【正文】 ：實(shí)踐教學(xué)的性質(zhì)、目的與任務(wù)；基本內(nèi)容；基本要求；考核方法；主要參考資料等。因此，各學(xué)院一定要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織，努力編寫(xiě)出高水平的《實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱》。九、課程考核方式教師出示事先準(zhǔn)備好的產(chǎn)品或案例，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的使用體驗(yàn)，體會(huì)精益求精和得過(guò)且過(guò)、粗制濫造等不同制造理念對(duì)社會(huì)及個(gè)人的影響，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)優(yōu)質(zhì)制造的良好體驗(yàn)增進(jìn)對(duì)精益求精的思想認(rèn)同和積極情感。作品評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)是新穎性、穩(wěn)定性、美觀性和結(jié)構(gòu)合理性。七、主要教學(xué)方式采用講授為主的教學(xué)方法，輔以多媒體課件增強(qiáng)講授的直觀性、生動(dòng)性和感染力。（二）課程模塊內(nèi)容的選擇本課程分三個(gè)模塊共五講內(nèi)容，各講下列三個(gè)并列的專題，但三個(gè)專題之間又不是完全的并列關(guān)系，或?yàn)檫f進(jìn)，或?yàn)橹鞔?。沒(méi)有“執(zhí)著專注”的品質(zhì)，就不可能做好任何事情；“精益求精”就是將事情做到最好的追求；“創(chuàng)新進(jìn)取”是在不斷提升自己的同時(shí)，推動(dòng)所在領(lǐng)域、行業(yè)相關(guān)技術(shù)技能和產(chǎn)品質(zhì)量的水平不斷提升。要求：本課程的整個(gè)教學(xué)實(shí)施過(guò)程，要求教師從備課到教學(xué)，學(xué)生從聽(tīng)課到實(shí)踐，都應(yīng)以工匠精神為指導(dǎo)，在教與學(xué)的各項(xiàng)活動(dòng)中學(xué)習(xí)工匠精神、體會(huì)工匠精神、實(shí)踐工匠精神。主要內(nèi)容：第一節(jié) 工業(yè)發(fā)酵的菌種和特征（熟悉）生產(chǎn)菌株的來(lái)源和要求大規(guī)模發(fā)酵的特征第二節(jié) 工業(yè)發(fā)酵的方式（了解）連續(xù)發(fā)酵固定化酶和固定化細(xì)胞發(fā)酵固態(tài)發(fā)酵混合發(fā)酵第三節(jié) 發(fā)酵的主要產(chǎn)品（了解）第四節(jié) 微生物在冶金、能源等領(lǐng)域的應(yīng)用（了解）五、課程考核考核類型：考試計(jì)分辦法：平時(shí)成績(jī)按30％計(jì)，期末考試70%第五篇：課程教學(xué)大綱附件1：聊城市技師學(xué)院工匠精神教育教學(xué)大綱總學(xué)時(shí)：10一、課程性質(zhì)：本課程的教學(xué)是中央精神的體現(xiàn)，是我國(guó)從“制造大國(guó)”走向“制造強(qiáng)國(guó)”的現(xiàn)實(shí)要求，是新時(shí)期技工教育不斷提升技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的長(zhǎng)久需要。