【正文】 （2）脫氧劑，特別是復(fù)合脫氧劑可用于鮮肉和鮮魚(yú)等的保鮮包裝。定向排列低于五定向排列。ng)總結(jié),藥物制劑輔料與包裝材料。nx237。,三）推進(jìn)劑,常用推進(jìn)劑 碳氟化合物：二氯二氟甲烷(jiǎ w225。 適用于食品、調(diào)料 5.粉末 產(chǎn)品以粉末形成噴射而出,第一百一十二頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。)于殺蟲(chóng)劑和空氣清新劑 2.濕式噴霧（表面噴霧） 使用低量推進(jìn)劑或低壓，使霧粒直徑大于50μm，噴出霧滴附著于物體表面,第一百一十一頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。x236。)原理,一）噴霧的形成 噴霧包裝內(nèi)容物在壓力(yāl236。u)用藥；肛腸用藥；皮膚用藥。,二、加抗氧劑的防氧包裝(bāozhuāng),鐵系抗氧劑 亞硫酸鹽抗氧劑 抗壞血酸抗氧劑,第一百零七頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 （4）可防止害蟲(chóng)對(duì)中藥材、木制品、古代文物、紡制品等的侵害，可防止紡織品和某些有色物品褪色。 （2）脫氧劑，特別是復(fù)合脫氧劑可用于鮮肉和鮮魚(yú)(xiān y,脫氧劑的應(yīng)用(y236。,第一百零三頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,二、脫氧劑的防氧包裝(bāozhuāng),使用脫氧劑是繼真空與空氣包裝之后出現(xiàn)的一種新的防氧包裝方法； 使用脫氧劑可以不用(b249。,三）真空與充氣包裝的設(shè)計(jì)(sh232。 2．阻氣 就是采用具有不同阻氣性的包裝材料如塑料薄膜和塑料紙、箔等復(fù)合材料，阻擋包裝件內(nèi)外的氣體互相滲透。)包裝是在包裝件抽真空后，立即充入一定量的惰性氣體，或者不抽真空，而是用惰性氣體置換出空氣，結(jié)果使包裝件內(nèi)部既除去了氧氣，內(nèi)外的壓力也趨于平衡，可以克服真空包裝的不足之處。ng)熱傳導(dǎo)，如再行高溫殺菌，則可提高殺菌效力。)包裝的特點(diǎn),（1）降低容器內(nèi)的氧氣 對(duì)食品來(lái)講，可減輕或避免食品氧化(yǎnghu224。 它們同樣使用高度防透氧材料，包裝線的設(shè)備大多也是相同的，并且都是通過(guò)(tōnggu242。ng)真空度的一種包裝方法。,防氧包裝(bāozhuāng)有三種：真空包裝、充氣包裝，脫氧劑的防氧包裝。x236。ngběn)盡量低原則。,二）泡罩包裝與貼體(tiē tǐ)保包裝的選用,1.包裝保護(hù)性原則。oguǒ)。li224。nli232。zhě)氣泡布上,將貼體膜進(jìn)行加熱后，在抽真空作用下緊貼產(chǎn)品,并與底板封合的包裝。 (j)裝說(shuō)明書(shū)、裝盒，成為銷售包裝件。,(e)卷筒襯底材料覆蓋在已充填好的泡罩上； (f)用板式或輥式熱封器將泡罩與襯底封合在一起； (g)在襯底背面打印批號(hào)和日期等； (h)沖切成單個(gè)包裝單元。盡管如此，泡罩包裝的基本原理大致上是相同的，其典型工藝(gōngy236。ng),2.襯底 白板紙 B、E型涂布瓦楞紙 帶涂層(tpǐn)的適應(yīng)性，即選用材料要達(dá)到泡罩包裝的技術(shù)要求，同時(shí)盡量降低成本。,第八十一頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 j．全塑料無(wú)襯低條狀包裝。 f．襯底有蓋片可關(guān)合。 b．襯底插入特別的槽中。nɡ ji224。)異形品； 裝箱不另用緩沖材料以及外形美觀、方便使用，便于銷售等特點(diǎn)，此外對(duì)于藥片包裝還有不會(huì)互混服用，不會(huì)浪費(fèi)等優(yōu)點(diǎn)。,一、泡罩包裝(bāozhuāng)技術(shù),又稱作發(fā)泡式包裝或壓穿式包裝 簡(jiǎn)稱(jiǎnchēng)PTP（press through packaging） 這種包裝方法是50年代末德國(guó)首先發(fā)明并推廣應(yīng)用的，首先是用于藥片和膠囊的包裝，當(dāng)時(shí)是為了改變玻璃瓶、塑料瓶等瓶裝藥片服用不便，包裝生產(chǎn)線投資大等缺點(diǎn)，加上劑量包裝的發(fā)展，藥片小包裝的需要量越來(lái)越大。ng),泡罩包裝(bāozhuāng) 貼體包裝,第七十七頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。)成型后形成泡罩、空穴、盤(pán)盒等均為透明，可清楚看到商品的外觀，同時(shí)作為襯底的卡片可以印刷精美的圖案和商品使用說(shuō)明，便于陳列和使用。,第七十五頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 包裝材料或容器必須進(jìn)行防潮(f225。