【正文】 供電工程 用 電負(fù)荷 、 負(fù)荷等級(jí) 31 本項(xiàng)目用電負(fù)荷為 280kW， 用電負(fù)荷除消防泵為二級(jí)負(fù)荷外，其它均 屬于三級(jí)負(fù)荷， 暫時(shí)斷電不會(huì)對(duì)廠區(qū) 造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。 廠區(qū)室外環(huán)狀供水管網(wǎng)上設(shè)置地下消火栓 3 組，車間及辦公室內(nèi)設(shè) DN65 室內(nèi)消火栓及啟動(dòng)專用消防泵的控制按鈕。 2）水源及取輸水工程 水源：本項(xiàng)目用水由 廠區(qū) 自備井提供 ， 可以滿足本項(xiàng)目用水量要 30 求。 混凝土結(jié)構(gòu) 技術(shù)措施 本項(xiàng)目新建建筑根據(jù)各建筑物的類別，耐火等級(jí)，嚴(yán)格按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》劃分防火分區(qū)，各車間內(nèi)疏散通道位置、寬度、距離均滿足《建筑 設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求。 依據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，確定生產(chǎn)車間的生產(chǎn)類別為戊類，建筑物的耐火等級(jí)為二級(jí)。 本項(xiàng)目按 7 度抗震設(shè)防，建筑結(jié)構(gòu)安全等級(jí)二級(jí)，結(jié)構(gòu)正常使用年限為 50 年。該地地勢(shì)平坦，豎向設(shè)計(jì)采用平坡式布置，坡度在 %%之間 ,場(chǎng)地雨水通過暗管直接排入廠外市政排水管道。 （ 4） 確保界區(qū)外道路及公用工程管線引入順暢、便捷。 （ 6）主要設(shè)備與輔助設(shè)備 之間相互配套。 （ 3）提高連續(xù)化、大型化程度，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。 11） 速凍： 速凍隧道溫度≤ 32℃，隧道沖霜門不得在隧道運(yùn)轉(zhuǎn)過程中打開。 7） 老化： 冷卻后的料液泵入老化罐中，溫度控制在 04℃，老化時(shí)間最短不得低于 2 小時(shí)（冰淇淋老化時(shí)間不得低于 4 小時(shí)，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝中有特殊要求的按生產(chǎn)工藝執(zhí)行），最長(zhǎng)時(shí)間不得超過 48 小時(shí)。均 21 質(zhì)時(shí)逐漸升高均質(zhì)壓力，發(fā)現(xiàn)壓力表指針擺動(dòng)幅度過大時(shí)，進(jìn)行排氣。 （ 3） 打開夾層汽閥加溫。 3） 配料： 依據(jù)配方的標(biāo)準(zhǔn)投料量進(jìn)行配料。 輔料 熔融乳化 奶酪 灌裝 殺菌 （ CCP1） 冷卻 （ CCP2） 檢驗(yàn) 出廠 儲(chǔ)存 回化 19 分離工藝： 工業(yè)化生產(chǎn)采用離心法來(lái)實(shí)現(xiàn)分離。保溫后產(chǎn)品溫度在 85℃。 17 5 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 技術(shù) 方案 本項(xiàng) 目采用 奶酪、稀奶油及奶粉 生產(chǎn) 180 噸再制奶酪 ,180 噸奶油及 500 噸冷凍飲品。 氣候條件 涼城縣 屬典型 中溫帶 半干旱大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫 5℃ ，一月平均 氣溫 13℃ ，極 端最低氣溫 ℃ ，七月平均氣溫 16 ℃ ，極端最高氣溫 ℃ 。由于溝谷較多 ，地形又是山川交錯(cuò)，對(duì)于平原區(qū)利用山區(qū)水資源提供了良好的條件。岱海流域 2252 平方公里，其中分布在境內(nèi) 1922 平方公里，占全縣總面積的 %。 地震情況 據(jù)我國(guó)《地震動(dòng)參數(shù)區(qū)域 圖》表明，本地區(qū)的抗震設(shè)防烈度為7 度，設(shè)計(jì)基本地震加 速度值 ，所 以 ,本項(xiàng)目的建筑按《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ GB5001120xx） 進(jìn)行抗震設(shè)計(jì)建筑均按當(dāng)?shù)?7 度抗震設(shè)防。 北部為蠻漢山山系，山體狹而陡峭，最高峰海拔 2305m；南部為馬頭山山系，山體寬而平緩，最高峰海拔 2042m；中部為內(nèi)陸陷落盆地 ──岱海盆地，岱海鑲嵌其中。地處陰山南麓、長(zhǎng)城腳下、黃土高原東北邊緣、內(nèi)蒙古自治區(qū)中南部、烏蘭察布市南部，東鄰豐鎮(zhèn)市，南與山西省左云縣、右玉縣毗鄰，北與 卓資縣 接壤，西與呼和浩特市區(qū)、和林格爾縣交界。28′～ 112176。 12 3 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 通過市場(chǎng)調(diào)查，考慮建設(shè)單位廠區(qū)負(fù)荷能力及原料、資金、外部協(xié)作條件等因素，項(xiàng)目確定一下生產(chǎn)規(guī)模： 項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)能為年產(chǎn)180 噸 再制 奶酪、 180 噸奶油、 500 噸 冷凍飲品 。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 一是加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查分析，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷策略，依靠不斷增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力和品牌效應(yīng)，積極開拓周邊和其他地區(qū)市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率。 