【正文】 （三）本應急預案自發(fā)布之日起實施，由街道食品安全協(xié)調(diào)領導小組負責解釋。（三）信息保障街道食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組辦公室應建立健全信息報告系統(tǒng)，確保信息24小時暢通。事故調(diào)查組應當向街道辦事處和有關部門通報情況，并提出具體處理意見和建議。發(fā)生重大食品藥品安全事故時，街道食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組進入全面緊張狀態(tài)，有關情況應及時向街道黨工委辦事處主要領導匯報。（三）事故通報。在進展報告中既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進行補充和修正。報告內(nèi)容。其他有關部門在各自的職責范圍內(nèi)，根據(jù)街道食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組的要求，對重大食品藥品安全事故應急處理工作給予支持。事故處理組：由事故發(fā)生環(huán)節(jié)的具體監(jiān)管部門為主負責，依法實施行政監(jiān)督、行政處罰、監(jiān)督召回有毒有害食品，嚴格控制流通渠道，及時移送相關案件，依法追究責任人責任。適時發(fā)布公告，公布事故的原因、責任及處理意見。向縣委、縣政府及上級主管部門報告事故處理情況。三、組織領導（一）街道食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組負責全街道重大食品藥品安全事故應急處理工作。（三）反應及時，措施果斷。街道黨工委統(tǒng)一領導全街道重大食品藥品安全事故應急處理工作，各社區(qū)、村及有關部門要按照本預案規(guī)定，落實各自職責，根據(jù)食品安全事故的級別，組織實施分級監(jiān)控、分級管理。第二十條本預案由鄉(xiāng)食品安全辦公室負責解釋。第十六條重大食品安全事故應急處理的信息，由縣食安辦統(tǒng)一向社會發(fā)布。第四章預案的啟動第十二條對符合本預案第三條規(guī)定情況之一的，鄉(xiāng)食品安全領導小組應當決定啟動應急預案，根據(jù)食品安全事故的性質(zhì)、危害范圍等因素，開展應急處理工作。第三章事故的報告和評估第九條鄉(xiāng)食品安全辦公室接到重大食品安全事故報告后，應當在接到報告1小時內(nèi)向鄉(xiāng)政府報告，并向縣食安辦報告。發(fā)生重大食品安全事故時，各相關科室都應根據(jù)鄉(xiāng)食品安全領導小組的要求，對重大食品安全事故應急處理工作給予全力支持。善后處理組：由鄉(xiāng)食品安全辦公室負責，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時向鄉(xiāng)政府和縣食安辦報告善后處理情況和動態(tài)。人員救治組：由鄉(xiāng)臨床業(yè)務負責人牽頭負責，有關科室配合。第五條鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督辦公室主要職責：（一）負責全鄉(xiāng)重大食品安全事故信息的收集、分析，組織對重大食品安全事故的評估，提出應急處理建議和應急處理措施；（二）組織建立和管理鄉(xiāng)重大食品安全事故應急處理人員；（三）貫徹鄉(xiāng)食品安全領導小組的指令，組織應急預案的實施；（四）協(xié)調(diào)解決應急處理工作中的具體問題；（五）組織編制和修訂鄉(xiāng)重大食品安全事故應急預案；（六）匯總事故情況，向鄉(xiāng)政府和縣食安辦及縣有關部門報告事故應急處理工作情況；（七）完成鄉(xiāng)食品安全領導小組交辦的其他任務。第四篇：重大食品安全事故應急預案重大食品安全事故應急預案第一章總 則第一條為有效預防、及時控制和消除重大食品安全事故的危害，指導和規(guī)范我鄉(xiāng)重大食品安全事故的應急處置工作，根據(jù)《國家重大食品安全事故應急預案》等有關規(guī)定，制定本預案。工作獎勵對在重大食品安全事故的預防、報告、調(diào)查、控制和處理過程中，工作突出，做出貢獻的，依據(jù)有關政策，及時給予表彰或者其他獎勵。(1)嚴格追究信息瞞報、遲報、漏報責任分局、各工商所未依照規(guī)定履行報告責任，對本地區(qū)發(fā)生重大食品安全事故隱瞞、緩報、謊報的，要追究有關領導和責任人的責任。(3)有關新聞媒體。信息監(jiān)測總局、省級及市、縣(區(qū))各級工商行政管理機關建立統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系。事故發(fā)生縣工商局應于2小時內(nèi)向市局和縣人民政府、縣食品安全委員會報告。應急辦公室對重大食品安全事故發(fā)生單位、責任單位的整改工作進行監(jiān)督，及時跟蹤處理情況，隨時通報處理結(jié)果?？h局對事故應急處理工作給予指導、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和檢查落實以及給予有關方面的支持。三、縣局應響應措施(一)重大食品安全事故發(fā)生(現(xiàn))后，事故發(fā)生縣局應立即向縣人民政府和市局報告，在縣政府統(tǒng)一領導和市局的指揮下，啟動相應的應急預案，按照要求落實防控措施，指揮調(diào)度，實施應急保障。(3)市場股負責組織、指導(分局)各所在重大食品安全事故期間對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等集中交易市場進行專項檢查，維護市場交易秩序。(4)負責報送重大食品安全事故的重要信息。