乳業(yè)公司衛(wèi)生管理制度-wenkub.com
2025-07-24 21:55 本頁面
【正文】 公共區(qū)域：換鞋處、更衣室等每日清洗兩次，保持干燥清潔。一般疾病應(yīng)上報主管部門更換至適當(dāng)崗位，不得參與實(shí)際與乳品接觸的工作。 男女更衣室內(nèi)分別放有衣柜，按編號每人一柜。 4 加工和包裝設(shè)備 原料必須符合衛(wèi)生要求，不符合衛(wèi)生要求的應(yīng)堅決拒絕入生產(chǎn)車間； 原料半成品、成品的包裝容器、運(yùn)輸工具必須保證清潔衛(wèi)生； 保證操作機(jī)械的清潔衛(wèi)生，并保持原料衛(wèi)生，無污物加入。 c 車間入口處要裝殺蟲燈。廠內(nèi)不使用藥物滅鼠法，采用非藥物方法滅鼠，如鼠夾和粘板。 生產(chǎn)區(qū)建筑物與外緣公路或者道路設(shè)立草坪或者種植高大的樹木作為
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