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我學(xué)會(huì)了包餃子[小編整理]-wenkub.com

2024-10-06 04:19 本頁(yè)面
   

【正文】 ”說(shuō)完,媽媽開(kāi)始用水來(lái)和面,和完面媽媽便開(kāi)始用手來(lái)把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開(kāi)始拿著刀把面一塊一塊的切開(kāi),切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開(kāi)始包起餃子來(lái),不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香啊!在鍋里煮了一會(huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“??!”我頓時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問(wèn)我怎么回事,我說(shuō)我被燙到了,媽媽說(shuō):“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽(tīng)從媽媽的一,吹一吹在吃,真香啊!濃濃的餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了?!蓖馄胚@句話將我的問(wèn)號(hào)全拉直了,我只能卷土重來(lái),按照外婆的指示放了定量的菜心,待餃子“新鮮出爐”后,外婆對(duì)它“贊口不絕”,它雖然沒(méi)有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。那天是大年夜,外婆說(shuō)要包餃子,我一蹦三尺高,高興極了,要知道我最愛(ài)吃餃子了,“那你會(huì)包餃子么?”媽媽一副“輕蔑”的架式問(wèn)道,“別門(mén)縫里看人??把人看扁了,只要一教,我一會(huì)兒便精通了。后來(lái),我越做越熟練,拿起餃子皮,放點(diǎn)餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個(gè)餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長(zhǎng)得十分好看,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。我們學(xué)校開(kāi)展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng),活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子!今天,天空格外地藍(lán),陽(yáng)光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽(tīng)老師說(shuō):“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學(xué)著她的模樣開(kāi)始捏在一起了,捏到半途的時(shí)候,我問(wèn)媽媽:“要是這一只還是包出來(lái)不像餃子怎么辦?”媽媽聽(tīng)了哈哈大笑到:“沒(méi)關(guān)系,那些奇奇怪怪的餃子,媽媽幫你一起吃掉!”聽(tīng)了媽媽的話,我倍感溫馨,有了一股自信,把剛才捏到一半的餃子,繼續(xù)像折風(fēng)琴褶一樣把它們捏緊折好。我看見(jiàn)媽媽如此耐心教我,我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮,振作了起來(lái)。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開(kāi)心腸笑了。吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說(shuō),它好瘦?!焙?,還別說(shuō),媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好。于是我就和媽媽說(shuō):“媽媽,我也想學(xué)包餃子。當(dāng)爸爸把煮熟的餃子撈起來(lái)后,我嘗了一個(gè),真美味啊。我有點(diǎn)垂頭喪氣了,真想不包了。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經(jīng)包了好多餃子,而且造型多變。包餃子的時(shí)候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來(lái)一些餡放在餃子皮上面,十個(gè)手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個(gè)餃子。說(shuō)干就干,爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來(lái)。”我鼓起信心,又包了一個(gè),做的塌下了,我的`耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個(gè),心想:只要用心,就一定能包好。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁一捏邊緣。回來(lái)后,媽媽就在廚房里忙起來(lái)了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。品嘗著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無(wú)難事,只怕有心人。媽媽說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧?!