幼兒園食品安全專項整治自查報告5篇材料-wenkub.com
2024-10-17 23:00 本頁面
【正文】 確保師生飲食衛(wèi)生安全。真正意義上確保無任何因食堂管理不善引起的食品安全事故。我們還要不斷加強學校食品安全衛(wèi)生知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護能力，及時消除學校及周邊區(qū)域各種食品安全隱患。全員發(fā)動開展多種形式衛(wèi)生防病知識宣傳。我校安排周軍來老師專門負責，檢查購進食品的原料，保證采購食品的質(zhì)量安全。分工負責，層層落實。幼兒園的食品安全工作領導小組成員要不間斷地深入開展檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改到位，不能及時整改到位的要向主管領導匯報，限期整改。廣泛宣傳，多方參與。幼兒園要明確園長為第一責任人的責任，并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員，成立整治工作領導小組，制定具體實施方案，責任到人，實行責任追究制。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。實施階段（6月至7月）。（七）餐（飲）具清洗消毒保潔情況。（五）從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。（四）加工場所及過程衛(wèi)生情況。（三）食品原料采購索證索票情況。四、主要任務與具體措施（一）幼兒園食堂食品安全制度建立情況。部分學校對食堂進行改造，更換和增加設施，在硬件上保障學校食堂的食品安全。二、自查情況全縣各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行自查打分，從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查，主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環(huán)節(jié)上。學校2011年5月10日第三篇：學校食堂食品安全專項整治自查報告范文學校食堂食品安全專項整治自查報告根據(jù)省食藥監(jiān)餐【2011】234號文件的指示精神，莘縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所向轄區(qū)內(nèi)各類學校下發(fā)了食品安全專項整治自查的通知，各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行了自查，現(xiàn)將自查結果總結如下：一、基本情況：全市現(xiàn)有各類學校食堂58戶，其中高中食堂3戶、高職高專食堂1戶、中小學食堂54戶、幼兒園食堂0戶，均持有有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證。以上是我校在落實湖南省學校食堂食品安全專項整治自查中做到的事和正在做的工作。經(jīng)常進行食品安全檢查，確保學校食品安全工作不留死角、不留隱患。今年學校大力改善了學?；A衛(wèi)生設施和條件，以及加大對食堂等衛(wèi)生基礎設施的建設和改造力度。比如定期對食堂員工進行體檢，食堂員工體檢過關，持健康證上崗著裝到位，食堂衛(wèi)生合格。我校每天都安排曾炳元老師專門負責人過目進入食品的原料，保證采購食品的質(zhì)量安全。分工負責，層層落實。此外，確保了幼兒園周邊道路的暢通，保證了家長和孩子們的出入安全。教育幼兒不玩火，不動插頭開關等。三、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識安全知識最終要轉化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實好處的。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理職責書》，組織學習《安全工作制度》細則，明確了各自職責范圍和工作要求，使得全園人人都有安全防范意識，人人都有監(jiān)督崗，人人都知曉安全防范措施，人人都是安全衛(wèi)士。進一步建立完善各項管理工作制度，切實加強日常監(jiān)督檢查，始終堅持獎優(yōu)罰劣，獎勤罰懶，充分調(diào)動全園廣教職員工的工作積極性和主動性，推動全園各項工作再上一個新的臺階。加強幼教隊伍建設，加強日常學習培訓。（八）存在問題及下步打算回顧近段時間的工作，我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽?。b、食堂人員要持證（健康證）上崗，工作過程中做到認真潔凈，保證飯菜衛(wèi)生質(zhì)量。c、組織幼兒在班級內(nèi)活動時，除教師嚴格組織外，一定要將桌椅擺放有序，以不阻礙幼兒活動為原則，防止幼兒你擁我擠被桌椅絆倒。b、用水安全：教育幼兒節(jié)約用水。班級安全：a、用電安全：檢查班級內(nèi)的各處線路、插座和開關，有問題及時維修。主要用于：園舍翻新、廚房、廁所改建、鋪地板膠、添設兒童床上用品、購買接送車、桌面玩具、圖書、電視、vcd等。每班各類設施齊全，活動教玩具齊全，有桌上玩具、自制教玩具人均件。教師合格學歷達％，高一層學歷達％。家長工作開展較好。幼兒園的保教、衛(wèi)生保健綜合治理、家長等工作有計劃、有記錄、有總結，并能及時歸檔立卷，幼兒園檔案管理較規(guī)范。有健全的財務制度。推行園務公開制度，建立園務公開欄向教師、家長公開，還設立了園長信箱，增加了管理的透明度。（二）領導班子建設班子團結協(xié)調(diào)，有較強的凝聚力和戰(zhàn)斗力。我園把每周一幼兒離園后作為教職工理論學習時間，通
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