【正文】 也可食生蘿卜。（6）甘蔗解酒 甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要 的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。(五)五 飲酒前先喝一杯牛奶、酸奶。有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬，但 是要注意，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給 尊者長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家都很難為情。敬酒有序，主次分明、敬酒有序，敬酒也是一門學(xué)問(wèn)。語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默、語(yǔ)言得當(dāng)，灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南 海北，神侃無(wú)邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方 喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對(duì)他 的稱號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。也可以在吃過(guò)主菜后、甜 品上桌前進(jìn)行。規(guī)矩十八，是個(gè)好東西。規(guī)矩十二 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要 規(guī)矩十三 傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)干杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。規(guī)矩四 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒 規(guī)矩五 態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話 規(guī)矩一 掛在嘴上。（二）國(guó)內(nèi)酒桌上的一些土規(guī)矩第一，如果自己不能喝，就別喝第一口 特別是在北方。你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時(shí)也是如此。在儀式場(chǎng)合，通常會(huì)有一位酒司儀，如果沒(méi)有，組委會(huì)主席，會(huì)在就餐結(jié)束，開(kāi)始發(fā) 言前，致必要的祝酒辭。幽默感極少會(huì)顯得不合時(shí)宜，但是在婚禮 上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面，向退休員工表達(dá)敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此 類。如果當(dāng)你在毫無(wú)準(zhǔn)備的情況下被叫起來(lái)致祝 酒辭，你可以說(shuō)一些簡(jiǎn)單的話擺脫困境，如“向肯致意，上帝保佑你。在飲料中吹為可憎。好了！菜鳥(niǎo)小編我就先寫到這里吧！還是老話：本文由 （）菜鳥(niǎo)小編 原創(chuàng) 如有轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。說(shuō)了擋酒那么下面我們就說(shuō)說(shuō)勸酒。，一位女士長(zhǎng)的很漂亮，很多男士的荷爾蒙就開(kāi)始發(fā)揮它過(guò)盛的作用了，對(duì)這位女士非常的熱情不停的勸酒。鄭板橋有一個(gè)至今都讓人津津樂(lè)道的一副對(duì)聯(lián)“坐 請(qǐng)坐 請(qǐng)上座，茶 上茶 上好茶”在現(xiàn)在禮儀中我們要注意了，這個(gè)所謂的“上好茶”不是你認(rèn)為的好茶。：，北大嘛，難免會(huì)有幾個(gè)老外在里邊“晃悠”。應(yīng)酬多了這個(gè)喝酒就是無(wú)法避免的一件事了，隨著社會(huì)的發(fā)展生活水平的提高，咖啡、洋酒逐漸的滲入到了我們的生活當(dāng)中，節(jié)日里咱們喝的東西多了，這個(gè)禮數(shù)也就多了，平日里喝茶有什么講究？喝咖啡怎樣才稱得上優(yōu)雅？今天咱們就在走親訪友中來(lái)說(shuō)道說(shuō)道酒水文化禮儀。而且要跟大家說(shuō)的是，吃海鮮是不宜喝啤酒的，否則會(huì)得痛風(fēng)。你只要吃上飯了，就放心吧，今晚的戰(zhàn)斗可以結(jié)束了！整體來(lái)說(shuō)，山東省各地的喝酒規(guī)矩不盡相同，喝酒風(fēng)范也很難統(tǒng)一，上面說(shuō)的如果掌握了，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)大的問(wèn)題。因?yàn)樵谏綎|有一種說(shuō)法，喝酒不喝根，借“年年有余”的寓意。最后，主陪會(huì)招呼大家喝最后一杯，即宴請(qǐng)結(jié)束的信號(hào)，俗稱“門清”，濟(jì)南叫“整整盅子”。但在喝的多少上是可以商量的。然后換副陪帶三杯，規(guī)矩同上，輪次相反。以上說(shuō)的是程序，只要是喝酒的，六口以后要求全部干掉。山東全省比較正規(guī)的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉，以后隨意。大家如果在山東看到有用還小的杯子來(lái)喝白酒，千萬(wàn)不要感到幸運(yùn)。但要跟做客的客人說(shuō)明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要堅(jiān)決抵制。三、喝酒喝酒預(yù)示著宴會(huì)的正式開(kāi)始。無(wú)論客人是否喜歡這道菜，應(yīng)該是感謝之余要首先吃一口的(如果是民族習(xí)慣如回民等應(yīng)在此之前就提出，主人安排的時(shí)候會(huì)早有準(zhǔn)備。公筷的作用下面會(huì)說(shuō)到。一般情況下，由于各地餐巾的折疊方式不同，從形狀上很難區(qū)分。大家在無(wú)法準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的時(shí)候，可以“不便應(yīng)萬(wàn)變”，就是按照主人的安排來(lái)坐，防止出現(xiàn)疏漏。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主賓”“副陪”“副主賓”這四個(gè)位置在整個(gè)山東省是全部一樣的，把方向列反了，會(huì)很尷尬的。位置在“副陪”的右手方。請(qǐng)客的規(guī)矩更多的時(shí)候?qū)嶋H是一種禮儀，實(shí)質(zhì)還是一個(gè)尊重。大家如果對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗不是特別了解的話，不推薦大家坐這個(gè)位置。“三陪”位置：這是近幾年剛剛流行起來(lái)的一個(gè)稱呼，實(shí)際上這個(gè)位置跟上面所說(shuō)的“主陪”和“副陪”的稱謂，在山東省內(nèi)各個(gè)地方規(guī)矩并不太一樣。“副陪”位置：副陪是請(qǐng)客一方的第二順位，是陪客者里面第二位尊貴的人。用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯；餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣；在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí)，客人不能先離席。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時(shí)“咕嚕咕?！?，吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。用餐時(shí)要注意文明禮貌。所謂禮儀之邦是其一，其二山東是釀酒大省，全省108縣，幾乎縣縣都有釀酒廠，而且要跟大家說(shuō)的是，吃海鮮是不宜喝啤酒的，會(huì)得一種叫痛風(fēng)的病，所以靠海邊的膠東地區(qū)是喝酒最盛的。最后，主陪會(huì)招呼大家喝最后一杯，即宴請(qǐng)結(jié)束的信號(hào)，俗稱門清，濟(jì)南叫整整盅子。上面說(shuō)的煙臺(tái)喝法是最不人道的（但也不是在所有的煙臺(tái)宴請(qǐng)都用到），煙臺(tái)的規(guī)矩是三二一一二三，主陪、副陪各帶六口，三杯主陪帶三杯，第一杯三口喝掉，第二杯兩口喝掉，第三杯一口喝掉，然后換副陪帶三杯，規(guī)矩同上，輪次相反這一圈下來(lái)，用二兩的杯子計(jì)算就是六杯，也就是1斤二兩，估計(jì)桌子上已經(jīng)沒(méi)有什么人了。六口的順序是，主陪帶三口，副陪帶三口（也有四二開(kāi)的）。我不知道大家對(duì)容器的印象如何，一般意義上的茶杯就是二兩半。三、喝酒喝酒預(yù)示著宴會(huì)的正式開(kāi)始，所以喝酒必須是主人開(kāi)始提議。那么上的第一道菜，主陪的主人會(huì)用公筷給主賓夾一筷，這表示尊重客人，同時(shí)說(shuō)明大家可以吃菜了。三陪的位置在個(gè)別地方是比較講究的，三賓和四賓在大部分的地區(qū)是這樣劃分的，但在個(gè)別地方規(guī)矩略有不同，例如