1-質(zhì)量管理概論-wenkub.com
2025-02-20 13:43 本頁(yè)面
【正文】 3/12/2023 51 本章小結(jié) ? 本章介紹了質(zhì)量管理的基礎(chǔ)知識(shí)，是后續(xù)各章的準(zhǔn)備。 ? 微觀質(zhì)量管理著重從工廠、企業(yè)、服務(wù)機(jī)構(gòu)的角度，研究如何保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量； ? 宏觀質(zhì)量管理則著重從國(guó)民經(jīng)濟(jì)和全社會(huì)的角度，研究如何對(duì)工廠、企業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行有效的統(tǒng)籌管理和監(jiān)督控制。 3/12/2023 48 二、質(zhì)量管理與技術(shù)的關(guān)系 ? 由于質(zhì)量與技術(shù)和管理都有關(guān)系，質(zhì)量管理必須是技術(shù)與管理的結(jié)合。 – 正確使用有關(guān)的工具與科學(xué)技術(shù)是質(zhì)量改進(jìn)的關(guān)鍵，這方面應(yīng)對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。 – 適宜的質(zhì)量體系應(yīng)能滿足實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的需要，同時(shí)也是經(jīng)濟(jì)而有效的。 ? 內(nèi)部質(zhì)量保證是向組織內(nèi)各層管理者提供信任，使其相信本組織提供給顧客的產(chǎn)品滿足質(zhì)量要求。 – 質(zhì)量控制與質(zhì)量保證在某些方面是有聯(lián)系的，例如，某些作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)既可用于監(jiān)視過(guò)程 ， 又可為質(zhì)量保證提供證據(jù)。 ? 解釋： – 質(zhì)量策劃是一項(xiàng)活動(dòng)或一個(gè)過(guò)程 ， 它不是質(zhì)量計(jì)劃 ， 也不應(yīng)理解為制定質(zhì)量計(jì)劃的過(guò)程 。 質(zhì)量管理的職責(zé)是制定并實(shí)施質(zhì)量方針 、質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量職責(zé) ， 質(zhì)量管理應(yīng)該與經(jīng)營(yíng)相結(jié)合 。 3/12/2023 40 質(zhì)量管理 Quality management ? 確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)并在質(zhì)量體系中通過(guò)諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)使其實(shí)施的全部管理職能的所有活動(dòng)。 – 顧客希望的預(yù)期用途可能受供方信息內(nèi)容的影響，如所提供的操作或維護(hù)說(shuō)明。 – 經(jīng)濟(jì)性 ， 它反映了產(chǎn)品合理的壽命周期費(fèi)用 ， 指產(chǎn)品的質(zhì)量應(yīng)該是使用價(jià)值與價(jià)格統(tǒng)一的適宜的質(zhì)量 。 3/12/2023 38 特定實(shí)體所特有的性質(zhì) ? 硬件和流程性材料類別的產(chǎn)品質(zhì)量特性可歸納為以下六個(gè)方面： – 性能 ， 它反映了顧客和社會(huì)的需要對(duì)產(chǎn)品所規(guī)定的功能 。因此，“需要”應(yīng)轉(zhuǎn)化為特性，這里可以應(yīng)用質(zhì)量功能展開(kāi)（ QFD）方法。而隱含需要指：①顧客和社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望；②人們公認(rèn)的、不言而喻的、不必明確的需要。 3/12/2023 36 組織 Organization ? 具有其自身的職能和行政管理的公司、集團(tuán)公司、商行、企事業(yè)單位或社團(tuán)或其一部分，不論其是否是股份制、公營(yíng)或私營(yíng)。 – 在供方與顧客的接觸中 ， 供方可以是人員 ， 如售貨員 、 醫(yī)生等；也可可以是某種設(shè)備或設(shè)施 ， 如自動(dòng)售貨機(jī) 、 取款機(jī)等 。如鋼材、汽車、風(fēng)扇等都是有形產(chǎn)品，概念、理論、知識(shí)、電腦軟件和某項(xiàng)服務(wù)等則是無(wú)形產(chǎn)品。當(dāng)然，這種轉(zhuǎn)換應(yīng)是有目的的，有效果的。 ? 解釋： – 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證工作的一個(gè)基本觀點(diǎn)是 ： “所有工作都是通過(guò)過(guò)程來(lái)完成”的。 – 實(shí)體的內(nèi)涵十分廣泛。 ? 屬于全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)性工作，主要有以幾下點(diǎn)： 一、標(biāo)準(zhǔn)化工作 二、計(jì)量工作 三、質(zhì)量信息工作 四、質(zhì)量責(zé)任制 五、質(zhì)量教育工作 3/12/2023 31 167。 3/12/2023 29 （四）使用過(guò)程質(zhì)量管理的內(nèi)容 ? 