銷售渠道優(yōu)勢(shì) 企業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售隊(duì)伍，并且對(duì)風(fēng)干牛肉市場(chǎng)非常熟悉。一是為以和路雪等為代表性企業(yè)的外資品牌，占有全國(guó)約 1/3冰淇淋市場(chǎng)，憑借強(qiáng)大的實(shí)力，占據(jù)國(guó)內(nèi)大中型商場(chǎng)、超市和一部分批發(fā)渠道；另一足為伊利、蒙牛、德士、天冰、大橋道、五豐、佑康等為代表的民族工業(yè)品牌，占有全國(guó)約 1/3 冰淇淋市場(chǎng)，依托資源及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，占據(jù)中國(guó)批發(fā)業(yè)主渠道；剩余一足為全國(guó)各地地產(chǎn)小型冷飲廠，明確自身優(yōu)勢(shì)，節(jié)約成本與費(fèi)用，占據(jù)中國(guó)其余1/3 中小城市和農(nóng)村市場(chǎng)。 目前，我國(guó)的 乳制品 市場(chǎng)才 剛剛起步，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的年需求量達(dá)到 200 萬(wàn)噸以上，僅冰淇淋一項(xiàng)就年需 乳制品 30 萬(wàn)噸以上 ， 處于供不應(yīng)求狀況，其中高檔天然奶油仍依賴進(jìn)口。 尤其是中國(guó)乳業(yè)巨大的市場(chǎng)空間，使之 成為最具投資價(jià)值的 產(chǎn)業(yè)之一。在進(jìn)口國(guó)，希望得到可長(zhǎng)期保存的原料，以生產(chǎn)再制乳制品。 8 2 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 市場(chǎng)分析 現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn) 乳制品 開始于二戰(zhàn)期間，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)大量的 乳制 產(chǎn)品并作為涂抹奶油提供給軍隊(duì)，二戰(zhàn)結(jié)束后，一些西方國(guó)家就開始生產(chǎn)少量的 乳制品 。 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表 序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 數(shù)量 備 注 1 產(chǎn)品方案 1） 再制奶酪 噸 /年 180 2） 奶油 噸 /年 60 稀奶油 噸 /年 120 3） 冷凍飲品 噸 /年 500 2 項(xiàng)目 投入總資金 萬(wàn)元 650 建設(shè)投資 +流動(dòng)資金 建設(shè)投資 萬(wàn)元 552 流動(dòng)資金 其中 :鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 97 29 3 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 582 建設(shè)投資 + 鋪底 流動(dòng)資金 4 工作制度 年工作日 d 330 6 序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 數(shù)量 備 注 日 工作時(shí) h 8 5 項(xiàng)目定員總計(jì) 人 32 其中： 技術(shù)人員 16 生產(chǎn)工人 16 6 項(xiàng)目總 占 地面積 m2 2652 7 總建筑面積 m2 780 8 外購(gòu) 主要 原 材料、燃料 1） 奶酪 噸 /a 200 2） 稀奶油 噸 /a 180 3） 奶粉 噸 /a 150 4） 白糖 噸 /a 220 5） 電 萬(wàn) kWh 30 6） 水 萬(wàn)噸 9 年運(yùn)輸量 其中 :運(yùn)入量 t/a 900 運(yùn)出量 860 10 年總成本 萬(wàn)元 1993 11 年銷售收入 萬(wàn)元 2596 12 年平均所得稅 萬(wàn)元 147 13 年平均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 587 14 投資回收期 稅前 年 含建設(shè)期 稅后 年 15 總投資收益率 % 16 資本金凈利潤(rùn)率 % 17 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù) 內(nèi)部收益率 稅前 % 稅后 % 項(xiàng)目資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 18 盈虧平衡點(diǎn) % 問題與建議 項(xiàng)目 建設(shè) 單位應(yīng)加大前期工作力度，切實(shí)做好前期調(diào)研及各 7 項(xiàng)準(zhǔn)備工作，以便項(xiàng)目順利 進(jìn)行 。 稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收 益率為 %，大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率 8%，計(jì)算期財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 3147 萬(wàn)元， 從財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)角度項(xiàng)目可行。 終上所述，該項(xiàng)目 的 建設(shè)有較好的發(fā)展前景并且符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。 xx 有限公司 生產(chǎn)能力為 年 產(chǎn) 180 噸 再制奶酪、 180 噸奶油 、 500噸冷凍飲品 。 乳制品 不但營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口、適用 面 也很廣，因此成為全世人們膳食中不可缺少的 一 部分。為了提高全民健康素質(zhì)促進(jìn)乳業(yè)的發(fā)展，我國(guó)政府相繼出臺(tái)了 “學(xué)生奶計(jì)劃 ”和 “軍營(yíng)奶計(jì)劃 ”兩項(xiàng)政策，在這兩項(xiàng)政策的影響下，乳品企業(yè)如雨后春筍般不斷出現(xiàn)，乳制品產(chǎn)量也不斷上升。