在全州食品安全工作會議上的講話-wenkub.com
2024-11-18 22:35 本頁面
【正文】 讓我們在州委、州人民政府的正確指導(dǎo)下，全面貫徹落實科學(xué)開展觀，緊緊圍繞保障人民群眾飲食平安、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會快速開展這個中心任務(wù)，不斷創(chuàng)新工作思路、工作方法，齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，實在落實好“從田間到餐桌〞各個環(huán)節(jié)的食品平安措施，確保人民群眾的飲食平安，為構(gòu)建富裕文明和諧新海南做出新的、更大的奉獻(xiàn)。各級宣傳、教育、食品監(jiān)管部門和新聞單位要明確責(zé)任，親密協(xié)作，按照貼近實際、貼近生活、貼近群眾的要求，豐富食品平安宣傳教育的內(nèi)容和形式，做到進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村，大力宣傳黨和政府有關(guān)食品平安工作的決策部署，宣傳國家法律法規(guī)和食品平安常識，不斷增強(qiáng)監(jiān)視管理者和消費(fèi)經(jīng)營者的食品平安責(zé)任意識，進(jìn)步公眾依法維權(quán)和參與監(jiān)視的才能。各有關(guān)部門要結(jié)實樹立大局意識，認(rèn)真履行好監(jiān)管職能職責(zé)，實在加強(qiáng)溝通與協(xié)作，親密配合，齊抓共管，形成合力，決不能推諉扯皮，保證監(jiān)管各環(huán)節(jié)不出問題。今天的會上，州人民政府與各縣和州級相關(guān)部門簽訂年食品平安工作目的責(zé)任書，會后各責(zé)任單位要及早抓好落實，把工作目的分解細(xì)化后層層落實，做到目的、任務(wù)、措施詳細(xì)明確，真正把食品平安責(zé)任落到實處。 四、加強(qiáng)指導(dǎo)，落實責(zé)任，實在進(jìn)步食品平安監(jiān)管工作效率 〔一〕明確任務(wù)，進(jìn)一步落實食品平安監(jiān)管責(zé)任。 〔五〕強(qiáng)化效勞意識，力促食品產(chǎn)業(yè)的開展。 〔四〕健全食品平安預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制。我州是農(nóng)牧業(yè)大州，農(nóng)牧民人口占總?cè)丝诘?6％，人口居住分散，農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入不高、食品平安意識還不夠強(qiáng)、群眾自我防護(hù)意識較差。強(qiáng)化各類家畜屠宰監(jiān)管，嚴(yán)厲查處私屠濫宰和制售注水肉、病害肉的不法行為。要自覺做到執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，發(fā)現(xiàn)問題要追根溯源，一查到底，決不手軟。各縣及有關(guān)職能部門要實在擔(dān)負(fù)起食品消費(fèi)加工的平安監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步完善食品市場準(zhǔn)入制度，突出抓好食品消費(fèi)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅決取締無衛(wèi)生答應(yīng)證、無營業(yè)執(zhí)照、無消費(fèi)答應(yīng)證、無從業(yè)人員安康證的食品消費(fèi)加工黑窩點(diǎn)。要全面貫徹?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法?，加大農(nóng)畜產(chǎn)品污染源頭治理力度，大力倡導(dǎo)和推行清潔種植和安康養(yǎng)殖，深化開展產(chǎn)地環(huán)境的平安監(jiān)視，加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留等污染的監(jiān)測。結(jié)合實際，把與群眾生活息息相關(guān)的糧、油、肉、水果、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等作為重點(diǎn)品種，把種植養(yǎng)殖、加工消費(fèi)、流通經(jīng)營、使用消費(fèi)作為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，把城鎮(zhèn)社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)牧區(qū)作為重點(diǎn)區(qū)域，把批發(fā)市場、集貿(mào)市場、節(jié)日市場、醫(yī)院周邊、學(xué)校內(nèi)外、旅游景點(diǎn)、超市及餐飲、建筑工地食堂作為重點(diǎn)，加大檢查力度，強(qiáng)化日常監(jiān)視，標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營行為，實在做到嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，嚴(yán)把上市關(guān)口。 三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，扎實推進(jìn)食品平安工作再上新臺階 各級政府和各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹落實全省食品平安工作會議精神，按照食品平安工作的總體要求，強(qiáng)化責(zé)任落實，采取積極有效措施，重點(diǎn)抓好以下幾項工作： 〔一〕深化開展食品專項整治活動。而加強(qiáng)市場監(jiān)管，確保食品平安，是保持市場經(jīng)濟(jì)開展的重要手段，是各級政府履行職能的詳細(xì)表達(dá)。在座的成員單位都有相應(yīng)的監(jiān)視和管理的工作任務(wù)，應(yīng)按照各自承當(dāng)
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