【正文】 市場(chǎng)營(yíng)銷就是要跟消費(fèi)者跟客戶打交道，要想別人接受你的產(chǎn)品，就必須要讓消費(fèi)者跟客戶接受你這個(gè)人，這樣才會(huì)對(duì)你的公司跟產(chǎn)品產(chǎn)生最初的好印象！然而禮儀就是人與人溝通中所必須的誠(chéng)意，尊重！如果一個(gè)人連最基本的禮儀都沒(méi)有，又有誰(shuí)能夠接受得了他，更別提跟這種粗魯?shù)娜撕献髯錾饬?！?duì)于商務(wù)禮儀的訓(xùn)練，我覺(jué)得并不是整夜睡木板，整天靠墻站就可以了的！一個(gè)人的禮儀品行首先是由內(nèi)而生的，如果一味的重視給人的感覺(jué)但是確實(shí)沒(méi)有內(nèi)涵與內(nèi)在的修養(yǎng)又何嘗不是在自欺欺人人，而且還欺人欺得那么的辛苦！所以修身當(dāng)從修心而起，一個(gè)真正有內(nèi)涵有修養(yǎng)的人嚴(yán)格要求自己來(lái)也必定不是難事！而修心最好的辦法就是多讀書(shū)?。ㄗ哉J(rèn)沒(méi)有喝那么多的墨水，此話說(shuō)來(lái)甚是慚愧，話題扯遠(yuǎn)了，就此打住）?？偟膩?lái)說(shuō)，我覺(jué)得一個(gè)人以其高雅的儀表風(fēng)度、完善的語(yǔ)言藝術(shù)、良好的個(gè)人形象，展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng)，贏得尊重，便是自己生活和事業(yè)成功的基礎(chǔ)。衣食足而知禮儀。選擇對(duì)方擅長(zhǎng)或者是感興趣的話題，投其所好。和他人交談一直以來(lái)都是我的大問(wèn)題，說(shuō)話常常在無(wú)意中惹對(duì)方很不開(kāi)心。學(xué)了餐桌禮儀，我才知道，我們最好不要用自己的餐具為他人布餐，這樣是不禮貌的。微笑是發(fā)自內(nèi)心，真誠(chéng)的笑，而不是假笑。再次是儀態(tài)禮儀。其次是著裝禮儀。加上去校外實(shí)際工作環(huán)境實(shí)地參觀四星級(jí)酒店的場(chǎng)景商務(wù)禮儀，我更是印象深刻。6月21日，上午9:0011:00，新紀(jì)元經(jīng)理在學(xué)院315教室做禮儀講座。實(shí)習(xí)分為四個(gè)模塊進(jìn)行，模塊一：聘請(qǐng)兩位藝術(shù)學(xué)院專業(yè)教師來(lái)校做交誼舞培訓(xùn)及禮儀培訓(xùn)講座；模塊二：聘請(qǐng)新紀(jì)元餐飲部經(jīng)理在酒店做餐飲禮儀培訓(xùn)及去校外實(shí)際工作環(huán)境實(shí)地參觀四星級(jí)酒店的場(chǎng)景商務(wù)禮儀；模塊三：聘請(qǐng)新紀(jì)元餐飲部經(jīng)理在酒店做餐飲禮儀培訓(xùn)及去校外實(shí)際工作環(huán)境實(shí)地參觀四星級(jí)酒店的場(chǎng)景商務(wù)禮儀；模塊四：聘請(qǐng)新紀(jì)元餐飲部經(jīng)理來(lái)校做餐飲禮儀培訓(xùn)及講座二、實(shí)訓(xùn)過(guò)程 6月18日上午9:00，在學(xué)院教室215，指導(dǎo)教師李雪芳和施念翔老師對(duì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)的布置，以及對(duì)此次實(shí)訓(xùn)目的、內(nèi)容、考核方式和紀(jì)律要求等進(jìn)行說(shuō)明。所以彼此互相尊重，由自我介紹開(kāi)始。當(dāng)看到別人寫錯(cuò)字，用錯(cuò)詞，問(wèn)一個(gè)低級(jí)問(wèn)題或者寫篇沒(méi)必要的長(zhǎng)篇大論時(shí)，你不要在意。如果不小心看到別人打開(kāi)電腦上的電子郵件或秘密，你不應(yīng)該到處廣播。