,第七十三頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。ng)） (2) ?射線:電離輻射強(qiáng) ， 穿透力強(qiáng) (3) ?射線:電離輻射弱， 穿透力強(qiáng) （4）X射線：殺菌力不如紫外線，穿透力強(qiáng) 用途：忌熱物品的滅菌消毒、食品保藏和育種等方面 殺菌機(jī)制：射線使水電離為H＋和OH－，這些游離基是強(qiáng)烈的還原劑和氧化劑，可直接作用于細(xì)菌本身 。 間接作用：水分子離解稱為游離基，和液體中溶解的氧作用產(chǎn)生強(qiáng)氧化基團(tuán)，使微生物酶蛋白的——SH氧化，失去活性，使其誘變或死亡。,第七十頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,第六十九頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。ng)防霉腐包裝技術(shù),是通過(guò)控制商品本身的溫度，使其低于霉腐微生物生長(zhǎng)繁殖的最低界限(ji232。 包裝材料：須采用對(duì)氣體和水蒸氣有一定的阻透性的氣密性材料。,三）氣調(diào)(q236。 氣調(diào)防霉腐包裝技術(shù)就是在密封包裝的條件下，通過(guò)改變包裝內(nèi)空氣組成成分，以降低氧的濃度，造成低氧環(huán)境來(lái)抑制霉腐微生物的生命活動(dòng)(hu243。,第六十六頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。)解聚成甲醛氣體，能使菌體蛋白質(zhì)凝固，殺死或抑制霉腐微生物。,二）氣相防霉腐包裝(bāozhuāng)技術(shù),是使用具有揮發(fā)性的防霉防腐劑，利用其揮發(fā)性產(chǎn)生的氣體直接與霉腐微生物接觸，殺死這些微生物或抑制其生長(zhǎng)，以達(dá)到商品(shāngpǐn)防霉目的。)代謝活動(dòng) 破壞菌體結(jié)構(gòu)或破壞代謝機(jī)制 5.其他因素 紫外、輻射、微波、電磁波等,第六十三頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,第六十二頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,三）物品霉腐的外界(w224。pǐn)霉腐的影響,微生物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)：碳、氮、氫、水、氧等，由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物提供(t237。 在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、存儲(chǔ)全過(guò)程保護(hù)。 1.受潮 2.發(fā)熱 3.霉變 4.腐爛,第五十九頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,三）物品(w249。 屬于異養(yǎng)型微生物。ngyǎng)特性,霉腐微生物細(xì)胞化學(xué)組成：碳、氫、氧、氮、礦物質(zhì)元素。nch225。,第五十六頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 在木質(zhì)素、纖維素豐富(fēngf249。ng)引起這些制品的霉變。,第五十二頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 2，000多年前，我國(guó)就用于制醬，也是釀酒(ni224。根霉亦是轉(zhuǎn)化甾族化合物的重要菌類。,根霉： 分布廣泛，常出現(xiàn)于生霉的食品上，瓜果蔬菜等在運(yùn)輸和貯藏中的腐爛及甘薯的軟腐都與其有關(guān)(yǒuguān)。n)的霉腐微生物,毛霉 毛霉又叫黑霉、長(zhǎng)毛霉。opǐn)的防霉腐包裝技術(shù),一、概述 一）防霉腐包裝技術(shù)的定義 藥品霉腐原因：藥品在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中受到環(huán)境污染帶有大量微生物，微生物的生長(zhǎng)(shēngzhǎng)繁殖造成了藥品的霉腐，使藥品質(zhì)量受損。 2.確定干燥劑的種類。ngch225。 容器裝：帶小孔的金屬或塑料罐、瓶、盒等盛裝。 外界大氣滲透過(guò)包裝阻隔層。c225。)有關(guān) 高密度，低透濕,第四十三頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。 2.透濕性與薄膜物質(zhì)的結(jié)晶度 結(jié)晶高，透濕低 3.透濕性與材料分子排列形式 定向排列低于五定向排列。 貼體包裝,第四十一頁(yè)，共一百一十六頁(yè)。,三）防潮(f225。o)包裝的種類,1