這一過(guò)程質(zhì)量管理的基本任務(wù)是提高服務(wù)質(zhì)量（包括售前服務(wù)和售后服務(wù)），保證產(chǎn)品的實(shí)際使用效果，不斷促使企業(yè)研究和改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。它包括物資采購(gòu)供應(yīng)、動(dòng)力生產(chǎn)、設(shè)備維修、工具制造、倉(cāng)庫(kù)保管、運(yùn)輸服務(wù)等。它是產(chǎn)品質(zhì)量形成的基礎(chǔ)，是企業(yè)質(zhì)量管理的基本環(huán)節(jié)。 3/12/2023 21 二、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn) ? 全面質(zhì)量管理的對(duì)象的全面性 – 產(chǎn)品質(zhì)量 – 工作質(zhì)量 ? 全面質(zhì)量管理的過(guò)程的全面性 ? 全面質(zhì)量管理參與人員的全面性 ? 全面質(zhì)量管理方法的全面性 3/12/2023 22 全員的質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)做好的工作 ? 要實(shí)現(xiàn)全員的質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)做好以下四方面工作： 1． 抓好全員的質(zhì)量教育工作 ， 增強(qiáng)全體職工的質(zhì)量意識(shí) ，提高職工的業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)； 2． 建立健全企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任制 ， 明確各部門 、 各級(jí)各類人員的任務(wù)與責(zé)權(quán)； 3. 開(kāi)展多種形式的群眾性質(zhì)量管理活動(dòng) ， 如質(zhì)量管理小組“ QC” 活動(dòng)等； 4．企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)要關(guān)心質(zhì)量，親自抓，一抓到底，也就是人們通常所說(shuō)的“頭 QC”。 一、全面質(zhì)量管理的 含義 二、全面質(zhì)量管理的 特點(diǎn) 三、全面質(zhì)量管理的 內(nèi)容 四、全面質(zhì)量管理的 基礎(chǔ)工作 3/12/2023 20 一、全面質(zhì)量管理的含義 ? 最早提出全面質(zhì)量管理的是費(fèi)根堡姆，他給全面質(zhì)量管理所下的“定義”是： – 為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上，并考慮到充分滿足顧客要求的條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)，把企業(yè)內(nèi)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成為一體的一種有效的體系。 ? 該書強(qiáng)調(diào)解決質(zhì)量問(wèn)題不能僅限于產(chǎn)品的制造過(guò)程，應(yīng)當(dāng)在整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成、實(shí)現(xiàn)的全過(guò)程中都需要進(jìn)行質(zhì)量管理。 5．隨著國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各國(guó)企業(yè)為了參與競(jìng)爭(zhēng)都紛紛提出“產(chǎn)品責(zé)任”和“質(zhì)量保證”等許諾。 1．人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高更廣泛了。 3/12/2023 15 （二）統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段 ? 1924年，美國(guó)的休哈特認(rèn)為質(zhì)量管理不僅要搞事后檢驗(yàn)，而且也可以在發(fā)現(xiàn)有廢品生產(chǎn)的先兆時(shí)就進(jìn)行分析改進(jìn)從而達(dá)到廢品的預(yù)防和控制，他發(fā)明的 “控制圖”法，就是把統(tǒng)計(jì)學(xué)方法引入到質(zhì)量管理中并使廢品達(dá)到預(yù)防和控制的工具。 2． 它屬于 “ 事后檢驗(yàn) ” ， 無(wú)法在生產(chǎn)過(guò)程中起到預(yù)防和控制作用 ，一旦發(fā)現(xiàn)廢品 ， 已是 “ 既成事實(shí) ” ， 一般很難補(bǔ)救 。這一時(shí)期大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置了專職的檢驗(yàn)部門，并直屬?gòu)S長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)負(fù)責(zé)全廠各個(gè)生產(chǎn)單位的產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。 ? 在 1918年以前 ， 美國(guó)出現(xiàn)了以泰羅的 “ 科學(xué)管理
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