重點(diǎn)和難點(diǎn)：真細(xì)菌的多樣性；古細(xì)菌的多樣性；真核生物的多樣性 主要內(nèi)容：第一節(jié)真細(xì)菌的多樣性真細(xì)菌系統(tǒng)發(fā)育總觀真細(xì)菌的主要類群放線菌的主要類型 第二節(jié)古細(xì)菌的多樣性古細(xì)菌系統(tǒng)發(fā)育總觀極端嗜鹽古細(xì)菌產(chǎn)甲烷古細(xì)菌嗜熱古細(xì)菌無(wú)細(xì)胞壁的古細(xì)菌微生物生存的溫度極限古細(xì)菌地球早期的生命形式 第三節(jié) 真核生物的多樣性真核微生物系統(tǒng)發(fā)育總觀藻類真菌粘菌原生動(dòng)物第四節(jié)微生物資源的開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)第十二章 感染和免疫 教學(xué)目的和要求：本章在微生物學(xué)中是比較偏醫(yī)的一章，由于學(xué)生會(huì)在《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)》等必修課程中系統(tǒng)學(xué)習(xí)，為了避免重復(fù)教學(xué)，這里僅初步介紹細(xì)菌性傳染機(jī)制和人體（宿主）的免疫系統(tǒng)，使學(xué)生了解傳染與免疫的基本理論和基本知識(shí)。主要內(nèi)容：第一節(jié) 遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)（熟悉）第二節(jié) 微生物的基因組結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 質(zhì)粒和轉(zhuǎn)座因子 第四節(jié) 基因突變及修復(fù)（掌握）突變的類型及其分離突變的分子基礎(chǔ)DNA的損傷與修復(fù)第五節(jié) 細(xì)菌基因轉(zhuǎn)移和重組（掌握）接合作用轉(zhuǎn)導(dǎo)轉(zhuǎn)化第六節(jié) 真核微生物的遺傳學(xué)特征（（了解））酵母的遺傳特征絲狀真菌的準(zhǔn)性生殖 第七節(jié) 微生物育種（了解）第九章 微生物的生態(tài)教學(xué)目的和要求：本章內(nèi)容以自學(xué)和講授相結(jié)合，輔以適當(dāng)?shù)恼n堂討論，使學(xué)生了解微生物生態(tài)系統(tǒng)多樣性和在自然界的分布與作用，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)極端微生物的開(kāi)發(fā)利用和污染物的微生物降解與污染環(huán)境的微生物修復(fù)等新的生長(zhǎng)點(diǎn)。難點(diǎn)是病毒復(fù)制的動(dòng)態(tài)過(guò)程及一步生長(zhǎng)曲線等內(nèi)容。重點(diǎn)和難點(diǎn)：了解微生物生長(zhǎng)繁殖的規(guī)律并理解這一規(guī)律出現(xiàn)的原因，理化因子對(duì)微生物的作用；主要內(nèi)容：第一節(jié) 細(xì)菌的個(gè)體生長(zhǎng)（掌握）染色體DNA 的復(fù)制和分離細(xì)胞壁擴(kuò)增細(xì)菌的分裂與調(diào)節(jié) 第二節(jié) 細(xì)菌的群體生長(zhǎng)繁殖細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律生長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型主要生長(zhǎng)參數(shù)連續(xù)培養(yǎng)同步培養(yǎng)第三節(jié) 真菌的生長(zhǎng)與繁殖絲狀真菌的生長(zhǎng)繁殖酵母菌的生長(zhǎng)繁殖第四節(jié) 環(huán)境對(duì)生長(zhǎng)的影響及生長(zhǎng)的測(cè)定環(huán)境對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響微生物生長(zhǎng)的測(cè)定 第五節(jié) 微生物生長(zhǎng)繁殖的控制控制微生物生長(zhǎng)的物理因素控制微生物生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì)第七章 病毒（自學(xué)，該章內(nèi)容學(xué)生在《醫(yī)學(xué)微生物》中會(huì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)）教學(xué)目的和要求：本章內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，目的是讓學(xué)生了解非細(xì)胞生物——病毒的一般生物學(xué)特征，其中講述重點(diǎn)包括：病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成，病毒的復(fù)制周期等。