從經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)、人們生活水平的提高、生活習(xí)慣的改善、國(guó)內(nèi)外乳制品的消費(fèi)差距等方面分析 ,此行業(yè)在我國(guó)仍具有相當(dāng)大的發(fā)展前景。 對(duì)本項(xiàng)目的技術(shù)可行性、市場(chǎng)需求、建設(shè)規(guī)模以及建設(shè)投資進(jìn)行分析研究，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行測(cè)算和評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì) 奶油、奶酪、冷凍飲品 的生產(chǎn)工藝技術(shù)方案、設(shè)備選擇及設(shè)計(jì)方案、消防、節(jié)能和環(huán)保進(jìn) 2 行論述并提出建議。 目 錄 1 總論 .............................................................................................................................. 1 項(xiàng)目背景與概況 .................................................................................................. 1 項(xiàng)目名稱 .................................................................................................. 1 項(xiàng)目承辦單位概況 .................................................................................... 1 可行性研究報(bào)告編制范圍及編制單位 ........................................................ 1 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) ......................................................................... 2 項(xiàng)目提出的理由與過程 ............................................................................. 2 研究結(jié)論 ............................................................................................................ 4 問題與建議 ......................................................................................................... 6 2 市場(chǎng)預(yù)測(cè) ....................................................................................................................... 8 市場(chǎng)分析 ............................................................................................................ 8 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 .................................................................................................. 9 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 ................................................................................................... 10 3 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 ................................................................................................... 12 建設(shè)規(guī)模 .......................................................................................................... 12 產(chǎn)品方案 .......................................................................................................... 12 4 廠址選擇 ..................................................................................................................... 14 地形、地貌、地震情況 ..................................................................................... 14 水文地質(zhì) .......................................................................................................... 15 氣候條件 .........................