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保健食品學(xué)-wenkub.com

2024-12-24 06:09 本頁面
   

【正文】 認(rèn)真執(zhí)行 《 保健食品廣告審批暫行規(guī)定 》 ,嚴(yán)格保健食品廣告的技術(shù)審查,加強(qiáng)保健食品廣告監(jiān)測工作和違規(guī)廣告的查處。嚴(yán)格衛(wèi)生許可證的發(fā)放和監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)和委托加工行為,并加大日常監(jiān)管的工作力度。嚴(yán)格審批進(jìn)一步提高保健食品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。 進(jìn)口保健食品申請(qǐng)者應(yīng)提交的材料 1. 進(jìn)口保健食品衛(wèi)生許可申請(qǐng)表; 2. 產(chǎn)品配方及依據(jù); 3. 功效成份、含量及功效成份的檢驗(yàn)方法 4. 生產(chǎn)工藝及簡圖; 5. 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)); 6. 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告:毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)報(bào)告;保健功能評(píng)價(jià)報(bào)告;功效成分鑒定報(bào)告;穩(wěn)定性試驗(yàn)報(bào)告;衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告;根據(jù)產(chǎn)品的功能和原料特性要求的其它試驗(yàn)報(bào)告。終審在衛(wèi)生部進(jìn)行。 由國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的,從 2023年 7月 1日起開始施行的 《 保健食品注冊(cè)管理辦法(試行) 》 中明文規(guī)定 , “ 保健食品批準(zhǔn)證書有效期為 5年 ” , 結(jié)束了長達(dá) 9年的 “ 批準(zhǔn)文號(hào)終身制 ” 的局面。 1997年~ 1999年 4月前,使用過 “ 衛(wèi)食健字( 4位年份代碼)第 號(hào) ” 、 “ 衛(wèi)進(jìn)食健字( 4位年份代碼)第 號(hào) ” 、 “ 衛(wèi)組食健備字 [1997]第 號(hào) ” 和“ 衛(wèi)組食健備字 [1998]第 001號(hào) ” 等批準(zhǔn)文號(hào)。國家工商局和衛(wèi)生部規(guī)定:在影視、報(bào)刊、印刷品等可視廣告中,保健食品標(biāo)志所占面積不得小于全部廣告面積的 1/36。 動(dòng)物多糖的生理功能包括: ? 降血脂 ? 增強(qiáng)免疫、抗腫瘤作用 ? 一些還具有排除腸道毒素和降低重金屬對(duì)人體 的毒害、抗輻射、防齲齒等方面的作用 三、功能性脂類成分 大豆磷脂 指以大豆為原料所制的磷脂類物質(zhì),是卵磷脂、 腦磷脂、肌醇磷脂、游離脂肪酸等成分組成的復(fù)雜 混合物。 主要有以下作用: ? 能有效防止自由基對(duì)機(jī)體的侵害 ? 對(duì)放射線、放射性藥物或抗腫瘤藥物引起的白細(xì)胞減少癥,能起到保護(hù)作用 ? 防治皮膚老化及色素沉著,減少黑色素形成 ? 與進(jìn)入機(jī)體的有毒化合物、重金屬離子與致癌物質(zhì)等結(jié)合,促使排出體外,起到中和解毒的作用 ?;撬? 牛磺酸是一種含硫氨基酸,是調(diào)節(jié)機(jī)體正常生理功能的重要物質(zhì)。 保健食品常用的功效成分 一、蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸 超氧化物歧化酶 超氧化物歧化酶是一種金屬酶,目前從藻類、細(xì)菌、昆蟲、高等植物和哺乳動(dòng)物等生物體內(nèi)分離得到 SOD。 ? 第三代保健食品不僅需要經(jīng)過人體及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明具有某項(xiàng)生理調(diào)節(jié)功能,還需確知具有該功效的有效成份(或稱功能因子)的結(jié)構(gòu)和含量,以及功能因子在食品中應(yīng)有的穩(wěn)定形態(tài)。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。 保健食品特點(diǎn) ? 保健食品是食品 ? 保健食品具有功能性 ? 適合特定人群食用 ? 組方和用量科學(xué),具有明確的功效成分 保健食品的發(fā)展階段 ? 第一代保健食品,僅根據(jù)食品中各類營養(yǎng)素或強(qiáng)化營養(yǎng)素的功能來推斷這類食品的功能,而這些功能沒有經(jīng)過任何實(shí)驗(yàn)予以證實(shí),目前歐美各國已將這類產(chǎn)品列為一般食品。目前歐美、日本等國都
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