重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)是微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、組成和功能；難點(diǎn)是不同微生物細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的多樣性，尤其要注意G+和G菌的區(qū)別及應(yīng)用； 主要內(nèi)容：第一節(jié) 原核微生物（熟悉）細(xì)胞壁細(xì)胞壁以內(nèi)的構(gòu)造細(xì)胞壁以外的構(gòu)造 第二節(jié) 真核微生物細(xì)胞壁纖毛和鞭毛細(xì)胞質(zhì)膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器 第四章 微生物的營(yíng)養(yǎng)教學(xué)目的和要求：本章的“營(yíng)養(yǎng)要求”一節(jié)以自學(xué)為主，“培養(yǎng)基”一節(jié)以課堂討論為主（事先布置思考題），然后以總結(jié)討論課形式介紹有關(guān)“培養(yǎng)基”內(nèi)容與“物質(zhì)運(yùn)輸”內(nèi)容，使學(xué)生重點(diǎn)了解培養(yǎng)基的組成原理和各營(yíng)養(yǎng)物的生理功能。三、教學(xué)方法課堂ppt講授、提問(wèn)、討論、答疑、課后作業(yè)四、教學(xué)內(nèi)容（需標(biāo)注熟悉、掌握、了解）第一章 緒論教學(xué)目的和要求：通過(guò)緒論這一章的學(xué)習(xí)，了解微生物與人類的關(guān)系，以及微生物學(xué)在縱向和橫向的發(fā)展概況及學(xué)科特點(diǎn)等。二、教學(xué)目的和教學(xué)要求教學(xué)目的：（1）系統(tǒng)地掌握各類微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，掌握其營(yíng)養(yǎng)、代謝、生長(zhǎng)以及遺傳變異、基因重組和生態(tài)分布等方面的微生物學(xué)基礎(chǔ)理論。前幾名基本上都是外國(guó)大片。電影的元素也有根可循，比如“小強(qiáng)”指代蟑螂。在課程的學(xué)習(xí)中，王老師常常將大陸電影，香港電影及歐美電影進(jìn)行比較。《雨中曲》正是一部經(jīng)典的歌舞片，片中男主角用動(dòng)人的歌唱及時(shí)而優(yōu)美，時(shí)而滑稽的舞步表達(dá)了他的感情變化。類型片也是電影藝術(shù)高度商業(yè)化的結(jié)果。直接訴諸觀眾感觀的視聽(tīng)綜合影象，是電影區(qū)別于文學(xué)（文字間接形象）、造型藝術(shù)（純視覺(jué)形象）、音樂(lè)（純聽(tīng)覺(jué)形象）的主要審美特征；銀幕視聽(tīng)語(yǔ)言的運(yùn)動(dòng)性和時(shí)空轉(zhuǎn)換自由，又使它突破了同為“綜合藝術(shù)”的戲劇和舞蹈的舞臺(tái)局限。欣賞攝影的技術(shù)技巧：精湛的攝影技術(shù)是攝影作品成功的保證。1《喜盈門》（丁愛(ài)民）生活攝影。《長(zhǎng)江截流》（孫樹(shù)清）遠(yuǎn)景的優(yōu)勢(shì)。海因 美國(guó)）正面角度的感染力。（二）攝影藝術(shù)作品欣賞《白求恩大夫》（吳印咸）主體的處理及環(huán)境的選擇。第十章 攝影藝術(shù)欣賞【教學(xué)要求】通過(guò)對(duì)構(gòu)成攝影畫(huà)面形象的線條、形狀、影調(diào)、色彩等視覺(jué)元素的分析，了解攝影藝術(shù)的特點(diǎn)，并結(jié)合對(duì)攝影藝術(shù)作品的賞析，了解攝影藝術(shù)的本質(zhì)特征，學(xué)會(huì)運(yùn)用攝影的眼光來(lái)欣賞攝影藝術(shù)作品。