酒店人力資源管理問題研究開題報告-wenkub.com
2024-12-12 20:33 本頁面
【正文】 通過對酒店各個部門運作的大致情況，各部門員工班次安排、員工培訓、 薪酬福利落實乃至人事調(diào)動等的調(diào)查，可以從得出較為清晰的結論，則可從宏觀和微觀角度分析該酒店人力資源管理的問題所在以及問題嚴重程度等等，便于進行相應措施的制定。 通過各種研究方法得出結論再加以深度分析，根據(jù)最后定性的結論提出相應的改進措施。 當前酒店人力資源管理的配置和優(yōu)化以及管理瑕疵很大，導致企業(yè)發(fā)展后勁不足，而且套用深圳總店的模式也并未取得預期的效果。企業(yè)人力資源部門應更多地將精力和時間關注能為企業(yè)提供更大的價值增殖的人力資源業(yè)務活動。 一個企業(yè)的正常運作，需要各種資源按照一定的結構和流程構成的系統(tǒng)正常運行。這兩種發(fā)展趨勢都使得人力資源的價值 性、獨特性、難以模仿性以及組織化程度得到了進一步挖掘和拓展，人力資源愈來愈成為企業(yè)的“主動性”戰(zhàn)略資產(chǎn)，從而客觀上要求人力資源管理與企業(yè)戰(zhàn)略融合起來，不僅要關注企業(yè)里的崗位和工作，而且還要關注企業(yè)里員工的能力和行為，用有形的勞動契約和無形的 心理契約 雙重紐帶把員工與企業(yè)緊密地聯(lián)系起來，在企業(yè)里實現(xiàn)人與人、人與崗位、崗位與崗位以及人與企業(yè)的匹配，以不斷提高員工的 工作滿意度 和組織承諾感，并進一步轉化高的 顧客忠誠度 和 組織價值 ， 把企業(yè)的戰(zhàn)略實現(xiàn)過程統(tǒng)一為員工價值、 顧客價值 和 股東價值的實現(xiàn)過程。因而 3P 管理模式核心鏈的前后三個步驟是：①以崗位分析為基礎工具，明確員工的崗位職責；②根據(jù)員工的 崗位職責，設計出績效考核的 指標 、方案和工具；③根據(jù)績效考核結果，設計工資福利乃至獎金 發(fā)放工具。因 此，我們可以依據(jù)上述理論維度的分析，做出以下 14種不同的人力資源管理模式的概括： ，人力資源管理模式有以下四種： 人事管理模式，職業(yè)化人力資源管理模式， 戰(zhàn)略性人力資源管理 模式與綜合人力資源管理模式． ，人力資源管理模式有以下四種： 職能人力資源管理模式 ，職業(yè)人力資源管理模式，最佳人力資源管理模式與組合式人力資源管理模 式． ，人力資源管理模式有以下四種： 內(nèi)部性人力資源管理模式，外部性人力資源管理模式，戰(zhàn)略性人力資源管理模式與專業(yè)化人力資源管理模式． ，人力資源管理模式有以下四種： 經(jīng)驗性人力資源管理模式 (追求招聘技術或者對于個人了解的深入 ,注重于單個人 )，數(shù)字化人力資源管理模式 (網(wǎng)絡 ,定量 ),系統(tǒng)性人力資源管理模式 (全程管理 , 注重系統(tǒng)互補效果 ，注重人員團隊系統(tǒng) , 方法系統(tǒng)與組織系統(tǒng) )與開發(fā)性人力資源管理模式，具有動態(tài)性、數(shù)字性、 現(xiàn)代性與未來性 )。認為人力資源 管理模式存在最佳與非最佳 2個類別。 哈佛模式 由 情景因素 、 利益相關者 、 人力資源管理 、人力資源效果、長期影響與反饋圈 6個部 分構成； 蓋斯特模式 包括人力資源管理政策、人力資源管理結果、組織結果和系統(tǒng)整合等 4個部分； 斯托瑞模式 包括信念和假設、戰(zhàn)略方面、直線管理與關鍵杠桿等 4個方面。 有助于提升并強化酒店的核心競爭力，市場競爭歸根會是人才的競爭，人才的安排和調(diào)整時企業(yè)意識的表現(xiàn)，企業(yè)運行的各個環(huán)節(jié)都是“人”在進行操作如產(chǎn)品研發(fā)銷售和更新?lián)Q代、價格制定與實行、渠道組建和運用、促銷等營銷組合等等環(huán)節(jié)都由“人”支配，因此企業(yè)（酒店）必須重視人力資源管理。 十堰市維也納國際酒店有著良好的企業(yè)品牌形象和業(yè)績，在十堰市經(jīng)濟不斷發(fā)展的勢頭下各類酒店遍地開花，十堰本地的老牌酒店以及經(jīng)年進駐的中、高端餐飲（酒店）企業(yè)也互相擠兌著彼此的生存空間，在現(xiàn)階段本市城市發(fā)展水
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