20xx魯教版五四化學(xué)九年級(jí)111食物中的有機(jī)物ppt課件2-wenkub.com
2024-11-15 02:27 本頁(yè)面
【正文】 糖類(lèi)作用：提供能量，人體熱量 60%70%來(lái)自糖類(lèi)，是人類(lèi)重要的供能物質(zhì)。 你做主 油脂和淀粉的組成中都只含有（ ） A、 C、 H元素 B、 C、 O元素 C、 H、 O元素 D、 C、 H、 O元素 人體最主要的供能物質(zhì)是（ ） A、蛋白質(zhì) B、油脂 C、糖類(lèi) D、維生素 某有機(jī)物 ，則該有機(jī)物中（ ） A、只含有 C、 H兩種元素 B、只含有 C、 O兩種元素 C、含有 C、 H、 O三種元素 D、一定含有 C、 H兩種元素，可能含有 O元素 在線(xiàn)測(cè)試 D C C 六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 蛋白質(zhì)：是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料。根據(jù)上述內(nèi)容，你認(rèn)為應(yīng)如何合理的食用黃瓜？ 討論： 因在酸性條件下，維生素 C較穩(wěn)定，因此食用黃瓜時(shí)可向其中加入少量的醋；高溫時(shí)黃瓜中維生素?fù)p失較大，所以黃瓜不宜炒吃，以涼拌為佳。那么，柑橘為什么會(huì)有如此神奇的本領(lǐng)呢？ 作用 種類(lèi) 缺乏 癥 食物 來(lái)源 活動(dòng)五：維生素 調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康。 燒焦羽毛 蛋白質(zhì) 小故事 幾百年前的歐洲，長(zhǎng)期在海上航行的水手經(jīng)常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦地死去，人
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