生產(chǎn)計(jì)劃ppt34頁(yè)-wenkub.com
2025-02-22 10:31 本頁(yè)面
【正文】 零散服務(wù)業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng) 重要方面是集中購(gòu)買，產(chǎn)出也可集中。 ?在勞動(dòng)力安排上的主要困難有二個(gè)： ? 在某一時(shí)間應(yīng)該安排多少人工作？ ? 人員應(yīng)該如何輪換班次？ 二、供給管理 ? （一）為需求高峰做準(zhǔn)備 ? 預(yù)先為需求高峰準(zhǔn)備足夠的能力 ? （ 1）由此引起的低峰期的能力富余的損 ? 失用高峰期的利潤(rùn)彌補(bǔ) ? （ 2）在低峰期引入互補(bǔ)服務(wù)以利用富余 ? 能力 ? 保證高峰期間全部供給能力都可利用 ? （ 1）預(yù)先安排人員和設(shè)備 ? （ 2）預(yù)先安排好設(shè)備維護(hù) ? （ 3）有足夠的物料、配件庫(kù)存 ? （ 4）消除物流和信息流中的浪費(fèi) ? （二）擠出更多的短期能力 ? 增加勞動(dòng)力 ? （ 1）加班 （ 2）雇傭臨時(shí)工 ? （ 3）增加班次 ? （ 4）交叉培訓(xùn) ? （ 5）可能的情況下引導(dǎo)顧客自我服務(wù) ? 增加空間和設(shè)備 ? （ 1）短期租賃 ? （ 2）借入 三、需求管理 ?基本思想：將高峰期的需求轉(zhuǎn)移到低峰期，從而使服務(wù)能力在某種程度上得以均衡。 步驟如下： ①將成本、生產(chǎn)能力、需求等數(shù)據(jù)填入表中； ②在第一列中尋找成本最低的單元 ，并盡可能將生產(chǎn)任務(wù)分配到該單元 ，但不得超出該單元所在行的生產(chǎn)能力和所在列的需求； ③如果該列仍有未滿足的需求 ，重復(fù)第二步； ④在其后的各單位計(jì)劃期重復(fù)第二步、第三步，注意完成一列再進(jìn)行 下一列。列出計(jì)劃，并與前例做一比較。期初期末庫(kù)存為零。 例 121：制造幾種不同型號(hào)拖拉機(jī)的某公司的計(jì)劃者們正在制定歷時(shí) 6期的綜合計(jì)劃。 單位產(chǎn)品消耗工時(shí)（小時(shí)） 項(xiàng) 目 產(chǎn)品 1 產(chǎn)品 2 產(chǎn)品 3 產(chǎn)品 4 總機(jī)時(shí) （小時(shí)） 車 床 銑 床 磨 床 2 5 7 8 4 8 4 8 3 2 5 5 41000 43000 52500 需求量（件） 產(chǎn)品序號(hào) 單價(jià)（元） 單位成本 （元） 政府訂購(gòu) 最高需求 最底需求 1 2 3 4 2 5 0 4 0 0 4 0 0 3 0 0 160 240 360 200 2 0 0 0 2 5 0 0 6 0 0 0 1 5 0 0 1 5 0 0 2 0 0 0 1 0 0 0 二、生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃 （一）反復(fù)試驗(yàn)法（ The trialanderror method） 又稱“試誤法”。 n) xi ≥ Li ( i = 1, 2 , 3, 改變工人數(shù)量：在需求量大時(shí)多雇工人， 在需求量小時(shí)裁減工人。而一旦接到訂貨，交貨期又十分緊迫。 ?例 2：已知生產(chǎn)第 10臺(tái)產(chǎn)品的成本為 3000元，生產(chǎn)第 30臺(tái)的成本為 2023元，求該產(chǎn)品的學(xué)習(xí)率。 ?二、生產(chǎn)能力的計(jì)算 ? 設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的計(jì)算 ? ①設(shè)備組的生產(chǎn)能力 =（設(shè)備全年有效工作時(shí)間（小時(shí)）設(shè)備組的設(shè)備數(shù)量）247。 第二節(jié) 生產(chǎn)能力 ? 一、生產(chǎn)能力的概念 ? 企業(yè)的固定資產(chǎn)在一定時(shí)期內(nèi)，在正常的技術(shù)組織條件下，經(jīng)過(guò)綜合平衡后所能生產(chǎn)一定種類產(chǎn)品的產(chǎn)出量。生產(chǎn)計(jì)劃 第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃慨述 第二節(jié) 生產(chǎn)能力 第三節(jié) 年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定 第四節(jié) 計(jì)劃技術(shù) 第五節(jié) 服務(wù)業(yè)計(jì)劃的特殊性 第六節(jié) 優(yōu)化方法的討論 第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃慨述 一、計(jì)劃的作用 二、生產(chǎn)計(jì)劃的體系 長(zhǎng)期計(jì)劃：企業(yè)在生產(chǎn)、技術(shù)、財(cái)務(wù)等方面重大問(wèn)題的規(guī)劃，提出了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)以及為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所制定的戰(zhàn)略計(jì)劃。 ? 分類：①設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力 ? ②有效生產(chǎn)能力。設(shè)備臺(tái)時(shí)定額 ? ②生產(chǎn)能力 =生產(chǎn)面積單位生產(chǎn)面積的平均產(chǎn)量 ? 有效生產(chǎn)能力的計(jì)算 ? 有效生產(chǎn)能力 =設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力定額完成率工時(shí)利用率合格品率 ?三、生產(chǎn)能力的調(diào)節(jié)因素 ? 長(zhǎng)期因素 ? 中期因素 ? 短期因素 ? 四、學(xué)習(xí)曲線 ? 學(xué)習(xí)效應(yīng) ? ? ? ? 學(xué)習(xí)曲線的運(yùn)用 ①有利方面：幫助企業(yè)制定產(chǎn)品成本的計(jì)劃。 ?※ 例 3：已知生產(chǎn)第 1臺(tái)產(chǎn)品
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