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做任何事情都不能半途而廢,世上無(wú)難事,只怕有心人。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺(jué)得比哪次的都好吃,因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟摹6业膮s東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點(diǎn)想放棄了。我嘟囔著小嘴說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說(shuō):“那你試試看。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!只見(jiàn)媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買(mǎi)好的餃子皮放在盤(pán)子里?!笨粗鴭寢尵劬珪?huì)神的樣子,我心想:看來(lái)做什么事都要有耐心。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開(kāi)了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀!終于可以包餃子了。既然愛(ài)吃,就得學(xué)會(huì)做,于是我興奮的來(lái)到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。哇!我學(xué)會(huì)了包餃子。聽(tīng)懂了嗎?做吧?!叭缓笪覀円檬秩嘁蝗啵钡酵牍?、手光、面光?!惫霉孟肓讼胗终f(shuō),“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水。當(dāng)天上午我們就到了,他們見(jiàn)到遠(yuǎn)道而來(lái)的我和爸爸都十分高興,連忙招待我們。通過(guò)這節(jié)課,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。沒(méi)想到,一會(huì)兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái),放在講臺(tái)上。最終所有的餃子都 到了老師的盤(pán)子里,吳老師把盤(pán)子拿走了。餃子皮是由面粉組成的。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。如果是開(kāi)玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。不一會(huì),我們和媽媽把餃子包好啦!水燒開(kāi)了,拿著一籠餃子,媽媽身手敏捷,呼的一下,餃子全部都下鍋里起來(lái),煮了一會(huì)兒,媽媽盛出來(lái),我嘗嘗,嗯!真好吃,媽媽:“說(shuō)自己做的是好吃的,”哥哥回來(lái)啦!他嘗了一口餃子說(shuō):“媽媽這是誰(shuí)做的呀?”然后媽媽說(shuō):“這是你妹妹做的”。媽媽給了我堅(jiān)起來(lái)一個(gè)大拇指。我拿給媽媽看。媽媽把和好的面拿出來(lái)。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌,我又將那個(gè)餃子放在菜板上,看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開(kāi)一道口子?!蔽铱匆?jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子,認(rèn)真地看了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子作文2“媽,我只怕是學(xué)不會(huì)包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子,垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)道。我信心大增,包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,都超過(guò)了媽媽,這真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”!我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候,媽媽看透我心思,耐心的說(shuō)“你放得肉餡太多了,要少放一點(diǎn),當(dāng)然也不能放得太少,否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發(fā)生了!肉餡都擠出一大半。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。爸爸先活好面,把他搓成一根小長(zhǎng)條,像一條小白龍盤(pán)旋在桌上。我學(xué)會(huì)了包餃子晚飯時(shí),我們吃著自己動(dòng)手做的餃子,心里甜滋滋的,感覺(jué)特別的好吃!第五篇:我學(xué)會(huì)了包餃子作文()我學(xué)會(huì)了包餃子作文(合集15篇)在我們平凡的日常里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。除夕那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。除夕那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。你也來(lái)吧!