禮節(jié)七：平心靜氣地爭(zhēng)論爭(zhēng)論與大戰(zhàn)是正常的現(xiàn)象。如果你對(duì)某個(gè)方面不是很熟悉，找?guī)妆緯?shū)看看再開(kāi)口，無(wú)的放矢只能落個(gè)灌水王帽子。禮節(jié)四：尊重別人的時(shí)間和帶寬在提問(wèn)題以前，先自己花些時(shí)間去搜索和研究。禮節(jié)三：入鄉(xiāng)隨俗同樣是網(wǎng)站，不同的論壇有不同的規(guī)則。如果你當(dāng)著面不會(huì)說(shuō)的話在網(wǎng)上也不要說(shuō)。在因特網(wǎng)上人與人之間的交流，由于各種環(huán)境因素，對(duì)方未必可以完全正確理解您所表達(dá)的意思。網(wǎng)絡(luò)本質(zhì)上是一種無(wú)形的聯(lián)系，是不同的電腦用戶進(jìn)行信息共享、通訊與交流的渠道。163。5．教師考核。3．選一個(gè)星期六或星期天的早上，教師帶領(lǐng)學(xué)生到當(dāng)?shù)啬迟e館食用自助餐。 通過(guò)實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生掌握安排自助餐和參與自助餐的禮儀規(guī)范及參與自助餐時(shí)的注意事項(xiàng)，并能熟練運(yùn)用。 暫停用餐：刀右叉左，刀口向內(nèi)、叉齒向下，呈“人”字形擺放在餐盤之上，它的含義是此菜尚未用畢，如圖731所示。用刀的時(shí)候，刀刃不可以朝外。163。刀叉一般有吃黃油用的黃油餐刀、吃魚(yú)用的刀叉、吃肉用的刀叉、吃甜品用的甜點(diǎn)叉等。 ① 刀叉的使用163。 賓客參加西餐宴會(huì)時(shí)，要與主人、主賓打招呼問(wèn)候。當(dāng)然，女賓接受服務(wù)后，應(yīng)向男賓道謝。163。163。當(dāng)女主人請(qǐng)客人再吃一些時(shí)，無(wú)論是否愿意再吃，能否再繼續(xù)吃，客人都要向其表示感謝。 如偶有遲到的客人入座，當(dāng)女主人從座位上站起來(lái)迎接、招呼時(shí)，席上的男賓也必須陪同站起來(lái)。163。163。進(jìn)餐時(shí)禁止大聲說(shuō)話，也不要大聲招呼服務(wù)生，可面向其稍微將手抬高一下，不影響他人進(jìn)餐。上身要呈挺拔之態(tài)，雙手應(yīng)扶住桌沿。（見(jiàn)圖72圖727）（見(jiàn)圖728）（1）西餐進(jìn)餐守則① 按時(shí)赴約一般來(lái)說(shuō)，宜略早到達(dá)；若客人身份較高，可以稍晚些到達(dá)；特殊情況無(wú)法出席，應(yīng)盡早向主人解釋道歉 ② 舉止高雅有人說(shuō)吃中餐，主要吃其美味佳肴；而吃西餐，則主要吃其風(fēng)度與氣氛。 第二，男女主人分別就座于長(zhǎng)桌兩端（見(jiàn)圖723）163。① 長(zhǎng)桌以長(zhǎng)桌排位，一般有兩種方法。⑤ 距離定位：距主位越近，地位越高。（1）位次排列的基本原則① 女士?jī)?yōu)先：女主人——主位，男主人——第二主位。 —孫小姐、胡小姐 。 —年長(zhǎng)的王女士163。4．根據(jù)任務(wù)活動(dòng)場(chǎng)景進(jìn)行角色分工。假如你是其中一員，你將注意哪些西餐禮儀？ 1．教師介紹本次實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和模擬實(shí)訓(xùn)情景。值得注意的是，那種將餐巾塞在領(lǐng)口內(nèi)或插在褲帶上的古典式做法早已不合時(shí)宜。有必要時(shí)，應(yīng)用另一只手掩住口部。使用筷子要注意，在中國(guó)幾千年的飲食文化中，用筷子形成了基本的規(guī)矩和禮儀。要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他的