【正文】 ，了解學生食用情況，學生食用營養(yǎng)課間餐后，如果有不適者，要立即向?qū)W校報告。用于溫度調(diào)整的空調(diào)，冷藏、冷凍食品的冰箱、冰柜，應定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達到要求。3.“先進先出、分類存放”制度。庫房管理員由身體健康、責任心強、工作敬業(yè)、業(yè)務熟悉的人員擔任。學校建立符合安全衛(wèi)生標準的專用學生營養(yǎng)食品儲藏、儲存場所，配備必要的食品儲藏保鮮設備，強化防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等相關(guān)保障措施，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。（兼）職食品檢驗員，對進入學校的食品進行嚴格的檢查和驗收，檢查產(chǎn)品外包裝是否完整無破損，標識是否完整規(guī)范，做好詳細記錄，建立食品安全檔案，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。、加工不規(guī)范等造成學生群體性食物中毒等嚴重衛(wèi)生事故的。，經(jīng)媒體曝光，給學生營養(yǎng)改善計劃實施工作抹黑，造成惡劣影響的。、防蠅、防火、防盜、防破壞相關(guān)措施。眾興中心小學學生營養(yǎng)餐責任追究制度（三）一、凡出現(xiàn)下列情況之一者，相關(guān)責任學校或個人要做出書面檢查，并在教育系統(tǒng)進行通報批評。，并定期進行健康體檢和業(yè)務培訓，取得健康證后方可持證上崗參加工作。眾興中心小學學生營養(yǎng)餐安全管理制度（二）《食品安全法》、《傳染病防治法》、《學校衛(wèi)生監(jiān)督工作條例》等法律法規(guī)和制度，組織食品安全管理人員、全體教師認真學好上述法律制度，建立健全各項安全管理制度。，確保學校教學工作的正常開展。112第五篇：2014學生營養(yǎng)餐日常管理制度小學學生營養(yǎng)餐日常管理制度（一），使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。加工時發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的營養(yǎng)餐不得加工。五、查驗完畢后，由供貨商填寫加蓋供貨方公章的一式兩聯(lián)供貨單，雙方共同簽字確認后，雙方各執(zhí)一份，完成“營養(yǎng)早餐”食品交接手續(xù)。皋蘭縣蔡河小學 學生營養(yǎng)餐驗收入庫制度(七)一、供貨商配送“營養(yǎng)餐”食品到校后，供貨商向?qū)W校收貨人員出具本批次食品質(zhì)量檢驗報告單復印件。七、學校統(tǒng)一為各班配備發(fā)放營養(yǎng)餐時所用的食品夾或塑料袋等。三、班主任教師要經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅懲處。三、資金違規(guī)追究責任。二、管理責任追究。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標準的學生食品和原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生的企業(yè)或個體，將依照有關(guān)法律規(guī)定進行司法處理并取消其供貨資格。，確保學校教學工作的正常開展。第四篇：學生營養(yǎng)餐日常管理制度皋蘭縣蔡河小學學生營養(yǎng)餐工程管理制度匯總二〇一三年五月八日皋蘭縣蔡河小學學生營養(yǎng)餐日常管理制度（一），使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。四、如發(fā)現(xiàn)供應商在規(guī)定期限內(nèi)（一個月）未能提供有效證件，則暫停與其合作關(guān)系，直至證件齊全方可考慮繼續(xù)購入其貨物。六、查驗完畢后，由供貨商填寫蓋章的供貨單，雙方共同簽字確認后，雙方各執(zhí)一份，完成“營養(yǎng)早餐”食品交接手續(xù)。相關(guān)人員到現(xiàn)場維護秩序，關(guān)閉校門，防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照相關(guān)要求進行處理。非特殊情三、全力保持學校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想，作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。營養(yǎng)餐儲存保管制度。三、學校要將蛋奶及時發(fā)到學生手中，不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移營養(yǎng)餐為他人飲用等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要追究責任，嚴肅懲處。完善食品交接手續(xù)，在確認食品符合衛(wèi)生安全標準后，經(jīng)交貨與收貨雙方簽字后方可入庫儲藏。營養(yǎng)餐驗收入庫制度，各類證書齊全的經(jīng)營單位采購的食品，決不允許任何人私自采購其他食品。，消除蚊蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孽生條件。，認真審核享受人數(shù)，建立健全學生實名制檔案，對學生人數(shù)、補助標準、受益人次等情況進行動態(tài)管理，嚴禁虛報學生數(shù)，嚴防套取、冒領(lǐng)國家資金。第三篇：學生營養(yǎng)餐日常管理制度康定縣回民小學學生營養(yǎng)餐日常管理制度，使學生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習慣。三、留樣食品必須放入留樣柜，保證留樣食品的代表性和真實性。，在工作期間，穿戴清潔的工作衣、帽，不留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不準在儲藏室內(nèi)吸煙。，加強學校食品安全管理，嚴把食品安全關(guān)，預防學校食品安全事故發(fā)生。，確保學校教學工作的正常開展。第二篇：學生營養(yǎng)餐日常管理制度大興小學學生營養(yǎng)餐日常管理制度，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。學生“營養(yǎng)餐工程”資金管理制度為了加強學校營養(yǎng)餐工程資金的嚴格管理，保護資金安全，特制定學校養(yǎng)餐工程資金管理制度：一、蛋奶工程資金實行校長審核簽批負責制，每批次的調(diào)撥單和付款確認書必須有校長審核簽批；后勤處負責管理此筆資金支付。八、管理人員隨時注意收集整理營養(yǎng)餐工程材料并及時歸檔。四、學校接收、發(fā)放蛋奶情況等材料必須及時歸檔，按自然月份存放。十、營養(yǎng)餐食品儲藏室不得儲存營養(yǎng)餐食品外的其它物品。六、運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他非食品混裝、混運。二、供應商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗或檢疫合格或化驗單的復印件，方可簽署購銷合同。九、由于保管不善導致合格食品變成不合格食品，管理員承擔主要責任，學校承擔管理責任。五、營養(yǎng)食品進庫都要查看并留存定貨單、同批次質(zhì)量檢驗報告單復印件，檢查食品是否有質(zhì)量問題，如實填寫入庫食品的種類和數(shù)量，包括食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、入庫時間等。奶垛離墻壁30cm，奶垛間距50cm。學生營養(yǎng)餐工程食品儲存制度為確保營養(yǎng)餐食品儲存的管理規(guī)范、責任明確，特制定以下制度：一、“營養(yǎng)餐”庫房專庫專設，專人專管，庫存管理和分發(fā)要遵循“先進先出”的原則。二、收貨人根據(jù)報告單，查看食品品牌、出廠日期、產(chǎn)地和保質(zhì)期，查驗是否有變質(zhì)、過期、污染、劣質(zhì)、破損、少量及以次充好的產(chǎn)品，清點食品種類和數(shù)量。七、學校統(tǒng)一為各班配備發(fā)放營