幼兒園食堂食品添加劑使用和管理制度大全-wenkub.com
2024-11-02 17:00 本頁面
【正文】 八．禁止使用和保存過期的食品添加劑，過期的食品添加劑，交有關部門按特殊垃圾處理。五．嚴格食品添加劑使用登記制度。三．嚴格加強食品添加劑的保管。食堂加工烹飪食品必須使用添加劑時，嚴格執(zhí)行如下使用管理制度：一．幼兒園食堂購買必須的食品添加劑必須經幼兒園食品安全衛(wèi)生領導小組研究同意方可購買、使用。六．食品添加劑的使用必須由兩名以上炊事員在場的情況下使用。食堂不得貯存亞硝酸鹽。并執(zhí)行嚴格的驗收、登記制度，及時建立臺帳。四、嚴禁使用甲醛（福爾馬林）、硼酸、硼砂、吊白塊等國家明令禁止使用的添加劑。（三）控制使用的食品添加劑?，F(xiàn)將我公司允許使用的食品添加劑，具體規(guī)定如下：（一）常用食品添加劑。三、食品添加劑在投入使用前必須到質監(jiān)部門備案，應批準后方可使用。十一、每次使用須有食品添加劑使用記錄，做好臺帳并予以保存兩年。七、使用的食品添加劑必須有包裝標識和產品說明書，標識內容包括：品名、產地、廠名、衛(wèi)生許可證號、規(guī)格、配方或者主要成分、生產日期、批號或者代號、保質期限、使用范圍與使用量、使用方法等，并在標識上明確標示“食品添加劑”字樣。三、添加劑不應對人體產生任何危害。八．禁止使用和保存過期的食品添加劑，過期的食品添加劑，交有關部門按特殊垃圾處理。五．嚴格食品添加劑使用登記制度。三．嚴格加強食品添加劑的保管。食堂加工烹飪食品必須使用添加劑時，嚴格執(zhí)行如下使用管理制度：一．學校食堂購買必須的食品添加劑必須經幼兒
范文總結相關推薦
鄂ICP備17016276號-1