店鋪收銀員工作流程-wenkub.com
2024-10-24 23:57 本頁面
【正文】 20：30準(zhǔn)時關(guān)閉咖啡廳射燈21：30廚房產(chǎn)品下架21：30員工宵夜 23：3000：30關(guān)閉咖啡廳部分空調(diào)打掃候客區(qū)桌面及地面衛(wèi)生打交班單并核對報表清點(diǎn)完畢后將報表與現(xiàn)金投至保險箱。18：00打卡下班B班問號崗11：3020：0011：3011：40著工裝（問號崗服裝）打卡，參加例會 11：4017：00了解并熟悉店內(nèi)最新活動詳細(xì)內(nèi)容負(fù)責(zé)監(jiān)督點(diǎn)單臺電腦的運(yùn)作情況，及時反饋問題及時主動的迎接來自候客區(qū)與接待廳的顧客，并致以禮貌的問候引導(dǎo)新舊顧客至點(diǎn)單臺進(jìn)行點(diǎn)單、結(jié)賬，為顧客介紹本店最新推出的 新產(chǎn)品，并對產(chǎn)品作出相應(yīng)的介紹。對照規(guī)格（如黑人牙膏）,都要對照實(shí)物與收銀機(jī)顯示名稱,以免調(diào)包,避免引起嫌人注目,從而造成不安全因素,要讓禮貌性地想顧客更換,看報紙,讀書,用手機(jī)等物品,而疏忽周圍情況,導(dǎo)致門店損失或者給顧客留下不好印象,如有顧客,應(yīng)以禮貌態(tài)度,應(yīng)讓附近營業(yè)員幫助,顧客如想多要購物袋,請靈活給予非商用袋子,不可將等價商品相乘輸入,以免庫存不準(zhǔn),錢幣，應(yīng)即時交給當(dāng)班店長處理,不得個人藏匿,將顧客不要的商品,讓相關(guān)柜組人員整理上架,認(rèn)真清點(diǎn)好收銀款,不可拿著收銀箱在超市閑逛,，不可與顧客或者內(nèi)部員工爭吵，必須先問清楚是否是一起的26．打包人員要小心條瑪被再次刷到27．購物袋能省則省，可以先詢問顧客是否需要28．第五篇：收銀員工作流程收銀員工作流程A班9：3018：009：209：30著裝打卡，參加早會 9：3010：00打開燈光、空調(diào)檢查備貨，報備部長按規(guī)定打開收銀臺所有設(shè)備、點(diǎn)單機(jī)、顯示屏連接電腦清點(diǎn)現(xiàn)金，備好零錢，查看交接本內(nèi)容并認(rèn)真執(zhí)行。,避免顧客叼難,正確將商品裝袋,如有歧義商品,必要時問顧客是否是他的，避免損失,避免誤會,對易碎品要適當(dāng)處理裝袋(如碗、玻璃杯。第六步感謝顧客并送客。第三步收錢與驗(yàn)鈔，接過顧客所附的現(xiàn)金，唱收金額，對百元、五十面額的要驗(yàn)鈔，對小額紙幣如有疑問，也需進(jìn)行驗(yàn)鈔 第四步找零，將所收金額輸入收銀系統(tǒng)，錢箱打開，把找零金額交付給顧客，唱付金額 第五步詢問發(fā)票，詢問顧客是否需要發(fā)票，如需要按流程開具發(fā)票。如下班次繼續(xù)使用時在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當(dāng)天工作結(jié)束時，應(yīng)將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。3）持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認(rèn)書，收銀員應(yīng)認(rèn)真核對卡號和簽名，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計金額授權(quán)，取得授權(quán)后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權(quán)金額和授權(quán)號碼。如有欠缺，應(yīng)先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時還要追究銷毀單的原因。核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。（五）當(dāng)日、歷史帳目查詢“當(dāng)日帳目查詢”是
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