（四）戲曲的流派（五）戲曲藝術(shù)的欣賞方法京劇《投軍別窯》中周信芳、李玉茹扮演的薛平貴、王寶釧念白和唱腔分析。（2）戲曲的聲腔特點(diǎn)：戲曲劇種歌唱的曲調(diào)是各地方言的音樂(lè)化、韻律化，含有濃郁的地方風(fēng)味。（2）不同的角色、行當(dāng)，表演同一動(dòng)作時(shí)，程式上有區(qū)別。（1）唱必須嚴(yán)格遵守曲牌或板式的規(guī)范。（一）戲曲藝術(shù)的語(yǔ)言戲曲不同于歌劇、舞劇、話劇，它熔歌、舞、說(shuō)及其他藝術(shù)形式為一爐，以唱、做、念、打?yàn)楸憩F(xiàn)手段，塑造人物、敷演故事。著力表現(xiàn)人物復(fù)雜的心理歷程。（一）戲劇藝術(shù)的語(yǔ)言形體動(dòng)作。第八章 戲劇藝術(shù)欣賞【教學(xué)要求】通過(guò)戲劇的形體動(dòng)作、言語(yǔ)動(dòng)作、靜止動(dòng)作等，了解其藝術(shù)語(yǔ)言的特點(diǎn)；并結(jié)合戲劇作品的賞析，加深對(duì)戲劇基本特征的理解；學(xué)會(huì)初步運(yùn)用戲劇的一般欣賞方法，去賞析具體的戲劇作品。（4）欣賞舞臺(tái)美術(shù)（景、光、色、服、道、化等綜合元素）。（三）舞蹈藝術(shù)的欣賞方法舞蹈形式美的欣賞（1）通過(guò)美的人體去接受美的舞蹈。整體氛圍的深厚凝重與舞蹈語(yǔ)言的鮮明個(gè)性化。山鄉(xiāng)風(fēng)情歌舞《黃河兒女情》所創(chuàng)造的嶄新的視覺(jué)形象。大型舞蹈《黃河》現(xiàn)代群舞《潮汐》（王磊編）男子獨(dú)舞《海浪》女子獨(dú)舞《雀之靈》空靈、豐滿的內(nèi)涵和精雕細(xì)琢的形成美。舞蹈與詩(shī)歌、音樂(lè)的聯(lián)系與區(qū)別。時(shí)空語(yǔ)言：空間的展現(xiàn)與時(shí)間的流動(dòng)。（一）舞蹈藝術(shù)的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)語(yǔ)言：有意圖的藝術(shù)構(gòu)思。舞蹈偏重于表現(xiàn)與抒情，在音樂(lè)、美術(shù)、光色的共同參與下融為整體，是一門多種藝術(shù)共同融成的綜合性藝術(shù)?！局攸c(diǎn)學(xué)習(xí)作品目錄】《國(guó)歌）（《義勇軍進(jìn)行曲》）（聶耳）《黃河大合唱》（洗星海）小提琴協(xié)奏曲《梁山伯與祝英臺(tái)》（何占豪、陳鋼）《第一鋼琴協(xié)奏曲》（柴可夫斯基）《第五（命運(yùn)）交響曲》（貝多芬）《威廉音樂(lè)藝術(shù)中的哲學(xué)思考。交響詩(shī)《序曲》（李斯特）單樂(lè)章交響作品的形式。小提琴協(xié)奏曲《梁山伯與祝英臺(tái)》（何占豪、陳鋼）協(xié)奏曲的形式。它的特色及風(fēng)格。（3）調(diào)式；（4）調(diào)性；（5）動(dòng)機(jī)；（6）樂(lè)節(jié)；（7）樂(lè)句；（9）旋律；（10）和聲；（11）復(fù)調(diào)；（12）音色；（13）配器；（14）織體；（15）主題；（16）曲式結(jié)構(gòu)；（17）呈示；（18）展開(kāi)；（19）再現(xiàn)；（20）體裁。（3）音樂(lè)是表現(xiàn)的藝術(shù)。作為音樂(lè)藝術(shù)材料的聲音，是一個(gè)超脫了自然原型的特殊的音響體系。第六章 音樂(lè)藝術(shù)欣賞【教學(xué)要求】通過(guò)音樂(lè)的節(jié)奏、樂(lè)句、樂(lè)段、旋律、音色、織體、主題、曲式結(jié)構(gòu)、體裁等，了解其藝術(shù)語(yǔ)言的特點(diǎn)；并結(jié)合音樂(lè)作品的賞析，加深對(duì)音樂(lè)基本特征的理解；學(xué)會(huì)初步運(yùn)用音樂(lè)的一般欣賞方法去賞析具體的音樂(lè)作品。6．