第四篇:我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子除夕那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。在服裝店,爸爸也沒(méi)忘了給他自己買(mǎi)了一件自動(dòng)調(diào)溫襯衫。一走進(jìn)家具店,我眼前一亮,一張床引起了我的興趣。沒(méi)有廢氣,不會(huì)造成任何污染。我,就是太陽(yáng)城的小公民。只可惜,這樣的城市還太少,朋友們,讓我們?cè)俳釉賲?,?chuàng)造出更多這樣的城市,創(chuàng)造出更多這種無(wú)污染的城市。這里的太陽(yáng)能鬧鐘、太陽(yáng)能爐、浴室、廚房、手表、計(jì)算機(jī)、交通燈、安全燈、廣告牌、霓虹燈等等,用的也都是太陽(yáng)能的。太陽(yáng)城里的森林、大海也受到光能與法律的保護(hù),如果有人要砍伐樹(shù)木、破壞大河,太陽(yáng)能警燈就會(huì)立即響起,公安人員立即趕到現(xiàn)場(chǎng),把他趕出太陽(yáng)城。這里沒(méi)有煙囪,沒(méi)有用油加熱的裝置。這就是我敬佩的人,王老師。從那以后,一上語(yǔ)文課,我就把手舉得高高的,生怕老師不叫我,王老師叫我讀課文時(shí),我的心里美滋滋的,讀課文聲音響亮,口齒清楚,又沒(méi)有一點(diǎn)錯(cuò)誤。當(dāng)時(shí)我的膽子很小,所以站起來(lái)回答問(wèn)題聲音也很低,我覺(jué)得自己每讀一個(gè)字,心就會(huì)抖一下,說(shuō)完后,自己都覺(jué)得不滿意,就把頭低得更厲害了。只要有五十個(gè)印章,就能得到一張獎(jiǎng)狀,掛在黑板的上方。我最敬佩的人就是王老師了。然后是李紅打,她一下也沒(méi)接住,我心想:這個(gè)更臭!到我了,我用力一打,打偏了,球飛向平房,把二樓的一扇窗戶打破了,小伙伴們一哄而散,我想:不管了,最多球不要了!我氣喘吁吁的跑回家,媽媽問(wèn):“球呢?”我說(shuō):“借同學(xué)了!”媽媽看我臉通紅,就打趣的說(shuō):“你是不是把人家窗子打破了?”我一下就慌了,心想:媽媽是不是“千里眼”?她怎么知道?我說(shuō)話開(kāi)始結(jié)結(jié)巴巴,媽媽便追問(wèn)下去,我只好招了。有成功的事,有失敗的事,有令我驕傲的事、也有令我慚愧的事。這一事件,使我痛改前非,在去年末,趕了上來(lái)。自以為自己很聰明,拿去給媽媽看,正等著表?yè)P(yáng)呢,可卻得到了整整半天的“閉門(mén)思過(guò)”。但是,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的“旅途”,終于“登上了山頂”。還可以在滑行的過(guò)程中蹲下?lián)鞏|西?!彼呎f(shuō)邊示范給我看。就這樣,在媽媽的幫助下,我克服了害怕的心理,膽子開(kāi)始變大了,懷里揣著的那個(gè)活蹦亂跳的兔子也跑了?!澳惚Ьo我吧!”我顫顫巍巍的對(duì)媽媽說(shuō)。哎!真是心急吃不了熱豆腐!媽媽趕緊抱住我,說(shuō):“不要慌,勇敢些,慢慢試。我模仿其它同學(xué),先把左腳才在前踏板中間,后腳也想才在后踏板中間,可后腳怎么也上不去,吼叫移動(dòng),滑板就歪了。爸爸在我成長(zhǎng)的道路上所給予我的教誨和愛(ài),讓我變得有愛(ài)心,變得堅(jiān)強(qiáng),變得快樂(lè)……時(shí)光飛逝,日月如梭。爸爸的勤奮對(duì)我是無(wú)言的鞭策,讓我懂得人的一生都要不懈努力?!眲傞_(kāi)始,我不明白這句話的意思,于是爸爸告訴我:“父母把你養(yǎng)大,會(huì)付出許多辛苦,所以你要懂得感恩,要孝敬父母;當(dāng)你遇到困難,得到了同學(xué)的幫助,你要知道感恩,等下次同學(xué)遇到困難你 也要去幫助他?!闭f(shuō)著關(guān)了電視,把餃子皮和餡放在桌子上,讓我們學(xué)包餃子,媽媽說(shuō):“你們這么大了,什么事情都要學(xué)會(huì),以后就不會(huì)吃虧,先看我怎么包,然后你們學(xué)著包”。今天,我真是高興極了,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了釣魚(yú),還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,就是做什么事都要有耐心,不能半途而廢。今天,我終于學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)!今天,風(fēng)和日麗,天氣晴朗。他媽媽拉著他,他一直躲在他媽媽后面。一位護(hù)士阿姨連忙幫我清洗傷口,感覺(jué)傷口隱隱作痛,但我還是咬牙堅(jiān)持頂住,不敢發(fā)生半點(diǎn)聲音。今天放學(xué),我不小心被一個(gè)沉重的石頭綁倒,皮都擦破了,出了很多血。一連幾天,都是如此。下課了,也不出來(lái)玩了,一個(gè)人坐在教室里。你走過(guò)來(lái),主動(dòng)和他打招呼,聊天,彼此成了要好的朋友。但是你輕易放棄的話,就永遠(yuǎn)不可能完成!班級(jí)是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是其中一分子?!卑职指嬖V我放風(fēng)箏要有時(shí)放一點(diǎn)有時(shí)收一點(diǎn),還要經(jīng)常的拽一拽,這樣風(fēng)箏才能在天空中平穩(wěn)地飛翔。一飛起來(lái)就要停下來(lái)放線,但線也不能放太多,放多了線風(fēng)箏就會(huì)掉下來(lái)。那是一個(gè)星期日,我跟爸爸來(lái)到廣場(chǎng)學(xué)放風(fēng)箏。但是我注意一定,我就糾纏不休,多虧在老爸的決定下,我買(mǎi)了一輛火紅火紅的,能折疊的“長(zhǎng)征牌”自行車(chē),我的新自行車(chē),既美觀又大方,漂亮
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