單位的市場上打開市場，取得經(jīng)驗和口碑之后，以農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略，在全國大中城市進行招商引資，然后推向全國的市場。這對銷售者無疑產(chǎn)生巨大的吸引力。所以稱為新型的健康消費。切實將售后服務(wù)做好，及時掌握市場的動態(tài)。及時了解顧客的需要，再幫忙顧客解決困難，排除他們的疑惑。經(jīng)過很多的市場調(diào)查，大部分都是到當(dāng)?shù)氐陌儇洺匈徺I奶粉，甚至到一些個體戶的雜貨店購買。并且隨著人民生活水平的提高，“再苦也不能苦了孩子”。 　　第八部分：成長與發(fā)展　　咖啡店目標(biāo)消費群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo)，更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營業(yè)情景的基準(zhǔn)。所以銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺?！　】Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報，必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。故我們認為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)供給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。之后必須研究的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400800，根據(jù)淡旺季的不一樣可能上下浮動　　采購計劃　　依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，必須針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。預(yù)計3000元　　(2)營銷廣告費用。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的?！　∧ザ箼C，價格在330—480元之間。 共計450　　(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備?！　≌w預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元平米，裝修費用共360*15=5400元?！　?2)店內(nèi)裝修費用。　　裝修設(shè)計費用　　咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。可是，那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣簡便自由。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。 　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，能夠選擇不一樣顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛?！　〉昝娌季帧　∏‘?dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?！　￠L期（2年）　　屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力?！　∵M入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，進取開發(fā)更新食品?！　?nèi)部管理風(fēng)險：　　餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題?！　∩鐓^(qū)群眾關(guān)系。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件?！　⊥茝V保健知識、宣傳綠色文化：　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費取向。　　九、大力打造＂綠色食品＂的品牌形象　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強