染織刺繡、木雕、牙雕、竹編、玻璃、搪瓷等其他工藝美術(shù)品。5．漆器我國(guó)漆器發(fā)展歷史。古代玉器的特殊功用?！度槎〖y平底爵》?，F(xiàn)代陶瓷工藝。東晉《青瓷多耳罐》。1．陶器我國(guó)陶器的發(fā)展歷史和著名產(chǎn)地。2．工藝美術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)力有直接聯(lián)系，它的發(fā)展標(biāo)志著一定時(shí)代社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和人們物質(zhì)生活水平的提高。要懂得雕塑和環(huán)境的結(jié)合，要從建筑和雕塑、園林和雕刻、廣場(chǎng)街道和雕塑，以至山川和雕塑的相互關(guān)系中去理解它們的有機(jī)聯(lián)系。（4）具象與抽象。雕塑藝術(shù)的語(yǔ)言（1）物質(zhì)實(shí)體性的形體，以及因形體變化而造成的光影。便于抒情，宜于象征，要象詩(shī)一樣要求概括集中，一以當(dāng)十，雕塑更接近于音樂(lè)和建筑。第四章 雕塑藝術(shù)欣賞【教學(xué)要求】通過(guò)雕塑的實(shí)體性形體、光影、圓雕、浮雕、具象、抽象等，了解其藝術(shù)語(yǔ)言的特點(diǎn)，并結(jié)合雕塑本質(zhì)特征——立體造型的理解，學(xué)會(huì)初步運(yùn)用雕塑的基本欣賞方法去賞析具體的雕塑作品。（二）繪畫(huà)藝術(shù)的欣賞方法1．了解作品的時(shí)代特征、作品產(chǎn)生的原因、背景，領(lǐng)悟作品的意蘊(yùn)以及作品的結(jié)構(gòu)、形 式的特點(diǎn)，達(dá)到與作品在感情上的交流。（一）繪畫(huà)藝術(shù)的語(yǔ)言1．繪畫(huà)藝術(shù)在二度平面上創(chuàng)造物象與空間，展示現(xiàn)實(shí)生活與想象世界的多樣景觀，傳達(dá)人的思想感情。通過(guò)對(duì)形式美的欣賞，積極進(jìn)行物我雙方的交流和再創(chuàng)造，達(dá)到與建筑藝術(shù)作品整體形象的共鳴。2．要具備一些建筑學(xué)的知識(shí)。（二）建筑藝術(shù)的欣賞方法1．對(duì)形式美法則的了解與掌握。（一）建筑藝術(shù)的語(yǔ)言：（1）建筑的雙重性；（2）建筑精神屬性的層級(jí)性；（3）建筑藝術(shù)的表現(xiàn)性；（4）建筑藝術(shù)的群體性（社會(huì)性）。（三）提高藝術(shù)欣賞能力的途徑和方法 1．在藝術(shù)欣賞的實(shí)現(xiàn)中提高欣賞能力，“操千曲而后曉聲，觀千劍而后識(shí)器”。4．藝術(shù)風(fēng)格藝術(shù)風(fēng)格即優(yōu)秀藝術(shù)作品中所體現(xiàn)的藝術(shù)家獨(dú)特、鮮明的個(gè)性特征。藝術(shù)形象的一般構(gòu)成規(guī)律：典型與意境。藝術(shù)語(yǔ)言的要求：（1）準(zhǔn)確地體現(xiàn)本門類藝術(shù)的特點(diǎn)；（2）表現(xiàn)藝術(shù)家的獨(dú)特個(gè)性和創(chuàng)造精神。它是藝術(shù)家創(chuàng)造性勞動(dòng)的產(chǎn)物，是藝術(shù)家在對(duì)象世界中肯定自己的一種形式。藝術(shù)欣賞的特點(diǎn)：1．感覺(jué)與認(rèn)識(shí)，感情與理解的統(tǒng)一，潛移默化過(guò)程。與本課程相關(guān)的?？祁愓n程有文學(xué)概論、美學(xué)原理及部分文學(xué)類課程。一、電影的基本語(yǔ)言：畫(huà)面和聲音(一)畫(huà)面； ；(二)聲音(人聲、音響、音樂(lè))、電影的構(gòu)成形式：蒙太奇三、電影的綜合藝術(shù)特征(一)電影表演藝術(shù)(二)電影攝影藝術(shù)(三)電影導(dǎo)演藝術(shù)四、電影的片種和樣式教學(xué)建議本課程的音像課（36講的VCD）質(zhì)量很高，聘請(qǐng)的全是各門類藝術(shù)的專家、學(xué)者主講，而且形象資料十分豐富，所以