二、應急處理指揮機構(gòu)設置及其職責(一)縣局應當處理指揮機構(gòu)及其職責重大食品安全事故應急指揮及職責重大食品安全事故發(fā)生后，縣局根據(jù)需要成立重大食品安全事故應急指揮部(以下股稱應急指揮部)及其辦公室，在縣局黨組的領導下，負責全縣工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故的應急處理工作。加強日常監(jiān)測，及時分析、評估和預警。我們相信，在市政府和教育局的正確領導之下，在教育局重大食品安全事故應急處理指揮部的督導下，我們的平安校園一定會成為現(xiàn)實。二、采取的措施、辦法我們不僅一次對食堂的各種食品進行檢查、監(jiān)督。本預案自印發(fā)之日起實施。 本預案由政府負責編制和解釋。食源性疾病，指食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病。“統(tǒng)一規(guī)劃、分類實施、分級負責、突出重點、適應需求”的原則，采取定期和不定期相結(jié)合形式，組織開展處臵突發(fā)食品安全事故的應急演練，以檢驗和強化應急準備、協(xié)調(diào)和應急響應能力，并對演習演練結(jié)果進行總結(jié)，進一步完善應急預案。、有關職能部門要積極向群眾宣傳食品安全知識和技能。當發(fā)生食品安全事故時，受市應急處臵指揮部或者市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室委托，立即采集樣本，按照標準要求實施檢測，為食品安全事故定性提供科學依據(jù)。必要時，對現(xiàn)場及相關道路實行交通管制，開設應急救援“綠色通道”，保證應急救援順利開展。根據(jù)“分級管理”原則，政府負責重大食品安全事故應急處臵所需設施、設備、物資的儲備、調(diào)撥和組織生產(chǎn)，并做好相關預案和保障計劃。重大食品安全事故善后處臵工作結(jié)束后，地方應急救援指揮部總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓，提出改進應急救援工作的建議，完成應急救援總結(jié)報告并及時上報。，由市政府新聞辦會同市有關部門做好信息發(fā)布，并做好媒體現(xiàn)場活動的管理。5后期處臵 、各有關主管部門具體負責各項善后處臵，及時消除事故影響，妥善安臵和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常秩序，保證社會穩(wěn)定。重大食品安全事故發(fā)生后，發(fā)生事故的單位和當?shù)卣凑諔鳖A案迅速采取措施。事發(fā)地政府負責協(xié)調(diào)，全力控制事態(tài)發(fā)展，防止次生、衍生事故(事件)發(fā)生，果斷控制或切斷事故危害鏈。對事故危害已迅速消除，并不會進一步擴散的，應當上報指揮部審定，相應降低反應級別或者撤銷預警。(2)食品安全監(jiān)管部門 市藥監(jiān)、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、商務、畜牧等相關監(jiān)管部門按照職責分工主要負責具體事故調(diào)查工作，其他相關部門密切配合。事故發(fā)生地人民政府及有關部門在國家、省級人民政府應急指揮部的統(tǒng)一指揮下，按照要求認真履行職責，落實有關工作。(1)初次報告應盡可能報告事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。(2)構(gòu)成突發(fā)公共衛(wèi)生事件(I、Ⅱ、Ⅲ、IV)的食品安全事故。(2)相關食品安全監(jiān)管部門農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)等管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，及時搶救病人，保護現(xiàn)場，并對可疑食品及相關樣品進行采樣、檢測。同時，在初步診斷疑似食品安全事故時，對患者用藥治療前，先行采集就診患者的嘔吐物、排泄物、血樣等臨床樣品，并做好保存、移交工作，配合相關食品安全監(jiān)管部門和疾病預防控制機構(gòu)做好食品安全事故的調(diào)查取證。任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。(4)各有關部門。做好可能引發(fā)重大食品安全事故信息的分析、預警工作。及時對可能導致重大食品安全事故信息進行分析。，對可能引發(fā)的重大食品安全事故的險情，應當及時通報，必要時及時上報。依托國家食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系，加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建各部門間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。3監(jiān)測、預警與報告 市藥監(jiān)、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、商務、畜牧等部門應當按照各自職責，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所，尤其是高風險食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、經(jīng)營、消費等環(huán)節(jié)的食品安全日常監(jiān)測，及時分析監(jiān)測結(jié)果。重大食品安全事故應急指揮部由市食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位分管領導組成，其日常辦事機構(gòu)設在市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。加大宣傳力度，提高全社會對食品安全事故的防范意識。